新加坡长粒米,新加坡的大米

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新加坡长粒米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍新加坡长粒米的解答，让我们一起看看吧。世界上什么饭好吃？电饭煲怎么使用去蒸米饭比...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新加坡长粒米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍新加坡长粒米的解答，让我们一起看看吧。

1. 世界上什么饭好吃？
2. 电饭煲怎么使用去蒸米饭比较好吃？

世界上什么饭好吃？

家常饭最好吃

我儿时的印象里，每一次聚餐都是饕餮盛宴，男人们打***，女人们一面拉家常，一面摘菜，洗菜，下锅，上桌，外婆家并不是太大的屋子里热闹非凡，香气四溢。各位姨妈姨爹、舅舅舅妈们大显神通，一秀手艺，而母亲做的菜，是我觉得最好吃的。

米饭。作为一个农民 ，一个地地道道的老百姓 ，一个中国人 ，永远离不开米饭。民以食为天就是米饭。在中国 ***都离不开米饭 。不管是大鱼大肉 ，海鲜，什么都比不了米饭香 。所以我觉得世界上最好吃的就是米饭 。在中国 ***也觉得米饭是最好吃的 。米饭最香

白饭好吃呀！

白饭本意是米饭，我们中国人千年来都吃大米饭，吃不腻，长身体，世世代代传承下来。白饭比大鱼大肉持久耐吃。没有菜吃，有饭不会饿死。

引申义是白吃的意思。你想，在单位也好在朋友处也好，有白吃的饭不劳而获，对有些人来说何乐而不为呢？

泰国的马沙文咖喱饭好吃，被评选为世界美食第一名，不过马沙文咖喱的来头也是不小，被称为咖喱之王，味道有点辣，有点甜，香味浓郁，经常和椰子一起做。咖喱味道很正宗，而且鸡肉也很好吃。咖喱煮得特别香，可以吃的出是自己调制出来的香味，胡萝卜和土豆炖得很软。

煲仔饭好吃

煲仔饭是广州的城市美食名片之一，它的地位无法撼动，而且已经发展到了“万物皆可煲”的程度：腊味、黄鳝、牛肉滑蛋......

煲仔饭里的米一定要是长粒、瘦长的米，并且自身的油分丰富和吸水性好。每一家煲仔饭专卖店都有自己的秘方，丝苗米最常见，有的店家也会用泰国香米。

在砂锅的加热和师傅娴熟的“转煲”手法下，腊味的香味和油脂渗透到每一粒米饭里，米饭干爽且底下有金黄焦脆的“饭焦”。

由外向中心浇上一碟酱油，煲仔饭的香味被放到最大，先吃腊味，再吃米饭和灵魂锅巴，甘香味浓。

电饭煲怎么使用去蒸米饭比较好吃？

淘米后用清水搓洗两遍，用七成热的开水下锅煮，（开水静至2分钟后倒入电饭锅刚好），水位按平时煮饭的一样就好了，大约11到12分钟就煮熟，再焖10分钟，就可以开吃了。煮出来的米饭香喷喷，粒粒饱满，富有弹性。

要想米飯好吃，首先是要选优质大米。根据自家条件，去量力而购。

电饭锅做米饭，很普遍。我的体会，是注意以下几点:

(l)选米。把个别颜色不正常的米粒挑出来。把沙粒等杂物捡出来。

(2)洗米。先用水泡三，二分钟。然后搓洗两遍。再放水，清洗两遍。等看到，水变清为止。

(3)放水非常关键。水少飯太硬，水多饭必软。由于国内大米产地不同，土埌气侯，生长期，水貭，稻种不尽相同，导致大米品质不同。南方米糙，吸水多。北方大米油性大，吸水少。具体放多少水合适，请列位朋友多试试，自行摸索。

(4)通电时间有讲究。飯前一小时为宜。

(5)根据个人喜欢，可在米中，加入点小棗，广味小香肠等。可更有风味。

过早做熟，焖在里面，时间长了，影响口感。一定要有充分的保温时间，让米熟伸开腰，香气能扑鼻。

首先，洗米次数不要太多，一般三次就可以了。否则，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。

第二要提前泡米。把米在冷水里浸泡半个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会非常饱满，软糯。

第三掌握好米和水的比例。一般情况，电饭煲里下几量杯米就加水到几格。具体的米不同，略有增减，这个就要靠实践摸索了。

第四是添加油或者盐为米饭增香。如果所用的米是陈米，做出来的米饭肯定不香。不过没有关系，只要我们在锅里加入少量的精盐或滴入几滴花生油，做出来的米饭就和新米一样香甜可口。

到此，以上就是小编对于新加坡长粒米的问题就介绍到这了，希望介绍关于新加坡长粒米的2点解答对大家有用。