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粳米和国标,粳米国标19266
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粳米和国标的问题,于是小编就整理了5个相关介绍粳米和国标的解答,让我们一起看看吧。
大米的国标编号含义?
大米的标准代号有很多,比如GB/T19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438,这些都是属于优质的好大米,其中GB/T 1354的本质就是普通大米。目前大米主要分为四个等级,分别是一等、二等、三等和四等,每种大米都会有自身独立的标准,如果想要买到好的大米,可以多注意去看下大米包装上面的执行标准。
买米哪种国标好?
大米执行标准哪个好gb/t1354?大米的执行标准GB/T18824和GB/T1354,权威性需要看场合, 如果是盘锦大米,那么GB/T 18824权威性高, 如果不是,GB/T 1354权威性高。
大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。
但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。
扩展资料:
优质大米米粒饱满,洁净,有光泽,纵沟较浅,掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味,蒸熟后米粒油亮,有嚼劲,气味喷香。
劣质大米米粒不充实,瘦小,纵沟较深,无光泽,掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色、***、灰褐色、赤褐色,且光泽差、组织疏松,有霉味或其它异味。吃起来口味淡,粗糙,粘度也小。这也是陈米的特征。
g*** 大米标准?
4种。
国标大米,执行标准为G***19266,这种大米也被人们称之为真五常大米。执行标准为G***20040,被称为方正富硒米,大米中所含的硒元素非常高,具有较高的营养价值。执行标准为G***18824真盘锦大米,口感好,营养价值低一些,口感可以与五常大米相媲美。
大米执行标准区别?
第一种,是五常大米,执行标准是:GB/T19266。其特点是:米香浓郁、饭粒油亮、绵软略黏。购买的时候,除了五常大米,还要看准带有GB/T19266的。
还有一种普通的五常大米,执行标准是GB/T 1354,这种品质就不如GB/T19266的,口感差很多。
第二种,盘锦大米,执行标准是:GB/T 18824。盘锦大米是产自辽宁省盘锦市,其特点是:粒粒饱满,长宽适中,颜色青白,米香清新。在2008年还被指定为“北京奥运会专用米”。
第三种,方正大米,执行标准是:GB/T 20040。其特点是:颜色洁白、米粒形好、煮熟后润滑柔软,气味清香,而且含有丰富的矿物质元素。
第四种,原阳黄金晴,执行标准是:GB/T 22438。其特点是:米粒晶莹微透,蒸熟后软筋油足,香味正口感好。在线上卖的很少,买的人也很少
五常大米的国标?
五常稻花香大米的国家执行标准是GB/T19266,是地理标志产品。
“五常大米”成为拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品,全国仅五常一家。
五常市优质的自然***,赋予了五常大米独特的品质。这种气候条件使当地收获的大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高,米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空碗内挂满油珠,连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。
到此,以上就是小编对于粳米和国标的问题就介绍到这了,希望介绍关于粳米和国标的5点解答对大家有用。
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