黑糯米酒的功效,黑糯米酒的功效与作用及营养价值

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑糯米酒的功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑糯米酒的功效的解答，让我们一起看看吧。黑糯茶的功效与作用？黑糯米酒的酿制方法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑糯米酒的功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑糯米酒的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑糯茶的功效与作用？
2. 黑糯米酒的酿制方法？
3. 20度黑糯米酒做法？
4. 黑糯米酒和红酒，哪个更有营养？

黑糯茶的功效与作用？

黑糯茶是由黑糯米和红茶制成的。具有养胃、益气养血、解毒养颜、抗衰老、补肾等功效。它对女性有很好的效果，长期坚持喝有很好的美容效果，能使面部变得红润有光泽。而且它的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等成分，能有效地补益气血。

黑糯米酒的酿制方法？

制作原料： 黑糯米500g、酿造用水适量、糖化发酵剂 制作方法：

1、浸泡。常温浸泡黑糯米4至8小时，使黑糯米的含水量≥55%。

2、焖蒸。95℃水蒸汽蒸泡好的黑糯米15至20分钟，直至黑糯米熟透。

3、淋饭。按照比例1:1.6加水，使黑糯米的温度降至26℃至28℃。

4、装缸、搭窝、发酵。下曲后酒醅装入土陶缸，搭窝，发酵温度25至28℃，时间72小时。

5、后发酵。控制温度22℃，后发酵时间30天。

6、勾调。勾调用酒系黑糯米发酵酒醅，蒸馏所得。

20度黑糯米酒做法？

2O度黑糯米酒做法，把米洗净放入适量水煮成硬粒熟透的黑糯米饭。放入洗净的大竹盘内摊凉至25度左右撒入适量的甜酒曲（一般为每包做5斤糯米，）拿4包搌碎均匀拌入糯米饭中，然后将拌好的黑糯米饭放入干净的缸内盖好保温，3天左右有酒了。酒查味浓初饮2O度左右时间长点还能增度。可用凉开水勾兑名曰水酒。

黑糯米酒和红酒，哪个更有营养？

黑米酒是少数民族布依族用当地的特产黑糯米，和布依族时代相传下来的古老方法，酿制出来的低度美酒，为当地人招待贵客的饮品之一。直到1***9年贵州酒厂才挖掘出来的珍贵品种，后结合现代酿酒工艺。

到此，以上就是小编对于黑糯米酒的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑糯米酒的功效的4点解答对大家有用。