本文作者:交换机

糯米饭蒸多久才能熟,糯米饭蒸多久才能熟透

交换机 07-30 36
糯米饭蒸多久才能熟,糯米饭蒸多久才能熟透摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米饭蒸多久才能熟的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米饭蒸多久才能熟的解答,让我们一起看看吧。蒸笼蒸饭需要多长时间?高压锅蒸...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于糯米饭多久才能熟的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米饭蒸多久才能熟的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒸笼蒸饭需要多长时间?
  2. 高压锅蒸糯米饭要多久才能熟?
  3. 糯米蒸多久能熟?
  4. 糯米饭上锅蒸多长时间能熟?

蒸笼蒸饭需要多长时间

火烧开后蒸20分钟左右,关火焖5分钟即可。用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。煮饭时候稍加一点香米味道会更好。

米饭应该怎么蒸才好吃

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(图片来源网络,侵删)

  第一步是洗米。在现实生活中,很多人在洗米的时候,担心米很脏,就会洗很多次。事实上,这种做法也是错误的。在正常情况下,洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

  第二步是泡米。先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。值得注意的是,对于米和水的比例问题,在蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。然后是量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

  第三步是增香。如果家里的米已经是陈米,其实也是没关系的,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。 只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸了。

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(图片来源网络,侵删)

高压锅蒸糯米饭要多久才能熟?

糯米饭一般蒸熟20-60分钟不等的时间。使用的容器不同,蒸糯米的时间也不同,使用高压锅或电饭锅需要20分钟左右,普通蒸锅则要30分钟左右。与蒸饭前是否泡水也有关系,不泡水高压锅或电饭锅需要蒸40分钟左右,普通蒸锅则需要60分钟左右。

15分钟到20分钟

通常来说15分钟到20分钟的时间糯米饭差不多就好了,因为糯米本身也不难煮,高压锅也是比较快速的东西,所以基本上20分钟内糯米饭是可以做好的哦,糯米饭甜甜糯糯的口感我觉得很好吃。

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1、在高压锅中放入适量大米,一般5勺(炒菜大勺子)为宜,并加入水将锅中大米投洗两遍,投洗干净,并将淘米水倒出。

2、大米淘洗干净并倒出淘米之后,向锅中大米加水并轻微晃动,使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右(也可根据个人的口感喜好加水,喜欢吃软的可以稍微多加,喜欢硬的可以稍微少加)

3、加完水并且保证米面、水面均匀、平之后,盖上锅盖,在灶台上开最大火加热高压锅。

糯米蒸多久能熟?

电饭煲,大约半个小时;用高压锅就要十几分钟;一般为半小时左右。

扩展资料:

快速泡糯米的方法:

用60度热水泡10分钟就可以了,切记不要用开水泡,开水泡会结块。

糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用

参考资料:

糯米饭上锅蒸多长时间能熟?

糯米饭一般蒸熟20-60分钟不等的时间。

使用的容器不同,蒸糯米的时间也不同,使用高压锅或电饭锅需要20分钟左右,

普通蒸锅则要30分钟左右。与蒸饭前是否泡水也有关系,

不泡水高压锅或电饭锅需要蒸40分钟左右,普通蒸锅则需要60分钟左右。

到此,以上就是小编对于糯米饭蒸多久才能熟的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米饭蒸多久才能熟的4点解答对大家有用。

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