籼米 杂交,籼米杂交水稻

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米 杂交的问题，于是小编就整理了6个相关介绍籼米 杂交的解答，让我们一起看看吧。越光米是籼米粳米？籼米起源？杂交米属于什么米？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米 杂交的问题，于是小编就整理了6个相关介绍籼米 杂交的解答，让我们一起看看吧。

1. 越光米是籼米粳米？
2. 籼米起源？
3. 杂交米属于什么米？
4. 籼型什么意思？
5. 优质籼稻是杂交稻吗？
6. 经常吃的大米80%产自于杂交水稻，杂交水稻真的好吗？有什么依据吗？

越光米是籼米粳米？

越光，是一种日本大米的商标及同种水稻的品种。是粳稻米，越光米在日本广为栽培、家喻户晓，是高级大米的代表之一。而其中又以新泻县鱼沼市出产的越光米最负盛名。越光米的口感香糯、柔软且味道上佳，而价格也相对较高。

越光米的历史始于1944年的新澙县农业试验场，二战期间，育种事业被迫中断。

1946年杂交实验在福井县继续，并于1953年正式在新澙县和千叶县开始种植。因为福井与新澙同属日本古代律令制的越国地域，所以在1956年被正式命名为“越光”。

越光的水稻耐高温，不易出现穗发芽，米粒颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮。因此在日本全国推广开来，1***9年以来连续维持日本播种面积首位的记录，2005年的播种比率为38%。

进入2000年代，对稻瘟病抵抗强的一系列品种相继开发成功，统称为“越光BL”。自2005年起，新澙县种植的大部分品种皆为“越光BL”。

因“越光”稻种对种植环境的要求很高，出米率较低，目前以辽宁丹东东港地区种植的“越光”品质最为优质（因与日本原产地新泻县处于同一纬度加之鸭绿江、大洋河灌溉而生）。另外，在山东省鱼台县等地也有种植。但日本原产的“越光”口感偏糯，而国产的“越光”米口感更有韧劲，煮食之前则需要一段时间的浸泡，更适合中国人的口感需求。

籼米起源？

袁隆平在1***3年培育出籼型水稻，是世界上第一株籼型杂交水稻，被外国人誉为“东方魔稻”。籼型水稻的根系发达，分蘖性强，茎秆粗壮，穗大粒多，米质优良，适应性广，抗逆性强，亩产超千斤。

杂交米属于什么米？

属于转基因大米。

从本质上来说，杂交米属于转基因大米，都是通过引入外源基因从而提高或者改善作物的产量以及品质。杂交水稻是杂交米，是世界上最高产水稻的产物，很多优质的稻米都是杂交米。杂交米可分为籼米和粳米，籼米是南方种植的长粒米，相对与东北的粳米来说的，短粗的是粳米。注意，粳米种植时间较长，一般南方不适合种植。

籼型什么意思？

籼型是水稻的一个种类。籼型水稻与粳型水稻相对应，二者之间有交配屏障，因此属两个亚种。

目前南方推广的杂交稻以籼型稻为主，粳型杂交水稻正在研究中，并取得了一定的进展，但目前推广面积很少。区分的主要依据是看外形，籼型稻米是较长的圆柱形，粳型稻米为较短圆柱形或团形。在品质方面，籼米直链淀粉含量高，而粳米支链淀粉含量较高。至于糯米，跟籼型、粳型之间没有必然联系。

糯米既有籼型糯米，也有粳型糯米。区分糯米与非糯米主要还是看外观颜色，在强光下看，糯米为不透明，普通稻米为透明的。

优质籼稻是杂交稻吗？

水稻品种分为籼型、粳型和糯型三种，分别可以加工成籼米、粳米和糯米，而杂交水稻是由两个具不同遗传特性的水稻品种或类型，经有性杂交之后而产生的一种新的杂合体。实际上，籼稻只是稻种的分类，和杂交与否没有任何关系，有的籼米是普通籼稻出产的，这种不是杂交米；有的是籼型杂交水稻出产的，这种就是杂交米。

经常吃的大米80%产自于杂交水稻，杂交水稻真的好吗？有什么依据吗？

杂交水稻就是利用两个有差异、而又能互补的品系杂交的后代，来种置的水稻，早期的汕优63是最具代表性的品种。

汕优63抗病抗倒，熟相好，高产（1300斤），缺点是出米率低、品感差。当年为中国多解决温饱问题而深受喜爱。现在随人们生活水平提高，早被抛到了九霄云外。

当然，汕优63被遗弃的另一个原因是梗稻产量的提高。现在中晚梗产量600kg以上，高产的甚至750kg，极个别地块800公斤。现在所种置的水稻，绝大多数非杂交稻。

也许有人会说，现在的作物都是杂交（水稻）品种，本人非专业人士，很难用专业属语反驳。植物的繁殖靠的是花粉，而风、昆虫都是花粉的传媒。象银杏是雌雄异株，方圆十几里没雄株，雌株照样结果。还有，当你打开一个西瓜，发现果实里面有若隐若现的白色分隔，这极有可能是西瓜地边种置了葵花。

说梗稻不是杂交稻，并不是说梗稻就不用进行品种优化。现在种植水稻首选质优，然后高产、抗病、熟相好、口感好、出米率高。不同品种适用不同地区、生产条件。而能满足上述条件的品种非梗稻莫属。所以没有人会刻意选是不是杂交水稻。

到此，以上就是小编对于籼米 杂交的问题就介绍到这了，希望介绍关于籼米 杂交的6点解答对大家有用。