贵州小吃糯米饭,贵州小吃糯米饭有哪些配菜

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州小吃糯米饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州小吃糯米饭的解答，让我们一起看看吧。贵阳糯米饭辣椒做法？贵阳那家糯米饭最好...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州小吃糯米饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州小吃糯米饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵阳糯米饭辣椒做法？
2. 贵阳那家糯米饭最好吃啊？
3. 贵阳糯米饭广告语？
4. 贵州豌豆糯米饭正宗做法？

贵阳糯米饭辣椒做法？

第1步.糯米先提前泡好，大概4个小时左右。泡好以后，放电饭锅里，倒入比糯米高出0.5cm的水，按煮饭键煮熟待用。

第2步.生土豆洗净去皮切丝（或者切丁），锅中倒入适量油，油热放土豆翻炒，土豆快熟的时候放盐继续翻炒。熟了以后盛出装在碗里。



第3步.酸萝卜切丁装碗里待用。

第4步.折耳根洗净，切成1cm左右的小段。

第5步.海带丝洗净，太长的稍微切短一点，看个人爱好了。

第6步.将4和5中的折耳根和海带丝拿一个碗装在一起，放适量的盐、酱油、醋、香油（可不放）、葱花、糊辣椒，拌匀即可。待用。

第7步.生米煮成熟饭后，（喜欢吃白糯米饭的可以只做这一步，喜欢吃黑糯米饭的跳过这一步直接看步骤8，喜欢混在一起吃的又不嫌麻烦的就两种都做吧！）在炒菜锅中倒入和平常炒饭差不多的油（注意这里只倒一半糯米饭用的油哦，也就是说你平常炒饭放油是看饭量倒的吧，这里也是看饭量哦，是炒一半糯米饭用的油），油温不要太热大概3、4成热就好，调小火，把煮熟的糯米饭先舀一半放进锅里煸炒，接着放少量的盐，不要太多，有味道就行。煸炒至糯米饭上油了关火盛出。

第8步.继续炒菜锅中放油，将另一半糯米饭放入锅中煸炒，这一锅的糯米饭不放盐，倒酱油，至于倒多少，只要这一锅糯米饭基本上都能上色就行了。煸炒至糯米饭上油上色了关火盛出。

第9步.糯米饭炒好了，原料也准备好了，现在准备开始包糯米饭吧，拿一张干净的小方毛巾，在毛巾上放一张比毛巾稍微大一点的保鲜膜，一只手托着毛巾保鲜膜，另一只手操作，舀适量的糯米饭在毛巾保鲜膜上，用小勺子舀适量的油辣椒在糯米饭上的中心部位然后用小勺子的底部稍微把油辣椒抹匀，注意，精华来了：舀一小勺白糖在上面，再放几粒脆哨，接着放几颗花生米、少许酸萝卜丁、少许土豆丝、少许凉拌折耳根海带丝在糯米饭上，接着再舀适量的糯米饭盖在上面，然后两只手托着毛巾保鲜膜尽量把糯米饭团成团。

贵阳那家糯米饭最好吃啊？

毛家阿姨糯米饭最好吃。糯米饭是贵阳比较喜爱的一种糯食,黄家老糯食店已经开了十多年，糯米颗颗饱满，加上折耳根、油辣椒等作料，糯米饭上再撒上榨菜和花生米，一点都不会腻。

贵阳糯米饭广告语？

以下是几个可能的贵阳糯米饭广告语：

1. 尝一口贵阳糯米饭，满口香甜滋味。

2. 用心制作，品质保证，贵阳糯米饭，美味无比。

3. 来贵阳，别忘了尝尝正宗的糯米饭，让你的味蕾体验不一样的美味。

4. 贵州糯米饭团，美味与营养兼备，健康饮食的首选。

5. 一口糯米，一份情怀，贵阳糯米饭，让你感受到家乡的味道。

贵州豌豆糯米饭正宗做法？

贵州豌豆糯米饭是一道传统的贵州特色美食，主要原料为糯米和豌豆，加上适量葱、姜、花椒等调味料，经过精心制作而成。

首先将糯米浸泡1-2小时后，蒸至八分熟，取出晾凉备用；

同时将豌豆焯水，然后将葱、姜、花椒等调味料煸炒，加入豌豆炒熟；

最后将炒好的豌豆混合在糯米中，加入适量盐、味精等调味料，拌匀后再蒸至熟透即可。色香味俱佳，口感糯软，是一道美味可口的地方特色食品。

贵州豌豆糯米饭的正宗做法是：首先将糯米浸泡4-5小时，用锅焯水，备用。豌豆洗净后煮熟，沥干备用。

取一锅，将肉馅、盐、酱油等调料拌匀，加入适量的清水，煮沸成肉汤备用。

将浸泡好的糯米放入锅中，倒入肉汤，加入豌豆和几片生姜，中小火煮至糯米饭粘稠、豌豆熟透。

再将煮熟的咸肉和泡辣椒切片，放在糯米饭上即可享用。这样做出的豌豆糯米饭鲜香可口、口感糯软，是贵州传统美食。

到此，以上就是小编对于贵州小吃糯米饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州小吃糯米饭的4点解答对大家有用。