粳米条做法,粳米的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米条做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粳米条做法的解答，让我们一起看看吧。大米面怎样做饸络？纯大米年糕正宗做法？大米年糕...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米条做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粳米条做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大米面怎样做饸络？
2. 纯大米年糕正宗做法？
3. 大米年糕条怎么吃？

大米面怎样做饸络？

材料：鸡脯肉、胡萝卜、洋葱、水发香菇、雪梨、葱姜、大米粉100克、面粉100克

调料：盐、黄酒、生抽、淀粉、色拉油

步骤2

将大米面和面粉混合均匀，加110毫升揉成面团，醒20分钟

步骤3

鸡脯肉切成细丝，加黄酒、淀粉和少许色拉油拌匀；胡萝卜和洋葱洗净，分别切成细丝；雪梨去皮切成细丝；水发香菇切成细丝；葱姜切末

纯大米年糕正宗做法？

主料: 大米（半碗） 面粉（半碗）

配料: 红枣（8-10个）酵母（2克）白糖（50克）

制作过程:

1.大米先淘洗两遍，然后加上没过大米的清水浸泡半天

2.红枣洗干净也浸泡变软

材料

"玉米油 60g","糯米粉 300g","糖 60g","牛奶 270g","泡打粉 6g","鸡蛋 2个",

做法

1:准备食材

2:鸡蛋打散拌匀，加入玉米油、泡打粉拌匀

1、食材：大米300克、凉水300毫升、玉米淀粉100克、油少许。

2、将300克的大米用凉水泡一夜。

3、把米洗净后，加300毫升的凉水榨成米浆。

4、把米浆倒入锅中，开中小火边熬边搅拌，把米浆熬至挂在铲子上不会掉。

5、案板上倒入100克的玉米淀粉，把熬好的米浆放在上面，反复折叠，把它揉搓成团。如果粘手的话，手上可以抹上少许的油这也可以防止粘连。

所需食材：大米磨成的粉100克、糯米粉200克、温水100克

制作步骤：第一步：大碗中加入100克大米磨成的粉，再加入200克糯米粉，接着用约100克的温水搅拌开，并用手把疙瘩搓匀；最后得到的是抓起面粉自然成团，轻轻一剥还散开的状态。

第二步：准备一块打湿的网布，放在蒸笼里面；接着把粉均匀地铺在上面，锅中上汽蒸30分钟，蒸熟后直接取出来。

第三步：在案板上铺一块保鲜膜，并戴上一次性手套；接着用自己顺手的方式，把面团揉抓捏摔，充分把面团揉匀。

第四步：把揉好的面团分成四个剂子，揉匀后再搓成条；接着用保健膜把剂子裹起来，放入冰箱冷藏，定型后就变硬了。

大米年糕条怎么吃？

1、准备材料：年糕、洋葱、胡萝卜，娃娃菜、鸡蛋。

2、洋葱、娃娃菜洗净切好；胡萝卜去皮切丝备用。

3、打蛋，煎蛋备用。

4、年糕用热水泡上一两分钟，软化就行，然后捞出来放冷水里，再沥干。

5、起炒锅放一点点油，放入备好的洋葱、娃娃菜、胡萝卜丝炒7-8分熟盛出备用。

6、另起油锅，放入年糕炒一下，加入炒好的鸡蛋和青菜，翻炒几下，调味。

7、美味年糕即可出锅。

1、准备材料，大米年糕是自制的。

2、洋葱洗净切成条，鸡胸肉撕掉筋膜洗净后切成长条，放2克盐、1大勺料酒、1小勺玉米淀粉抓匀后腌制十分钟。

3、调一碗酱料，碗中放一大勺豆豆酱，一大勺甜面酱，放2大勺韩式辣椒酱，5克白糖，适量的清水调成酱汁待用。

4、起锅放1勺植物油，油热后放入腌制的鸡胸肉炒至变色后盛出待用。

5、锅中再次放一勺植物油，放入洋葱条炒软。

6、放入炒好的鸡胸肉、年糕条炒匀。

7、倒入调好的酱汁炒匀，放一罐番茄膏炒匀。

8、加入适量的清水大火烧开，转小火煮至年糕变软即可出锅。

到此，以上就是小编对于粳米条做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米条做法的3点解答对大家有用。