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香粳米米厂,香粳米的特点
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香粳米米厂的问题,于是小编就整理了1个相关介绍香粳米米厂的解答,让我们一起看看吧。
东北普通粳稻销售受阻,黏水稻价格一路飙升。来年水稻应该怎样种?
东北大米名声在外,名噪一时,其实,我非常喜欢吃东北大米,那种长颗粒的大米,细长细长的大米,松软绵香,非常爽口,但是就是价格有点小贵,不过好吃,大家也就喜欢了。
题主说到的东北普通梗稻销售受阻,黏水稻价格一路飙升,这点恰恰说明了,市场决定农产品的销路问题。
如今人们生活水平提高,人们每天的吃到问题不再是追求吃饱,而现在人们不仅要吃饱,还要吃好,大米就是一个实例。对于原来只要能填饱肚子就可以了,不管是什么米饭,现在生活水平提高了,人们对于米饭有更多的要求了,要好吃,还要追求香味。人们开始关注大米的口感与质量问题,所以对于普通的稻米,人们不是很热衷了,而是现在中档档位的大米好卖些,虽然价格在3块多一斤,但是人们觉得物超所值,人们乐意买。
市场觉得销量,当人们不再只追求普通大米时,普通梗稻就不好收储了,也就不好卖了。既然人们喜欢好吃的大米,我们为什么不顺应市场的要求,我们种植人们喜欢的稻米了,农作物其实也是个更新换代的过程,但是不可能农村全部去种植黏水稻吧。大家都去种,普通稻谷没人种,那喜欢吃普通梗稻谷出的大米的百姓怎么办呢?
其实说到这里还是很赞成国家水稻托市收储指导价的问题。作为国家粮食安全来说,主要还是满足广大普通老百姓的粮食问题,我们不能去迎合小众对大米的质量要求而全部推广高产优质稻,从而忽略了普通大米的种植面积,我们要协调发展,可以从收储价格上的杠杆作用出发,指导农民平衡种粮级别。
种植水稻的品种还只能是以满足大多数人的普通需求为主,可以补充发展质量更优质的精品大米满足个性化需求。
关注农民,一起学三农。
东北普通粳稻销售受阻,黏水稻价格一路飙升。来年水稻应该怎样种?
谢邀。截至11月中旬后期,东北地区的粳稻正处于集中收购期,其中,受天气影响黑龙江地区的新稻不仅产量下降,收获进度延后,进而也使得收购进度整体较为缓慢,价格表现平稳偏弱;吉林、辽宁的稻谷收购相对要快一些,品质以优质稻、超级稻为主。根据国家粮食部门的统计数据,截至11月5日主产区各类粮食企业已经累计收购2019年产粳稻472.7万吨,同比减少122.9万吨。其中,吉林、辽宁、安徽这几个主产省的收购进度相对快一些,其他主产省收购进度偏慢。
分析原因,一方面是大米的终端需求没有起色,大米走货不好,米厂的收购、加工积极性也起不来,自然影响了新稻的收购价格和收购进度;另一方面,托市收购启动的省份中,截至目前主要是南方的5个中晚稻主产省,东北还没有启动2019年中晚稻托市收购执行预案的地区,作为普通稻谷品种购销高峰期的收购主力,托市收购没有启动,也影响了东北普通粳稻的收购进度和价格。
从另外一个层面来看,今年的新稻谷总体产情不好,部分地区的品质下降也比较明显,特别是黑龙江,有贸易商、米厂反映今年稻谷品质明显低于去年,再加上当前水分偏高,价格自然也偏低,与此同时,优质优价的特征就表现的很明显了。后期来看,预计黑龙江部分地区还是有启动2019年产托市收购的可能性的,再加上临近春节的消费旺季,米厂收购加工积极性也会提高,预计普通稻谷市场购销会趋于活跃,但考虑到供应压力偏大,新稻价格预计将围绕在1.30-1.34元/斤的托市收购底价附近波动。
综上,众所周知我国的稻谷库存已经积累到了非常庞大的程度,这其中最多的就是托市粳稻库存,而又以黑龙江产的占绝大多数。随着库存压力的增大,以及最近几年托市收购导向的转移(市场化为主),再加上国家不断推进农业供给侧结构性改革,粮小咖认为以后的普通粳稻价格仍难有多大的起色,且随着托市收购结束后还有下行回落的风险。而这其中,优质品种的优势则会随着人民消费习惯的改变,以及粮源的逐渐减少(没有这方面的专储库存),价格自然也会坚挺上涨,所以适当调整种植结构、选择种植优质品种,或许是今后提高种粮收益的一个好的选择。
几家欢乐几家愁,又是一年粮食销售旺季,各地区粮食销售情况不一样,随着种地的各种费用上升,人们都希望收获的水稻能以较高的价格销售出去,今年东北地区的粳米出现的水稻销售行情出现两极分化,一方面是普通粳米销售比较困难,另一方面是高端品质的大米销售价格提升。所以各家水稻种植的情况不一样,也就出现了粮食销售有喜有愁的两极分化现象。
东北普通粳稻销售受阻的原因主要是目前市场上的普通粳米销售量需求下降,并且受2018年水稻销售行情的影响,大部分低端陈稻都还有库存,东北地区的普通粳米存在着价格高,但是质量差距与南方大米并不是特别明显,特别是东北地区的一些圆粒米品种如绥粳系列的一些品种,虽然产量比较高,但是销售情况并不乐观。
至于说黏水稻的价格一路飙升也是个别地区的现象,黏水稻又称糯米,在东北地区又有江米的称呼,这种大米的外观呈现白色,因为其煮熟之后黏性比较大,并且口感滑腻,所以适合制作一些糕点食品,从十一月份各大粮食批发市场的糯米价格数据来看,糯米的价格维持在每公斤6-8元之间,部分地区的批发价格达到了10元每公斤。但是这个价格只是个别现象,只是因为市场上短暂的供求关系变化导致的结果,并不能说会长期一路飙升。
东北地区的黏水稻应用的范围比较窄,因为价格相对比较高,所以并不会象南方一样大量用于酿酒和食品的制作,所以虽然相对比来说东北糯米的质量比较高,但是需求和交易量却不高。
来年水稻应该怎样种?
虽然短期内黏水稻有上涨的趋势,但是作为东北地区的农民来说还是不能大量种植粘水稻,一方面来说很多农户在种植过程中会两种水稻都种植,这样在黏水稻的种植和收割过程中会混杂在粳米里,导致粳米的纯度下降。再有还是黏水稻的销售途径比较窄,食用的数量和频率比较低。若是大量种植有滞销的可能。在粳米品种的选择上还是尽量种植一些优质高端的长粒大米,比如东北地区的代表品种稻花香2号或是龙洋系列等一些长粒大米,尽量减少一些普通圆粒粳米的种植数量。
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到此,以上就是小编对于香粳米米厂的问题就介绍到这了,希望介绍关于香粳米米厂的1点解答对大家有用。
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