糙米酵素做法,糙米酵素做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米酵素做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糙米酵素做法的解答，让我们一起看看吧。糙米如何煮粥？酵素的分类？糙米如何煮粥？主...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米酵素做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糙米酵素做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糙米如何煮粥？
2. 酵素的分类？

糙米如何煮粥？

主料：糙米(100克) 猪小排(猪肋排)(200克)

辅料：虾皮(20克)

调料：盐(2克) 胡椒粉(1克)

做法：

1.糙米淘净，用冷水浸泡2小时，沥干水分;

2.小排骨洗净，氽烫去腥，捞起沥干;

3.虾皮以冷水浸软，去杂质;

4.将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅，加入约2000毫升冷水，煮成稠粥;

5.中间多搅拌几次，以免烧焦;

6.待米粒酥软，排骨熟烂后，加入盐调好味，然后熄火;

具体做法如下：

主料：红薯300g、糙米20g、红糙米20g、糯米40g、粳米40g、薏米20g

辅料：清水 1400ml

1、备好材料从上到下，从左到右依次为：红薯、糥米、红糙米、粳米、糙米和薏米。

建议糙米泡半个小时到一个小时即可，最长不超过两小时，泡久了会流失营养。

吃糙米可以减肥，因为糙米中所包含的营养成分远比精米高得多，糙米富含酵素、膳食纤维，长期使用可以调节脂肪代谢，均衡脂肪代谢，保证人体内不会有过多的脂肪堆积，能够及时燃烧多余的脂肪。

延展知识：

一、 糙米的功效：

1. 糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，能治疗贫血；

2. 糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；

3.糙米中的烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍，胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身 机能；

4. 糙米能有效治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用；

5.糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

6.糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等；

酵素的分类？

一、按照应用领域分：

1. 食用酵素，如苹果酵素、糙米酵素、玫瑰花酵素等；

2. 环保酵素，如空气净化酵素、水体净化酵素等；

3. 日化酵素，如洁面酵素、护肤酵素、口腔护理酵素等；

4. 饲用酵素，如宠物酵素、饲料酵素等；

5. 农用酵素，如抗病酵素、驱虫酵素、土壤改良酵素等；

二、按照产品形态分：

1. 液态酵素，在常温下为液态的产品，如酵素液；

2. 半固态酵素，产品形态为膏状、胶冻状、胶膜状，如酵素膏；

酵素是一种催化剂，能够促进化学反应的发生，但本身并不参与反应。在生物体内，酵素可以促进生物代谢和能量转化，对于生物的生长和发育具有重要的作用。以下是酵素的分类：

动物酵素：动物酵素是指动物体内所含有的酵素，包括消化酵素、代谢酵素、细胞膜酵素等。

植物酵素：植物酵素是指植物体内所含有的酵素，包括分解酵素、水解酵素、转移酵素等。

微生物酵素：微生物酵素是指微生物体内所含有的酵素，包括酶、活性酶、消化酶等。

复合酵素：复合酵素是指在多种酶和辅酶的作用下，促进生物代谢和能量转化的过程。

细胞修复酵素：细胞修复酵素是指能够促进细胞修复和再生的酵素，包括生长因子、胶原蛋白等。

抗衰老酵素：抗衰老酵素是指能够延缓衰老和延长寿命的酵素，包括抗氧化酶、免疫调节因子等。

此外，根据制作工艺的不同，酵素还可以分为纯种发酵酵素、群种发酵

到此，以上就是小编对于糙米酵素做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糙米酵素做法的2点解答对大家有用。