红糙米饭,红糙米饭的正确做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糙米饭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红糙米饭的解答，让我们一起看看吧。红糙米含有几少碳水化合物？东北糙米饭的做法？红糙米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糙米饭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红糙米饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 红糙米含有几少碳水化合物？
2. 东北糙米饭的做法？

红糙米含有几少碳水化合物？

以下是红糙米和白米的营养价值比较： 一碗白米饭，已煮熟：热量260卡路里蛋白质 2.69克 碳水化合物 28.17克 食用纤维 0.4克 糖 0.05克 钙10毫克铁1.2毫克 一碗红糙米饭，已煮熟：热量222卡路里蛋白质 2.58克 碳水化合物 22.96克 食用纤维 1.8克 糖 0.35克 钙10毫克铁0.42毫克

东北糙米饭的做法？

食材

糙米适量

大米适量

水100克

烹饪步骤

步骤 1/4

糙米大米 1:1混合 我都是随手抓 一般都是选择糙米略多一点

步骤 2/4

糙米在蒸之前需要提前浸泡 8小时左右，如果来不及浸泡可以用40度左右热水浸泡一小时左右

步骤 3/4

用料

糙米 500克清水 650克

做法

三色糙米提前泡水一夜，我一般是晚上10点左右泡水，第二天早上7点左右煮饭，泡好的糙米洗净倒入电饭锅内

加入清水大约650克，糙米比较吸水，水量稍微多一些才不会硬，按下煮饭按钮，很快糙米饭就煮好了，糙米饭很香，然后分成95克一个的小份，用保鲜膜包起来，冷冻保存，一锅糙米饭我分成了12份，减肥可以当午餐主食吃，蒸热即可！

日常煮饭的话把白米洗净，加适量上水，再拿一个冷冻的糙米饭团放上去。直接按煮饭按钮，米饭熟后用铲子把糙米饭和白米饭翻均匀即可

藜麦大米饭：饱腹好吃哦，三色藜麦适量，提前浸泡2小时以上，与白米一起洗净加水煮饭即可，泡好的藜麦一煮就会出小芽，出芽的藜麦营养能更好的被人体吸收

黄小米米饭：黄小米两把和大米一起洗净，直接加水煮熟，煮熟后上下翻几下，美味的黄小米米饭就好啦

荞麦米饭：荞麦两把，提前泡水2小时左右，跟大米一起洗净煮熟，泡过的荞麦煮饭软糯好吃！

紫薯玉米渣米饭：玉米渣和大米洗净，紫薯去皮，切丁，加水一起煮熟即可，孩子说紫薯甜甜的，配米饭好好吃！

材料

"紫米 50g","白米 250g",

做法

step1

1:第一步： 米量的配比选取很重要，我选择②，4人的饭量。微丰紫米为糙米，因为有一层外衣比较硬，一定要先浸泡，让米粒预先吸收足够的水分，这样煮食出的米饭就会更加饱满，吃起来更加劲糯。 建议： ①配比1：7（1份美微紫米，7份白米）美微紫米不浸泡，口感筋道。 ②配比1：5（1份美微紫米，5份白米）美微紫米浸泡2-4小时，口感软硬适中。 ③配比1：3（1份美微紫米，3份白米）美微紫米浸泡5-7小时，口感偏软糯。

step2

2:第二步： 淘米的水一定要用冷水，温水或热水淘米，会让米中的营养元素严重流失，尤其是带营养色素糙米类的。微丰紫米的米皮因富有易溶于水的花青素，用冷水淘洗的时候，手法要轻柔，不能揉搓，不然营养色素就洗没了！

食材：

红糙米50克　大米50克　铁杆山药1根　红枣8颗　豆浆400毫升

具体做法：

1，提前将豆浆打好放凉至温热状态。打豆浆您可以用豆浆机，也可以用破壁机。如果是用老式的豆浆机，那您用时最好过一下筛，过滤出较粗的豆渣，如果用破壁机则不用。

2，将红糙米和大米提前一晚用水浸泡。您也可以将泡好的米放在冰箱中冷冻一下，那样更

到此，以上就是小编对于红糙米饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于红糙米饭的2点解答对大家有用。