糯米粉可以做汤圆吗,糯米粉可以做汤圆吗?

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉可以做汤圆吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糯米粉可以做汤圆吗的解答，让我们一起看看吧。干磨糯米粉能做汤圆吗？普通糯米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉可以做汤圆吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糯米粉可以做汤圆吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 干磨糯米粉能做汤圆吗？
2. 普通糯米粉做汤圆的方法？
3. 用糯米粉怎么做汤圆？
4. 糯米粉怎么做汤圆好吃？
5. 糯米粉怎么做汤圆？

干磨糯米粉能做汤圆吗？

干磨糯米粉因其质地不够细腻，所以不能做汤圆，而水磨汤圆粉是做汤圆最好的原料，用其做出的汤圆，口感细腻、滑润。水磨糯米粉质地粗细比较均匀，且糯米浸泡过后质地会更软，因此常用来制作汤圆、元宵等食物，吃起来口感会更加的软糯。

干磨糯米粉质地并不均匀，本身也比较硬，因此干磨糯米粉往往被用来制作发糕、蛋糕等糕点。

普通糯米粉做汤圆的方法？

第1步、黑芝麻放锅里小火炒熟。

第2步、芝麻中加15g白砂糖放料理机中打细（加白糖可防止芝麻搅打时出油结块）。

第3步、加蜂蜜和适量猪油拌匀。

第4步、分成12g 一个，搓成小球。

第5步、准备好糯米粉。

第6步、加热水和成白色粉团。

第7步、分成每个18g的小粉团，用手捏扁，放入芝麻小球，左手食指和右手虎口配合把馅包在里面，搓圆。

第8步、全部做好的白色汤圆，摆放整齐。

第9步、紫薯蒸熟压成泥。

第10步、趁热加入糯米粉和成粉团。

用糯米粉怎么做汤圆？

1. 糯米粉加入温水和成面团，静置10分钟

2. 炭烧腰果备好

3. 用料理机把腰果打成粉状

4. 熟面粉，腰果粉和白糖收放一起

5. 加入玉米油

6. 拌匀成馅

7. 把馅团成每个月10克的小球状备用

8. 揪下一块面团，大小有馅的3倍大左右，做成碗状

9. 放入馅收口

10. 团圆

糯米粉怎么做汤圆好吃？

纯糯米粉汤圆

材料：糯米粉，热水。大概是2:1的比例。

做法：

1、糯米粉放入盆中，多次少量倒入适量热水，不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状，盆底略有干粉即可。

2、用手揉成团，放在盆中盖上盖子，要不时间一长就会干裂。

3、取一团用手勒成条状，然后放在案板上用双手掌心搓成条状，再用刀切成花生米大小的颗粒。

4、搓好全部汤圆放入碗中，然后放入保鲜袋放冰箱冷冻室，随吃随取，不需事先解冻。

糯米粉怎么做汤圆？

主料

250g糥米粉

配料

500g红糖

制作步骤

1准备糥米粉

2倒水混合，水要适度，温水和冷水都可以，但是一定要调节好，以免太硬和搓不汤圆

3搓成团状，要用力的搓。搓成适中就可以了。

4搓成圆又圆的汤圆，有大有小，好可爱

5准备红糖待用，看个人喜好而加多少的量

到此，以上就是小编对于糯米粉可以做汤圆吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米粉可以做汤圆吗的5点解答对大家有用。