粳米鸡蛋粥,粳米鸡蛋粥有什么作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米鸡蛋粥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粳米鸡蛋粥的解答，让我们一起看看吧。怎么做粳米粥？粳米的做法？怎么做粳米粥？准备食...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米鸡蛋粥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粳米鸡蛋粥的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么做粳米粥？
2. 粳米的做法？

怎么做粳米粥？

准备食材如下：粳米粥1碗，鸡胸脯肉15克，胡萝卜适量，四季豆10克，鸡蛋1个，食盐1茶匙，酱油1汤匙，料酒1汤匙，水淀粉适量，白糖1汤匙，橄榄油1小勺

具体做法如下：胡萝卜去皮洗净，切小丁，焯水后入炒锅，加少许橄榄油炒熟后盛出，四季豆择洗干净，切小丁，入沸水锅中焯熟，鸡脯肉去筋膜，洗净，切末，用酱油和料酒腌制15分钟，鸡蛋磕入碗中打散，加少许食盐、白糖和凉开水搅匀，用少许橄榄油煎炒至松软，腌好的鸡脯肉用少许橄榄油翻炒，加少许白糖，炒至松软时用水淀粉勾芡，关火，将做熟的胡萝卜、四季豆、鸡蛋和鸡脯肉放入粳米粥中，拌匀即可食用！

制作粳米粥非常简单。首先，将适量的粳米洗净，然后将其放入锅中，加入适量的清水。将锅放在火上，煮沸后转小火煮20-30分钟，期间要经常搅拌，以免粘锅。可以根据个人口味加入适量的盐或糖。

煮熟后，可以根据喜好加入一些配料，如红枣、莲子、桂圆等，再煮一会儿即可。粳米粥煮熟后口感绵软，营养丰富，是一道健康美味的早餐或下午茶。

冰糖粳米粥

原料：粳米100克，牛奶250毫升，冰糖适量。

制作方法：

1、往砂锅中倒入适量的水，用大火把水烧开。在等待水开的时间里，用清水将粳米淘洗干净。几分钟后等水开了，再把淘洗干净的粳米下锅，继续用大火烧开。

2、等粥沸腾时改成小火，慢慢再熬约1小时左右。等粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶，注意，牛奶一定不能过早的加入，否则会破坏营养成分。

粳米的做法？

以下五种做法可参考

做法1：红豆粳米粥

准备食材如下：红粳米150克，大米50克，红枣10粒，清水适量，红糖少许

具体做法如下：米类淘洗干净放入锅中，红枣洗净放入，加入清水至刻度，选用粥功能，按开始工作，时间到，打开盖子，熬好的粥，盛入碗中添加少许的红糖即可！

做法2：百合粳米粥

准备食材如下：粳米50克，薏米50克，百合50克，枸杞10粒，红枣3个，水适量

具体做法如下：砂锅内放入足量的清水，大火烧开，粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中，薏仁用清水提前浸泡至发胀，泡好的薏仁放入锅中，再放入红枣和枸杞，用勺子将食材朝一个方向搅拌几次，大火烧煮，煮到锅里的水烧开，有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去，转中小火熬煮，期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材，煮到锅里的米粒开花，新鲜百合用清水洗净表面的泥污，用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质，处理好的百合放入砂锅中，继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可！

做法3：五彩粳米粥

冰糖粳米粥

原料：粳米100克，牛奶250毫升，冰糖适量。

制作方法：

1、往砂锅中倒入适量的水，用大火把水烧开。在等待水开的时间里，用清水将粳米淘洗干净。几分钟后等水开了，再把淘洗干净的粳米下锅，继续用大火烧开。

2、等粥沸腾时改成小火，慢慢再熬约1小时左右。等粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶，注意，牛奶一定不能过早的加入，否则会破坏营养成分。

3、加入牛奶后搅拌均匀，再稍微煮上几分钟，使奶粥交融就可以出锅了。最后根据个人需要撒上冰糖调服。

到此，以上就是小编对于粳米鸡蛋粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米鸡蛋粥的2点解答对大家有用。