薄荷糯米葱,薄荷糯米葱关闭了吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薄荷糯米葱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍薄荷糯米葱的解答,让我们一起看看吧。
糯米除了煮糯米饭,还能和什么食材搭配做成美食?
糯米除了煮糯米饭,我们本地还能做好多美食。如春节做粽子、农历七月十四做年糕、农历10月初十做糍粑等。做粽子的馅料就是要绿豆、猪肉,做年糕需要红糖或白糖,冬瓜糖,做糍粑的馅料是红豆做成豆沙,花生芝麻等。
糯米是米类的一种,用它制作糯米饭,香糯可口,回味无穷。它富含蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素和矿物质,营养丰富。在南方称为糯米,而在北方多叫江米。
糯米除了煮糯米饭,还能和什么食材搭配做成美食?
糯米可以制作的美食很多,它是甜米酒的主要原材料,糯米经过发酵,更容易被吸收,营养丰富,民间也有“月子酒”之称。还可以与芒果、椰浆一起做成芒果椰浆糯米饭,香糯美味。也可以与红枣、莲子等食材做成香糯美味的八宝饭。
糯米灌入莲藕,经过蒸制,切片摆盘,淋上点桂花蜜,就是美味精致的桂花糯米藕。更可以用于制作糯米烧麦,也是一道不错的早点选择。与排骨一起做一道糯米蒸排骨或是搭配五花肉、香肠、香菇等食材,塞入咸鸭蛋壳中,做一道糯米咸蛋都是诱人美味,值得尝试!
糯米通过水磨或石磨工艺制作成糯米粉,也可以用来制作各种美味的糯米美食,比如说驴打滚、南瓜饼、糯米糍、年糕等点心,都是软糯可口,美味极了!
下面就分享3款用糯米制作的美食,希望大家喜欢!
食材:
大芒果:1个,椰浆:200g,细砂糖:10g,糯米:200g。
制作步骤:
你好,我是小四,我觉得糯米有很多种做法,我想介绍两种可以当主食的做法,那就是粽子和饭团🍙。
一、糯米做肉粽
2.选新鲜腿肉切块(最好有肥有瘦),放入姜汁、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖腌制;
4.粽叶卷成锥形放入6分满糯米,放一块肉,再放糯米至8分满,包紧,用粽绳扎紧;
肉粽美味又饱腹,又香又糯,应该算是一种美食吧!
二、用糯米做饭团🍙
1.糯米和大米各半碗煮成米饭,自己喜欢的蔬菜丁炒熟,和糯米饭拌匀晾凉备用;
糯米除了煮糯米饭,还能和什么食材搭配做美食呢?
我做糯米糕了,把糯米对好水放电饭锅里泡一夜后做成糯米饭。把蒸饭的盆底层铺满新鲜薄荷,红枣碎,熟豌豆,红豆少许,把糯米饭加入,压平,再铺一层这些东西,上盖,压上。蒸20分钟即可
你好,我是悠悠I M ,来作答你的提问。
糯米的用处可多了,可蒸成糯米团,用糯米,红枣,枸杞,白糖,蔔萄干放多点水用蒸笼蒸一两个小时,吃起来香甜可口,养胃。
我们家用糯米面做汤圆,里面包豆沙,花生米,冰糖,都有又香又糯。棕子也是我们这的美食,[_a***_]家家都做,用糯米包瘦肉,豆沙,红豆,五味俱全,吃了回味无穷。
糯米不但可以做许多美食,还可以做米酒、黄酒等多酒类,糯米蒸好,放上甜酒曲,拌匀,放桶里盖好几天就可以喝了,美味之极。做黄酒放大曲,拌匀放桶里盖紧,别让它气冒出,就没酒劲,时间越长越有劲,这样的黄酒,累了喝一碗,又解乏又养胃养身,多多益善。
薄荷糕的做法?
1、***摘新鲜的薄荷叶,洗净,择断后和清水一起放入搅拌机,搅打成汁后,倒出过滤一下。
3、搅拌均匀,面糊的状态是:有流动性,落下即变平整,如果太干,可适当加清水,如太湿可适当增加糯米粉。
4、模具内铺上油纸,倒入面糊,轻震几下,冷水上锅蒸20~25min,蒸好取出,切一半出来。
5、铺上一层红豆沙馅,再将另一半盖在上面,切成小块即可,最后在两面撒上椰蓉。
薄荷冷香丸制作?
1.把猪肉洗净剁成泥,备用。
2.把薄荷叶洗净,切碎,备用。
3.把猪肉泥、薄荷碎、地瓜粉放到一个大的容器里面,然后加适量盐巴。
4.把所有材料搅拌混合均匀。如果太干可加一点点水。
5.把搅拌好的材料,用手搓成丸子,备用。
汤锅里面把水烧开,然后轻轻放入丸子。煮20-30分钟,根据丸子大小而定。(或者放到炖锅里面炖)。
加入盐调味即可。也可同时放点味精。
🍃薄荷冷香丸制作步骤:
1. 清洗薄荷、摘择薄荷叶
2.捣碎薄荷叶成泥
3.挤出薄荷汁液,放入天然龙脑调匀
4.取艾草粉、香茅草粉、檀香粉调和均匀
5.将薄荷泥倒入上述香粉中,加入龙脑薄荷汁搅拌均匀
6.糯米用豆浆机打成米糊,倒入香粉中粘和成香泥
7.搓成小丸子🧆放入薄荷粉中裹衣
8.将薄荷香丸阴干放入香囊球随身佩戴
糯米蒸猪肚如何做?
30分钟,用料:糯米、薏米、猪肉、猪肚、黄酒或料酒、生姜、胡椒、荷叶或棕叶(也可无)、香菇、盐
猪肚塞糯米的做法
糯米浸泡2个小时,捞出来沥干
薏米浸泡2个小时,捞出来沥干
猪肚清洗干净,先用碱搓洗然后用粗盐揉一下,再用面粉水泡一下,最后用清水冲洗干净。
提前泡发三小时以上。枸杞加点面粉洗净备用。(夏天记得放冰箱噢)
2· 新鲜猪小肚(尽量买切口小的),先清水冲洗干净两面的脏污,沥干水份。加入面粉、料酒、生姜、盐或小苏打反复抓揉,然后将里面翻出来,同样反复抓揉,使两面都均匀洗到(反复揉搓5分钟左右)后轻水冲洗干净。面粉会吸附小肚上的粘液,料酒和姜会去除小肚上的尿骚味。这样洗的小肚干净无异味。
3· 将泡好的豆子和糯米、枸杞混合均匀,灌入小肚约9分满,用针线缝合口子。
(注:1、糯米和豆子要均匀灌入,尽量让豆子在中间位置,否则煮熟后切开容易掉落。
做法步骤
1、猪肚洗净切成条,小葱切葱花,姜切末;

2、糯米用清水浸泡10小时,捞出,加胡椒粉、食用油、盐、辣椒粉、姜、花椒,搅拌均匀;

3、猪肚条裹上拌好的糯米,放入蒸锅中,大火蒸40分钟左右;

4、最后,取出撒上葱花。
糯米肉蒸藕做法?
1:首先将糯米洗干净,在用水泡二十分钟,再捞起晾干水份。
2:把肉捣碎放上调味料调好,再倒入糯米拌好。
3:莲藕去皮切片,在两块藕片中间放上糯米肉馅,水开放锅里蒸熟。
到此,以上就是小编对于薄荷糯米葱的问题就介绍到这了,希望介绍关于薄荷糯米葱的5点解答对大家有用。
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