籼米冻,籼米冻是什么草做的啊

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米冻的问题，于是小编就整理了2个相关介绍籼米冻的解答，让我们一起看看吧。蛋炒饭怎么把米饭弄散不粘连？大家都吃过最好吃的炒饭是什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米冻的问题，于是小编就整理了2个相关介绍籼米冻的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋炒饭怎么把米饭弄散不粘连？
2. 大家都吃过最好吃的炒饭是什么炒饭？最好带图？

蛋炒饭怎么把米饭弄散不粘连？

要做到炒饭颗粒分明，不要粘成一团，对米饭就有一定的要求：

1、首先，米的选择很重要，一般做炒饭适合用籼米，这种米颗粒细长、黏性低，煮的米饭容易炒散，不会粘成一团，所以想要炒饭颗粒分明，大米的选择很重要，除了籼米，一些黏性比较低的米也适合做炒饭，如红米、糙米等粗粮。

2、其次就是煮饭，煮饭不要煮太稀，根据大米的吸水性来，没有具体比例，不过现在的米通常都不怎么吸水，米和水的比例大概在1:1到1:1.5之间即可，不要超过最高比例。

3、然后就是米饭的放置时间，炒米饭最好用剩米饭炒，而不要用刚出锅的热米饭来炒，因为剩米饭放上一段时间后，水分流失，米粒变硬，就不容易粘在一起，炒出来的饭就会粒粒分明。

粘粘的是因为你用的饭太稀!应该用硬点的饭(比如说隔夜的,或者把饭放进冰箱冻一下!)我喜欢在蛋炒饭里加其他的食材,口味会更好!(火腿肠切成粒,胡萝卜切成粒,泡菜!)先放油,然后把火腿肠煎一下.再放饭,等饭炒开了再放胡萝卜,鸡蛋,最后放泡菜!调味起锅!希望我的答案会帮到你!

大家都吃过最好吃的炒饭是什么炒饭？最好带图？

您好，我是@咸鱼淡饭 ，首先感谢有机会来回答您的问题，也希望我的回答能给您提供参考！简简单单的一个炒饭，可也真是花样百出，品种非常多，蛋炒饭、酱油炒饭、葱油炒饭、牛肉炒饭、扬州炒饭……等等等等！说起我最喜欢的，那还得功归于我的前女友，她最爱的“黄金炒饭”，以前经常炒给她吃，分开后，也成了我的最爱了！哈哈…跑偏了！

下面我就来分享下我的黄金炒饭的做法，仅代表我个人，如有不同意见的，欢迎讨论哦！以下配图均来自本人作品中截取

1、准备适量的隔夜白米饭，倒入一点点水，最好是放冰箱冷藏的白米饭，炒出来会颗粒分明有嚼劲；

2、在米饭中打入2-4个蛋黄（多放几个也是没问题的）；

3、用饭勺将蛋黄和白米饭搅拌均匀，让每一颗白米饭都被蛋黄包裹；

4、配料准备火腿肠切小丁、胡萝卜切小丁、葱切沫；

5、起锅烧油、将拌好的米饭倒入锅中，翻炒至米饭金黄、颗粒分明后加少许盐和鸡精调味，再下火腿肠和胡萝卜丁，翻炒至断生；

6、最后下葱花，煸炒出香味，就可以出锅了！

总结：“黄金炒饭”色彩艳丽，被蛋黄包裹的米饭颗粒分明，有蛋黄、火腿肠、葱花的香味，入口后又多一种胡萝卜的甘甜。当然，配料可自由发挥哦！这个炒饭可以称得上是炒饭中的“皇贵妃”！建议试试哦！

最后，再次感谢！有什么不同意见，欢迎讨论！

我喜欢做减脂杂蔬炒饭，做出来不但颜值高而且营养美味。用到的米饭是各种杂粮，这样碳水比较低。炒饭中用到的食材有洋葱，西蓝花，红萝卜丁，玉米，青豆，鸡蛋。以上食材除了洋葱和鸡蛋全部焯水备用（既然是减脂餐所以少油少盐）平底锅放入少量油将洋葱炒香，鸡蛋按照滑蛋的做法炒好切碎备用，最后将米饭和所有食材一起放入炒好装盘。是不是很有食欲的样子。[耶]

大家都吃过最好吃的炒饭是什么炒饭？最好带图？

炒饭我经常做，我是山东人平时虽然是以面食为主，但隔三差五的也会蒸米饭吃。如果头天晚上吃的是米饭，那第二天的早餐肯定就会是炒饭了。每次做炒饭都是根据家里现有的食材随意搭配，做过黄瓜鸡蛋火腿炒饭、酱油炒饭、肉沫炒饭等，但我个人认为最好吃的炒饭是腊肠炒饭。

第一次吃到这个腊肠炒饭是在十几年前的一个川菜馆里，吃过之后一发不可收拾。记得当时工资不是很高，虽然在碗腊肠炒饭价格不是太高，但对于我来说也算是高消费了。虽然很馋这个味道，但也只有在每月发工资的时候才会去奢侈一次。后来发现超市有卖腊肠的，就买来自己在家里做，想啥时候吃就啥时候做了。

【食材】：米饭一碗、腊肠两根、蒜苔一小把

【调味料】：油一勺、味极鲜酱油一勺、盐一匙

制作步骤：

1、腊肠用温水冲洗一下表面的浮尘，切成小丁。蒜苔去掉帽，洗净切碎。

2、锅烧热后放一勺油，把蒜苔倒入锅中，倒入一勺味极鲜酱油和一匙盐翻炒片刻。

在我国，南方人主食为米饭和粉，北方人主食为下饺子、吃面等等。

请大家记住:好吃的东西，永远隐藏在深山和巷子中。

对标我国有名的扬州炒饭，技术配方公开了就不能称之为特色。

自创了更具有“色、香、味俱全”的独家鲜香特色的黄金蛋炒饭，从2019年10月1日至今，累计售卖超8000多份，过程当中有每天不断反复修正，这是一个完整链被征服的过程。

以技术颠覆认知，这款炒饭专用新鲜白米饭。把好吃的问题分两个步骤完成:

1、从煮的环节，解决了煮出来的白米饭带香气的问题，煮出来的白米饭从不粘连结块。

2、从炒的环节，解决了味道问题，炒米饭过程中更是粒粒分明、3分钟让米饭各自来跳舞。

3、精心准备、良心经营、匠心回馈、用心服务，前进的道路充满了热情和***。

到此，以上就是小编对于籼米冻的问题就介绍到这了，希望介绍关于籼米冻的2点解答对大家有用。