本文作者:交换机

糙米浆好处,糙米浆的好处

交换机 08-20 23
糙米浆好处,糙米浆的好处摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糙米浆好处的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糙米浆好处的解答,让我们一起看看吧。米浆可以做凉皮吗?三色糙米可以用豆浆机打豆浆吗...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于糙米好处的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糙米浆好处的解答,让我们一起看看吧。

  1. 米浆可以做凉皮吗?
  2. 三色糙米可以用豆浆机打豆浆吗?
  3. 花生杂粮浆花样做法?
  4. 米种老浆配方?

米浆可以凉皮吗?

十斤糙米的浆加三斤左右淀粉就行了,这是做米皮的一般比例

但是如果是做面皮的话,则需要用纯小麦淀粉,不需要添加米浆或者其它类别的淀粉,

糙米浆好处,糙米浆的好处
(图片来源网络,侵删)

纯小麦淀粉做出来的凉皮品质是最好的,其它任何的添加都会导致其品质下降,实际上做的是河粉的话,米浆和淀粉的比例可以达到一半一半的标准

实际上米皮、河粉基本都是一样的,制作上也和凉皮完全一样,

也就是说会做米皮就会做凉皮,同理,会做凉皮也就能做米皮,即米皮凉皮在工艺上是想通的。

糙米浆好处,糙米浆的好处
(图片来源网络,侵删)

三色糙米可以用豆浆机豆浆吗?

能。

糙米是稻谷脱去了稻壳后留下的部分,相对于大米来说营养会更丰富一些,但是由于糙米外含有一层致密的外皮,所以对人体肠胃来说消化负担比较重,消化所需要的时间也比较长。

而将三色糙米打成豆浆的话,可以对其外皮造成破坏,打出来的质地也更加细腻,对人体肠胃来说消化也会更容易一些,建议可以将三色糙米与其它一些杂豆类和五谷粗粮类一起打成豆浆适量饮用

糙米浆好处,糙米浆的好处
(图片来源网络,侵删)

三色糙米一般是红米、黑米和糙米。

三色糙米饭中的三种颜色分别对应的是红米、黑米、糙米三种粗粮,这三种粗粮都含有非常丰富的营养物质,搭配在一起对人体来说能够补充到的营养元素会更加丰富,适量食用具有补中益气、健脾养胃的效果。

糙米含有丰富的营养物质,打成浆之后里面的营养元素也会释放出来,虽然说会有一些营养成分会流失,但是剩下的米浆中也还是含有一定营养的,饮用后对人体健康来说具有一定的好处。

而且糙米打成浆之后质地会更加细腻,对人体肠胃来说更易消化吸收,更适合大部分的人群食用,是可以将糙米打成浆来适量饮用的。

花生杂粮浆花样做法

用料:花生60克,五谷米95克,水1000克,冰糖粉30克

做法:

步骤 1,五谷米和花生淘洗干净,加水浸泡过夜。

步骤 2,设置15分钟/100度/速度1,煮开。

步骤 3,设置1分钟/速度10,调和。

步骤 4,加入冰糖粉,设置2分钟/速度2,拌匀。倒出来享用吧,有小时候冰淇淋的味道哦!

选料,其实很随意。例如黑米可以使用白米或者糙米代替,花生也可以换成腰果、核桃或者杏仁。完全看个人喜好。

2

再说用量,也不必非要精确到多少克。黑米、薏米我基本按照1:1的比例,花生可以适当多放一些,会增加香浓的口感燕麦黑芝麻粉作为配料,稍微放一些就可以了。

3

黑米、薏米分别清洗干净,倒入两倍左右的清水浸泡一夜,天气热的话可以放入冰箱冷藏;花生如果是生的,要先入锅炒一下,或者像我一样放入烤箱,150度左右10分钟,将花生烤出香味,皮也明显涨开了即可;烤好的花生稍微晾凉后,轻轻搓掉外皮;

花生杂粮米浆

4

将泡好的黑米、薏米、熟花生和少量燕麦倒入榨汁机,注意浸泡黑米和薏米的水要一同倒入,如果觉得水量不够,还可以再补充一些清水;

米种老浆配方


材料:

1. 薏米

2. 蓮子 每種材料用手抓一把即可

3. 糙米

做法:

1. 把所有材料放在碗中,在加入水和兩湯匙飲用酵素泡兩個小時。

2. 把材料放進鍋裏煮成粥,冷卻后再用果汁機打粹。

3. 把打粹的米浆加入水煮沸后裝入保溫瓶,待用。

喝殼物奶就可以得到身体需要的营养,很适合那些有牛奶过敏或喝牛奶後会腹泻的人。可以从莲子薏仁中得到很高的钙质来恢复和增强他们的骨质,而不需要依靠钙片。

到此,以上就是小编对于糙米浆好处的问题就介绍到这了,希望介绍关于糙米浆好处的4点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.jinzhu56.com/post/11422.html发布于 08-20

阅读
分享