粳米配伍,粳米配伍应用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米配伍的问题，于是小编就整理了1个相关介绍粳米配伍的解答，让我们一起看看吧。为什么黑米里一定要放大米？为什么黑米里一定要放大米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米配伍的问题，于是小编就整理了1个相关介绍粳米配伍的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么黑米里一定要放大米？

为什么黑米里一定要放大米？

煮黑米粥的时候加不加大米主要根据个人的喜好来决定。一般来说，黑米的质地偏硬，所以口感比较粗糙，如果加一些大米共同煮制的话，可以中和这种粗糙的口感，煮出来的粥会比较粘稠清香。

当然也有些人群不喜欢在煮黑米粥的时候加入大米，这也是可以的，建议这类人群往黑米粥中加一些红枣、银耳或者莲子，这样既可以保持黑米粥的嚼劲，又能增加营养。

促进发育和补肾。这两种食物放在一起吃营养价值特别高，黑米中也有很多蛋白质和维生素以及钙等物质，能提供体内血红素和血红蛋白含量，可以促进青少年骨骼和大脑发育，对于老年人也应适当使用，可以预防脑部疾病发生，也可以放一些枸杞或者是红枣。黑米是适合和大米一起吃的，而黑米与大米配伍，有开胃益中、缓脾明目的作用。

到此，以上就是小编对于粳米配伍的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米配伍的1点解答对大家有用。