籼米穗,

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米穗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍籼米穗的解答，让我们一起看看吧。黑稻、粘稻、长粒，农民该如何选种子？越光米是籼米粳米？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米穗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍籼米穗的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑稻、粘稻、长粒，农民该如何选种子？
2. 越光米是籼米粳米？

黑稻、粘稻、长粒，农民该如何选种子？

黑稻、粘稻、长粒，农民该如何选***？

首先，这个问题问的不够合理，为什么把这3种水稻放在一起选呢？黑稻是有色稻的一种，有色稻，色稻指含有某种色素的稻米，主要类型有黑米、紫米、红米等。黑米又称补血米，富含各种功能成分，具有一定的保健作用。

粘稻也就是糯稻，其直链淀粉合量≤2%，长粒是针对稻米外观型状而言。通俗讲就是稻米依粒型分有长粒的，有短粒的，依直链淀粉含量分，有粘（糯）米和非糯米，依种皮颜色分白米，黑米，红米等，黑米也可以长粒，也可以是糯性的，即黑糯米。

一般对籼米来讲，长粒的人们比较喜欢，优质籼米一般都是长粒型的。黑米属于小众品种，人们不经常食用，只是偶尔吃吃，种植面积也小，产量低，但价格高。粘米人们食用的也较少，但产量和种植面积高于黑米，加工上使用较多，如粽子、糯米糕等加工食品。

综上所述，种植户要选用什么品种，还是要看市场需求，再综合考虑成本、产量、价格、销路，算出亩利润最高的种植。

黑稻、粘稻、长粒，农民该如何选***？

这里所说的黑稻，粘稻，长粒稻是属于不同种类的水稻品种，从大规模定义上看，我国的水稻种植品种包括两大类，南方种植的籼稻和北方种植的粳稻，两种水稻种类中都有黑稻，粘稻和长粒。只不过因为产地不同，所以口感不同。

黑稻：一般我们成为是有色稻或特种稻，是属于有特定遗传性和特殊用途的稻米，黑稻是指稻米的糙米带有黑色的稻米，黑米富含铁、铜、锌等微量元素，所以很容易吸引市场的关注，在现在大米都呈现白色的情况下容易吸引人的购买，但是也需要注意的是，黑稻的栽培和种植必须在一定的土壤和环境下才能表现出黑色，再有市面上消费的风气还没形成，需要了解市场的购买需求。

粘稻也称糯稻，在我们北方称它是江米，糯稻的粘性比较大，支链淀粉含量比较高，外观呈现白色，因为它的粘性比较大，所以是制造粘性小吃如粽子、八宝粥、年糕等食品和酿造甜米酒的主要原料。糯米中含有丰富的蛋白质和脂肪，营养价值较高。但是因为大米比较粘，不利用消化，所以市场消费的比较少，远远低于常规大米的销量，在我们当地的销售价格比普通大米价格稍高，但是销售比较慢。

长粒米：相对比来说，南方种植的籼米都属于长粒米，北方种植的粳稻中有长粒和圆粒米之分，在我们东北地区普遍的反馈是长粒米的口感和质量要高于圆粒米，长粒米虽然品质比较好，但是产量不如圆粒米，售价会比圆粒米高。

农民在选择水稻***的时候，最好根据当地的种植欢迎和市场需求来判断，可以适当少量种植一些黑稻和粘稻，剩下的地块种植长粒米，根据市场的反馈和需求在调整来年的种植品种，但需要注意防止水稻混种，影响稻谷品质。

水稻种类众多，黑稻、粘稻、长粒，大家认为应该如何选择？欢迎留言，更多农村精彩，欢迎关注。

黑稻，粘稻，长粒，农民该如何选***:

（1）要根据当地的气候和土壤来选种！

（2）要按水稻的产量的选种！

（3）要按当地的销量来选种！

在我们北方适合于种长粒水稻！产量很高，销量也很快！粘稻产量低，黑稻很少见！

越光米是籼米粳米？

越光，是一种日本大米的商标及同种水稻的品种。是粳稻米，越光米在日本广为栽培、家喻户晓，是高级大米的代表之一。而其中又以新泻县鱼沼市出产的越光米最负盛名。越光米的口感香糯、柔软且味道上佳，而价格也相对较高。

越光米的历史始于1944年的新澙县农业试验场，二战期间，育种事业被迫中断。

1946年杂交实验在福井县继续，并于1953年正式在新澙县和千叶县开始种植。因为福井与新澙同属日本古代律令制的越国地域，所以在1956年被正式命名为“越光”。

越光的水稻耐高温，不易出现穗发芽，米粒颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮。因此在日本全国推广开来，1***9年以来连续维持日本播种面积首位的记录，2005年的播种比率为38%。

进入2000年代，对稻瘟病抵抗强的一系列品种相继开发成功，统称为“越光BL”。自2005年起，新澙县种植的大部分品种皆为“越光BL”。

因“越光”稻种对种植环境的要求很高，[_a***_]较低，目前以辽宁丹东东港地区种植的“越光”品质最为优质（因与日本原产地新泻县处于同一纬度加之鸭绿江、大洋河灌溉而生）。另外，在山东省鱼台县等地也有种植。但日本原产的“越光”口感偏糯，而国产的“越光”米口感更有韧劲，煮食之前则需要一段时间的浸泡，更适合中国人的口感需求。

到此，以上就是小编对于籼米穗的问题就介绍到这了，希望介绍关于籼米穗的2点解答对大家有用。