籼米粉怎么吃,籼米粉怎么吃才好吃又简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米粉怎么吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍籼米粉怎么吃的解答，让我们一起看看吧。蒸粉渣的做法？甜蒸肉粉的家常做法？籼米粉能...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米粉怎么吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍籼米粉怎么吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸粉渣的做法？
2. 甜蒸肉粉的家常做法？
3. 籼米粉能做什么好吃的？

蒸粉渣的做法？

食材用料：腊肠1根，粉条1把，葱花少量，盐5g，生抽1勺

做法：

1. 提前将粉条用热水泡软。

2. 将腊肠斜刀切片。

3. 将泡好的粉条摆入盘中，撒上盐，并调少量生抽。

4. 将腊肠码在粉条上面，在盘子中再放进一些水，以防蒸出的粉条过硬。

5. 上锅大火蒸15分钟。

6. 出锅后，撒上葱花点缀兼提味即可。

食材：糯米200克，八角两粒，花椒五克，香叶两片，辣椒三根，盐两克，鸡精两克，白糖2克。

1、锅里什么也不放，直接烧热，然后放入糯米炒至表面微黄，大约炒3分钟左右。

2、第一次将糯米炒好之后，把准备好的大料全部放入锅中慢慢翻炒。要始终保持中小火，然后反复翻炒，食材不能在锅里停留太久，这样容易炒糊。

3、慢慢翻炒至糯米变成土***之后关火。

4、将炒好的糯米和大料全部放入料理机中，加入两克盐、两克鸡精和两克白糖，打成粉末。

5、打好的粉末里放入一勺生抽和少许清水拌匀，再放入蒸锅中蒸十分钟，出锅撒上葱花就可以吃啦。

6.糯米加大料炒一炒再打成粉蒸出来的渣粉，虽然没有放肉，吃着却比大鱼大肉还鲜香，而且无油少盐，大家在天热没胃口的时候，可别忘了做点渣粉尝尝。这菜样子不好看，不放肉不添油，一炒一蒸，出锅比大鱼大肉吃着香。

粉渣做法一

步骤1

用刨刀将胡萝卜刨成细丝（你也可也剁碎），加入肉泥、鸡蛋和豆渣混合搅拌均匀（顺着一个方向搅拌介样出来的丸子比较劲道）

步骤2

加入各种调料继续顺着一个方向搅拌

步骤3

分次添入地瓜粉搅拌，添加到肉泥用筷子搅拌比较吃力程度就差不多了

步骤4

锅内水烧到微开状态，转小火，手上沾些水，抓起一团肉泥从虎口处挤出丸子，用勺子顺着锅边轻轻放入（这时千万不要搅动）

甜蒸肉粉的家常做法？

用料

带皮五花肉 500克、盐 5克、生抽 15克、米酒 15克、水 90克、老抽 5克、土豆 120克、油 30克、葱花 3克、香油 2克、自制蒸肉米粉 、籼米 50克、糯米 75克、八角（去籽） 半只、花椒 8粒、红曲粉 0.6克（可不放）

粉蒸肉的做法步骤1

五花肉清洗干净，切成0.5厘米的厚片。

步骤 2

家常做法是：

第1步.五花肉洗净，切薄片，放入盘子中，生姜切末。

第2步.在装五花肉的盘子中加入生姜末，盐，鸡精，适量草果粉，少许酱油，白酒，八角粉，多量茴香粉。

第3步.加入蒸肉粉，白砂糖，一个鸡蛋，适量熟香油，拌匀。

第4步.整理装盘：将拌好的肉一片一片的铺在另一个盘子中，入蒸锅内蒸一个小时，关火后再闷几分钟既可。

籼米粉能做什么好吃的？

籼米能做很多好吃的，一、能粑粑，首先‘用水和籼米粉一起搅拌放点发发`孝粉，再放半小时，发面成蜂离状，然后做好粑粑上锅蒸，蒸十五钟即可，软松可口，很好吃，也可以做湖糊，也可以做米粉各达，都好吃还有一种就是做‘毛香粑粑，总之籼米粉能做好多吃的

可以用来做烫面包子、发面包子、发糕以及用来做糯米糕等等。籼米粉，主要是由籼米磨制而成的一种粉，粘度上是比糯米略低一些的。在用籼米粉制作包子的时候，因为籼米粉的特性也能在一定程度上让制作出来的包子更加松软一些。

到此，以上就是小编对于籼米粉怎么吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于籼米粉怎么吃的3点解答对大家有用。