日式糯米丸子,日式糯米丸子串

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日式糯米丸子的问题，于是小编就整理了5个相关介绍日式糯米丸子的解答，让我们一起看看吧。糯米胡萝卜肉丸的家常做法？糯米丸子做法河南...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日式糯米丸子的问题，于是小编就整理了5个相关介绍日式糯米丸子的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米胡萝卜肉丸的家常做法？
2. 糯米丸子做法河南？
3. 糯米肉丸的做法？
4. 江西糯米丸子的做法？
5. 糯米丸子怎么做？

糯米胡萝卜肉丸的家常做法？

1.食材：糯米60克、肉末200克、胡萝卜100克、鸡蛋2个、姜2克、小葱2根。调味料：生抽1克、蚝油1克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。

2.糯米用清水浸泡24小时，捞出。

3.胡萝卜切末。

4.姜切末。

5.小葱切葱花。

6.肉末中放入胡萝卜、姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉，打入鸡蛋，顺时针搅拌均匀。

7.取适量肉馅搓成丸子，均匀裹上糯米，放入蒸笼。

8.水沸后，蒸15分钟，取出，撒葱花。

糯米丸子做法河南？

主料：肉末300克，糯米100克

辅料：盐半茶匙，料酒两茶匙，蚝油一茶匙，鸡粉半茶匙，姜末适量，葱花适量

做法步骤：

1.糯米提前三个小时用温热水泡发备用。

2.肉末加盐，鸡粉，胡椒粉，耗油，料酒。

3.加入少许清水朝一个方向拌匀。

4.加入葱花拌匀备用。

5.糯米控干水分备用。

6.肉馅捏成圆子然后裹上糯米。

1.将糯米（江米）洗净，加水放置半小时左右沥干，放置一旁备用

2.将剁碎的五花肉置于碗内，然后加鸡蛋、淀粉、酱油、、料酒、生姜、葱白、盐调匀。

3、将调好料的五花肉捏成球状，放到备好的糯米裹上一层米

4、放锅里大火蒸2个小时左右就可以出锅啦！

5、为了好看、出锅前3分钟可以撒上些剁得很碎的胡萝卜、出锅撒些葱花就OK了

糯米肉丸的做法？

糯米肉丸是一种将糯米和肉馅结合在一起的美食，它口感独特，软糯可口。以下是一个基本的糯米肉丸的做法：

### 材料：

- 糯米：200克

- 猪肉馅：300克

- 姜末：1汤匙

- 葱花：2汤匙

- 生抽（酱油）：1汤匙

- 老抽（老抽酱油）：1茶匙（可选，用于上色）

- 料酒：1汤匙

糯米肉丸是一道传统的中式点心，制作过程简单，味道鲜美。以下是糯米肉丸的制作方法：

材料：

- 糯米 200克

- 猪肉馅 300克

- 生姜 一小块

- 葱 适量

- 酱油 适量

- 料酒 适量

- 白胡椒粉 少许

- 盐 适量

江西糯米丸子的做法？

　　糯米丸子不能用普通大米做。糯米丸子做法如下：　　主料：糯米 (适量)， 肉馅 (适量)， 虾仁 (适量)　　调料：胡萝卜 (适量) ，蛋清 (适量) ，香菇 (适量)， 葱 (适量) ，姜 (适量)， 盐 (适量)， 料酒 (适量) ，淀粉 (适量)　　步骤：　　

1、糯米提前5小时泡发，沥干水分。猪肉按肥瘦2:8的比例，剁成肉馅。　　

2、大虾去掉虾头和壳，挑出虾线，用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净，挤干水分后剁成虾泥。　　

3、香菇泡软后和胡萝卜，葱，姜一起切成末。　　

4、取一个大碗，放入肉馅和虾泥，加入适量盐，胡椒粉，料酒，淀粉，葱姜末，还有1个鸡蛋清。　　

5、所有材料朝一个方向搅拌至上劲。　　

6、拌好的肉馅用手挤成圆球状，类似乒乓球大小，在糯米盘子里滚2圈，使其均匀裹上糯米。　　

7、重新取一个盘子，刷上一层薄薄的香油，将做好的糯米丸子摆放整齐。　　

8、蒸锅内加水，水烧开上汽后，放入丸子，大火蒸20分钟即可。

糯米丸子怎么做？

原料：肉馅250克。

原味糯米丸子

糯米50克、荸荠100克、鸡蛋1个、时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉各适量。[1]

步骤：

1、将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚糊状；蔬菜择洗干净；糯米洗净，用开水浸泡10分钟，沥干水分待用。

2、将肉馅逐一捏成肉丸，表面粘满糯米，用旺火蒸熟（约需20分钟），盛入盘中待用。

3、炒锅置旺火上，放油（最好是猪油）烧至五成热，放入葱姜炒出香味，加入一杯水烧沸，放鸡粉、盐、胡椒粉调好味，再放入蔬菜烧熟，用水淀粉勾芡，淋在丸子上即可。[2]

到此，以上就是小编对于日式糯米丸子的问题就介绍到这了，希望介绍关于日式糯米丸子的5点解答对大家有用。