籼米卷,

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米卷的问题，于是小编就整理了2个相关介绍籼米卷的解答，让我们一起看看吧。米网皮的家常吃法？如何制作香蕉糕？米网皮的家常吃法？米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米卷的问题，于是小编就整理了2个相关介绍籼米卷的解答，让我们一起看看吧。

1. 米网皮的家常吃法？
2. 如何制作香蕉糕？

米网皮的家常吃法？

米网皮是一道经典的家常菜品，具有柔软的口感和丰富的营养价值。以下是一种常见的米网皮的家常做法：
材料：
- 大米500克
- 清水适量
- 生抽适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 葱姜适量
- 油适量
步骤：
1. 将大米淘洗干净，加入适量的清水浸泡30分钟，使其充分吸水。
2. 将浸泡好的大米倒入搅拌机中，加入适量的清水，打成细腻的米浆。
3. 将打好的米浆过滤，去掉碎渣，得到纯净的米浆。
4. 将米浆倒入大碗中，加入适量的盐、生抽和葱姜汁，搅拌均匀。
5. 取一个平底锅，加入适量的油，加热至六成热。
6. 将一勺子米浆倒入锅中，用锅铲迅速搅拌均匀，使其在锅底形成薄薄的一层。
7. 煎至米网皮稍微凝固，表面有些变色，用锅铲将其铲出。
8. 将锅中多余的油倒掉，再次加热锅底，继续做下一张网皮，重复步骤6-8，直至米浆用完。
9. 将煎好的米网皮叠放在一起，切成方形或长条形，装盘即可。
10. 可以根据个人口味，在米浆中加入葱花、虾仁等配料，增加口感。
这样做出的米网皮色泽金黄，口感柔软，可以作为早餐、下午茶或夜宵食用，搭配花生酱、沙茶酱等调料更加美味。

1.将籼米洗净，用清水浸泡3小时后，捞起加水1500克，用磨磨成浆，加上明矾搅匀。

2.锅置旺火上，加清水烧沸，放进用铁皮制成的直径24厘米的圆盘内，煮至盘热后离水，淋上米浆蒸熟，趁热用小竹片刮起卷成筒状，放到平盘上，依此法将米浆蒸完为止。

3.豆豉油置在盆内，下锅蒸至豆豉油出香味时，下精盐、味精调味，使其咸度适宜，再加入蒜末，淋入芝麻油搅拌均匀。食时用筷子夹起米冻皮，放上豆豉油食用，或者将米冻皮放入小碗中，浇上豆豉油及调味料拌食。

如何制作香蕉糕？

材料（约中等大小的纸模6杯。图中为翻倍的用量，喜欢吃呀） 低粉75克 香蕉（去皮）75克 鸡蛋100克 细砂糖25克 牛奶、蜂蜜、色拉油（玉米油或葵花籽油）各25ml 小苏打1/2小匙 香蕉糕做法 1.鸡蛋和砂糖入盆（无油无水）； 2.隔着热水打至蛋液发白浓稠，提起打蛋器，滴落的蛋糊纹路很稳定，不会立即消失（热水的温度不要很高，感觉盛蛋液的盆子温热时就可以端离热水打了）； 3.香蕉掰成小块，和牛奶、蜂蜜、色拉油一起入料理机中打细打匀；

4.将“3”倒入第2步打好的蛋糊中；

5.用打蛋器打匀；

6.筛入低粉和小苏打；

7.用刮刀翻拌均匀，至没有面糊颗粒；

8.入模至8分满；

9.提前预热185°，烤25分钟。

【Tips】

1.全蛋打发时隔着热水比较容易打发，但水温不宜太高，否则会把蛋液烫至结块。打蛋盆温热时可以端离热水继续打发；

夏季到来，介绍一个简单的香蕉吃法。香蕉2～3根，酸牛奶160g，山楂糕25g。香蕉去皮，切成2厘米厚的片，山楂糕切成粒状。香蕉放入盘中，将酸奶均匀的挤在上边，撒上山楂糕粒。放入冰箱冷冻室，两小时后取出，即可食用。

蛋糕的种类有很多，有奶油制作的蛋糕有果仁制作的蛋糕。还有一种是由水果制作的蛋糕，其中水果类型的蛋糕有一种叫做香蕉蛋糕的味道很是不错。

　　这香蕉蛋糕并不是大家想的那种把切好的香蕉段加入蛋糕当中，而是把香蕉粉碎之后和面搅拌在一起制作出的蛋糕。这样制作蛋糕就有很浓的香蕉味儿，而且在蛋糕当中加入葡萄干等味道会更好。下面我就教大家用香蕉和葡萄干制作一份香蕉蛋糕，做法简单只要家里有烤箱的朋友都可以轻松做出来。 准备主料　　香蕉两个、底筋面粉100克、鸡蛋一个

准备辅料　　葡萄干适量、玉米油40克、牛奶30克、白糖40克、泡打粉5克 制作方法　　先把香蕉剥皮，去皮之后的香蕉放在一个盆里面，然后用擀面杖之类的东西把香蕉碾碎。之后把鸡蛋打碎也加入盆里面，加入准备好的白糖、泡打粉。

　　然后把牛奶加入用筷子搅拌一下，加入适量的玉米油。没有玉米油的加入别的油也可以只是口感会差一些。把底筋面粉一起放入盆里面之后用筷子搅拌一下直到搅拌均匀，如果发现缺水的话就多放入一些牛奶，千万不要放水代替否则蛋糕做出来没有奶香味道。把葡萄干洗干净之后也撒进去，这时候就可以用手揉面团了。我们多揉一会这样面团比较劲道，揉好之后盖上盖子静止一会儿醒发一下。等过了十分钟之后就醒发的差不多了。

　　这时候我们准备模具，这个模具随便准备一些就可以。除了圆型的也可以准备一些方形的，只要是能进入烤箱的就行。之后用食用油刷在模具里面防止蛋糕粘住，把醒发好的面团放上去压一下。有芝麻的话在上面撒上一些芝麻这样更好吃，然后放入烤箱准备加热。

　　把烤箱的温度调到170度，开火加热。我们等待20分钟后拿出蛋糕在上面刷一层油然后重新放上去，继续加热15分钟。这样蛋糕就烤好了。这香蕉蛋糕颜色微黄，味道香甜。融合了香蕉的香味儿和葡萄干的甜味，如果早晨做上一份搭配牛奶一起吃那真是又美味又营养呀。

　　香蕉蛋糕添加的果仁其实还有很多种，大家自己做的时候可以发货创意。我只是把制作香蕉蛋糕的基本方法教给大家，在里面添加腰果之类的也是很好吃的哦。

以上就是我的回答，如果您有什么不懂得欢迎留言提问，我看到后会第一时间为您解答。

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到此，以上就是小编对于籼米卷的问题就介绍到这了，希望介绍关于籼米卷的2点解答对大家有用。