糙米茶便秘,糙米茶治便秘吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米茶便秘的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糙米茶便秘的解答，让我们一起看看吧。5色糙米做法？糙米饭怎么做？5色糙米做法？糙米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米茶便秘的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糙米茶便秘的解答，让我们一起看看吧。

1. 5色糙米做法？
2. 糙米饭怎么做？

5色糙米做法？

糙米和大米相比较，糙米是粗粮，质地是比较硬的，而且吃起来口感也不好，很多人平时不喜欢吃糙米，糙米煮起来是需要花费很多的时间的，糙米即使制作出来，味道也是非常差的，不过糙米的营养价值却是很高的，偶尔吃一次糙米，对身体健康的好处也是很多的，那糙米饭怎么蒸呢?

糙米饭怎么蒸

1.确实浸泡

胚芽跟米糠的部份比较硬，所以需要浸泡比白米还要久的时间。洗好糙米后，大约要浸泡个6～8小时才能开始煮，稍微耗费时间，所以明天要吃的饭可以今天就开始泡。但如果是今年收成的新鲜米，大约30分钟～1小时就可以了。

2.调整煮米的水

一般来说，煮糙米的水要比白米还多出1.2～1.3倍左右。如果想吃硬一点的米就少一点水，想吃软一点的米就多一点水，按照自己的喜好调整就可以了。

3.加盐煮更香

有些人不喜欢米糠的臭味，可以在煮糙米前加一点盐巴，不但可以抑制米糠的味道，还能让糙米特有的味道更显得突出，300克的糙米约抓一小搓盐即可。

吃糙米的好处有哪些

1.胚芽和米糠充满营养

糙米饭怎么做？

1、选择优质糙米（先决条件是无公害、自然糙米，挑选最少使用化学农药栽培的稻子，浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米）。

2、在凉水中浸泡8小时左右。

3、使用压力锅，糙米和水1/1，用一般的锅做（包括电饭锅）水应是糙米的1.5~2倍。

4、前15分钟用小火，中间25分钟用中火，后15分钟小火。如果是一般的饭锅或平底锅，小火15分钟后，再向锅内洒一些冷水，再盖上锅盖，5秒大火。熄火，该状态

保持10分钟后，就做成了糙米饭。亦可掺加一些大豆、小米等杂粮。这样更能增加味道和营养。还可熬制糙米粥。

上面为大家介绍了吃糙米的7大好处、吃糙米注意事项及糙米饭的做法，大家对糙米应该有更好的了解，自己在家试做下糙米饭吧。

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很多朋友喜欢吃大米，认为大米好吃，其实不然，糙米的营养价值远远高于大米，在去除稻谷脱去外稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但是比普通精致大米的维他命含量，矿物质与膳食纤维的含量上更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。下面是糙米的机构图。

糙米在日本被成为玄米，在抗癌食疗中和矿泉水处于同一个地位，玄之又玄，食疗营养价值特别高，那么今天食上小编就和大家一起，聊一聊怎么来做糙米饭。

糙米就是大米加上胚芽和麸皮。 优点是保留了大米90%的营养元素，而且升糖指数低，不像大米一样很快就消化吸收了。 缺点是口感粗糙，没有大米好消化。

现在不是很流行吃全营养食品 超级食品嘛，糙米也就自然流行起来了。那如何做糙米饭呢？

一、提前浸泡

糙米不泡的话煮出来会非常硬，难以下咽。一般提前7-8小时浸泡。我一般就晚上泡上，第二天煮。冬天这样操作可行。 如果夏天温度高，可以泡上放冰箱里。

二、多加水

糙米要比大米多加一倍的水，不然煮出来也是硬的。

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糙米的营养价值远远高于大米，在去除稻谷脱去外稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但是比普通精致大米的维他命含量，矿物质与膳食纤维的含量上更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。下面是糙米的机构图。

糙米在日本被成为玄米，在抗癌食疗中和矿泉水处于同一个地位，玄之又玄，食疗营养价值特别高。

做糙米之前，先浸泡糙米6-12个小时，这和做普通精致大米时间不同，普通精致大米只需要半小时左右的浸泡就可以了，因为糙米的外壳比较硬，多浸泡可以让后面的烹饪简单一些。

做米饭最重要的就是水米比例，糙米饭水米比例要达到1:1.7左右，而普通精致米饭水米比例仅仅是1:1.1，陶肽郎一般选用土锅来做，把土锅直接放在煤气炉上，直火烧35-38分钟，开始冒白气的时间是20分钟左右，然后再加热15-18分钟，关火后焖30-40分钟，煮的时候可以加上一小勺盐，去除糙米的异味，如下图所示

经过一个半小时左右的烹饪，糙米饭做好了，看着味道就不错，土锅独特的低温烹饪，让米饭充分糊化，在30-60度这个温度短，烹饪时间比电饭锅长了很多，所以糙米饭吃起来的口感特别好。

糙米饭是用糙米与大米相配做成的饭，糙米有提高人体，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。

食材清单

水

250ml

糙米

150克

烹饪步骤 共9步

1

我就用一计量杯的糙米来示范

2

到此，以上就是小编对于糙米茶便秘的问题就介绍到这了，希望介绍关于糙米茶便秘的2点解答对大家有用。