本文作者:交换机

糯米面可以做什么好吃的,糯米面可以做什么好吃的简单方便

交换机 08-15 36
糯米面可以做什么好吃的,糯米面可以做什么好吃的简单方便摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米面可以做什么好吃的的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糯米面可以做什么好吃的的解答,让我们一起看看吧。糯米面用油活能做什么?...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于糯米可以什么好吃的的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糯米面可以做什么好吃的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糯米面用油活能做什么?
  2. 纯糯米面带馅油炸怎么做好吃?
  3. 糯米粉加面粉能做出什么?有哪些做法?

糯米面用油活能做什么?

准备材料:容器、糯米面、油、热水。糯米面和面步骤

一、首先取适量的糯米面粉,放置于准备好的容器中(容器不要太大)。

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(图片来源网络,侵删)

二、接着往容器中倒入适量的热水(不要用刚刚烧开的水)。

三、浇入热水之后,这时先使用筷子来搅拌糯米面。

四、等搅拌的差不多了,水和糯米面充分融合后,把面晾一会。

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(图片来源网络,侵删)

五、最后下手和面,往面团上撒些干糯米粉(这样不粘手),揉搓面团使面团揉搓的软硬适度、表面光滑,这时和面完成。

纯糯米面带馅油炸怎么做好吃?

将糯米粉加水和面,稍硬一点,搓成粗条,揪成小剂子,用手将小剂子捏成厚片,加入桂花糖,包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹了),锅内加入的油多一些就炸,少一些就是煎了,都行,但炸的更快、更好吃。油热后将饼依次放入,炸制两面金黄就可以了。糯米炸糕成品的颜色就是金黄的。很好看。我女儿经常要吃没有馅的炸糕,作法相同,只是不加入桂花糖。炸好后趁热撒上糖粉就开吃了。外表有点象雪饼。可是比雪饼要吃。

糯米粉加面粉能做出什么?有哪些做法

糯米粉加面粉能做出很多好吃的,最常见的比如说饼子和发糕。今天我来教大家用糯米粉和面粉来制作面包,看看怎么做的。

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材料:面粉300g、糯米粉50g(面粉和糯米粉比例:6:1)、牛奶180g、黄油20g、糖适量、酵母4g、鸡蛋2个、盐适量

步骤:1、将面粉和糯米粉倒入盆中,加入牛奶、酵母、鸡蛋、黄油,和成光滑的面团醒面30分钟

2、30分钟后将面团分成大小均等的小面团,再次醒面15分钟

3、醒面后,将面团擀成长条,由上至下卷起,进行二次发酵,发至两倍大后,放入烤箱温度200度,上下火考30分钟即可。

我是pipiai爱美食,在我的个人主页会经常分享一些面食的做法,因为我家那位爱吃面食,之前我不会做面食,为了他我学会了很多面食的做法。我不是大厨但是我喜欢下厨。喜欢我的话请关注我吧,谢谢!

很高兴回答你懂得问题

糯米粉和面粉可以作早餐芝麻烤饼,这个芝麻烤饼的做法非常的简单,将糯米粉和面粉放在一起搅拌一下,3分钟就可以制作完成全家人的早餐。

作这个芝麻烤饼不用和面,就可以做出柔软、劲道、而且还有微微弹牙的感觉。做法简单,又节省时间。下面我们来看一下制作的过程,首先我们要准备,100克的面粉、然100克的糯米粉(面粉和糯米饭的分量加多加少都可以,我这里就加了相同重量。)鸡蛋两个(加入鸡蛋的目的是让这个饼更加的蓬松,更加的松软。而且加个鸡蛋营养就会提升)白糖20克,白糖的量可以根据个人的口味而定,酵母粉3克。所有材料准备好后,开始将面粉和糯米粉倒入碗中,依次将鸡蛋、白糖、酵母粉加入面粉碗中搅拌均匀再倒入温牛奶180毫升,这个牛奶的量是根据鸡蛋的多少来决定的,因为鸡蛋本身也是有液体的,所以倒入适量的牛奶就可以了。

加入牛奶之后就用打蛋器或者筷子都可以,顺时针搅拌至面糊呈泥状,没有颗粒感。面糊打好后,将面碗盖上保鲜膜,醒发至原面糊的两倍大小。如果早上来不及的话,也可以在前一天的夜里上把这面粉醒发好放在冰箱里面,到第二天早上在冰箱里那就来,在外面五分钟就可以烙饼了。

在饼称的两面刷上少量的玉米油,在油温烧至四成熟时候,我们就把这个搅拌好的面糊倒进饼称里,均匀的撒上一层芝麻,如果喜欢干果的话,也可以加入一些干果,面糊铺平之后在面糊上撒上少许的玉米油。盖上盖子焖两分钟就可以了。

两分钟后打开盖子将饼翻个面,再盖上盖子焖一分钟,打开盖子将饼放在盘子里,就可以开吃啦。这个早餐饼很容易做,而且做法也很简单,你可以来试一下。

到此,以上就是小编对于糯米面可以做什么好吃的的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米面可以做什么好吃的的3点解答对大家有用。

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