长粒米可以煮饭吗有毒吗-长粒米吃水吗

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本文目录一览：

• 1、电饭煲稀饭一般煮多久

电饭煲稀饭一般煮多久

电饭煲稀饭一般煮20分钟左右。如果里面放了一些红枣、枸杞等补气血的食物，可以煮时间长一点，20到30分钟即可。如果是特殊稀饭，比如皮蛋瘦肉粥等，需要的时间要更长一些，材料提前准备，也需要40分钟以上。

按照电饭锅上的水位线放水即可，按经验的话，米和水的比例应该是1：3或者是1：4。不能用自来水煮，因为自来水中含有氯，它会破坏大米中的维生素，口感不那么好，可以直接用开水来煮，因为大米中含有大量的淀粉，而淀粉分子不溶于冷水，直接用开水煮，便于淀粉更快。煮粥时加入少许香油。

使用电饭煲煮稀饭，一般米和水的比例约为1：3至1：5之间。水的量会影响煮制的时间。稀粥一般约煮半小时左右即可煮软。若想加速煮熟过程，可以使用热水来开始煮米，但同样要注意避免突然沸腾而溢出。如果用电饭煲的定时功能，可以提前设定好时间，这样粥煮好后会自动保温，既方便又安全。

电饭煲煮稀饭的时间：使用电饭煲煮稀饭，通常需要15到45分钟。这个时间主要取决于你所使用的米的种类、新旧以及你想要的稀饭的浓稠程度。稀饭的熬制时间与方式： 生米煮稀饭：从生米开始煮稀饭，需要20分钟以上才能煮熟，如果想要更加浓稠的口感，还需要再煮几分钟。总体来说，这个时间相对较长。

煮稀饭要15-40分钟左右。大米淘洗干净浸泡10分钟，锅内放入米及足量的水，大火煮沸后，转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。使用普通锅具熬煮大米粥，需要30分钟左右的时间才能够熟透。但喜欢吃米粒硬一些口感的，则只需要20分钟的时间就足够了。