粗籼米,

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粗籼米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粗籼米的解答，让我们一起看看吧。米质量等级划分？问一下大家稻田种什么水稻是最好的？米质...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粗籼米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粗籼米的解答，让我们一起看看吧。

1. 米质量等级划分？
2. 问一下大家稻田种什么水稻是最好的？

米质量等级划分？

我国国家标准《大米GB/T1354-2018》规定，按食用品质可分为大米和优质大米。按原料稻谷类型，大米分为籼米、粳米、籼糯米、粳糯米四类;优质大米分为优质籼米和优质粳米两类。大米质量按照碎米、加工精度和不完善粒含量定等级，其中籼米和粳米分为一级、二级和三级，籼糯米和粳糯米分为一级和二级；优质大米质量按照碎米、加工精度、垩白度和品尝评分值定等级，优质籼米和优质粳米均分为一级、二级和***。

米的质量等级主要根据米的外观、口感、营养成分等方面进行划分。目前国内常见的米质量等级有国家标准一级、特级、优质、合格四个等级。其中，国家标准一级为最高等级，米粒外观完整、色泽光亮、口感细腻、营养丰富，是最优质的米种。特级和优质米质量也较高，营养成分丰富，适合做精致的米饭和菜肴。

合格米虽然不能达到一级或以上的标准，但也是符合国家标准的食品，可以放心食用。

根据大米的质量那些，分为四个等级：一等级：背沟无皮，米胚或粒面皮层去净占90％。二等奖：背沟有皮，粒面皮层残留不超过85％，三等级:背沟有皮，粒面皮层残留不超过80％，四等级:背沟有皮，粒面皮层残留不超过75％

一级大米：背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。由于一级大米基本除净了糙米的皮层和糊粉层,所以粗纤维和灰分含量很低,因此米的涨性大,出饭率高,食用品质好。

二级大米：背沟有皮,米胚和控面皮层去净的占以上加工度低于二级大米食用品质、出饭率和消化吸收率略低于一级大米。

***大米：背沟有皮,粒面皮层残留不超过五分之一的占80%以上。米中的灰分和粗纤维较高,《信息来源诚邻粮食M1110)出饭率和消化吸收率均低于一级大米和二级大米。

四级大米：沟有皮,粒面皮层残留不超过三分之一的占75%以上。由于米中保留了大量的皮层和糊粉层,从而使米中的粗纡维和灰分增多。

问一下大家稻田种什么水稻是最好的？

前几天，清江鹤走访了一下农户和部分种子门店，今年在清江鹤寄居地(海拔900~1100m，山地丘陵气侯)，农户比较喜欢选购的水稻种子如泰优98，繁优709，深优***52，中9优恩N66，及宜香优系列品种。

图片1：繁优709三系杂交水稻品种

部分品种清江鹤已在相关的问答及图文中作过详尽介绍，欢迎各位老师爬楼香飨。今天清江鹤重点讲解一下繁优709的主要性状和栽培要点，希望对题主有所帮助。

繁优709最初并不是在清江鹤寄居最先种植，而是在重庆的云阳。大概于2013年的时候，繁优709就由重庆的帮豪种业研发成功，并在云阳作试验示范对比，界定其品性特征和种植范围。

图片2：丰产稳产性强的繁优709

在2013~2014年两年的区域试验示范对比之中，年平均亩产量为587㎏，比对照品种二优838增产8~9%，13个试点有11个增产点，2个次增产点。产量在533~705㎏间，最高亩产量可达705㎏/亩，但是最低产量也是过千斤亩。

今年种五山丝苗***最好，产量高，米质好，实应挂南地区种植，早稻一般125左右，产量500公斤以上，施足基肥，早施肥，适施氮肥增施磷钾肥。科学管水，薄水回青，够苗晒田，要及时防病虫害，注意防治稻瘟，稻飞虱等病虫害，才能取得产量高，有收无收再于水，收多收少再于肥。

到此，以上就是小编对于粗籼米的问题就介绍到这了，希望介绍关于粗籼米的2点解答对大家有用。