本文作者:交换机

粳米蒸米,粳米蒸米饭怎么样好吃窍门

交换机 09-01 14
粳米蒸米,粳米蒸米饭怎么样好吃窍门摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粳米蒸米的问题,于是小编就整理了4个相关介绍粳米蒸米的解答,让我们一起看看吧。电压力锅做米饭的方法?糯米能和大米同时蒸吗?干玉米...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于粳米米的问题,于是小编就整理了4个相关介绍粳米蒸米的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电压力锅做米饭的方法?
  2. 糯米能和大米同时蒸吗?
  3. 干玉米粒可以和大米一起蒸吗?
  4. 请问如何把不好吃的粳米做成好吃的米饭?

电压力锅做米饭的方法?

电压力锅蒸米饭的步骤

1、根据家里的人口把米淘好,并装在锅胆里,添加稍漫过米的清水

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(图片来源网络,侵删)

2、盖好盖子,把泄压阀拨至密封处。

3、插上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键,ok了,等着它自己工作吧。

4、等到提示灯处于保温状态时,试着拧一下锅盖,能拧开就可以吃饭了,拧不开就稍微等一下,等压力卸掉之后才能开盖。

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注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态),那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。

需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭,因为是密封环境所以加水量只要1:1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了,根据软硬爱好可以适量调整。

糯米能和大米同时蒸吗?

糯米能和大米同时蒸,我经常就用糯米和大米同时蒸,或者是用糯米粉和大米粉在一起做饼都非常好吃,因为糯米太糯了,有的时候吃了会粘牙,所以你和大米在一起做的时候,他其诺又没有那么糯,所以呢,尤其是老人,她不想吃那种泰诺的东西,容易把***牙粘掉

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能在一起蒸,而且还很好吃,我就经常这样蒸,这样蒸出来的米饭比光用大米蒸出来的黏,又香又好吃,而且又没有光糯米的那么黏糊,好吃红枣的还可以放上红枣,红枣的香味和糯米的黏还有大米的香,简直是太好吃了,大家都试试吧,肯定不会失望的

大米和糯米混合在一起煮是可以当饭吃的,但是不宜常食服长时间这样吃糯米不一致,一次食用过多糯米性,年底,蓝宇消化不易,一次使用过多老人小孩或者病人更慎用糯米年糕,无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病体重过重或其他慢***,如肾脏病高血指的人要适可而止因为大米是比较容易蒸熟的,而糯米需要经过泡一天了以后,然后才能上锅蒸,而且正的时间也是特别久的,如果一起蒸蛋,你咋会特别软

糯米和大米是可以同时蒸的,如果再加一点红枣就更好,糯米红枣米饭,这样吃起来就是香甜,有点黏黏的,特别的好吃,所以糯米和大米放一起吃,味道会更好,黏度也会好,特别是小孩子是很喜欢吃这种糯米米饭的特别好吃大家也可以尝试一下去做一下

可以的,糯米不好熟,先泡下,再有多蒸一会就可以了。糯米与大米同属谷类食物,其中蛋白质、糖类、脂肪包括膳食纤维的含量基本相同。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米

糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。

玉米粒可以和大米一起蒸吗?

这个干玉米粒不能和大米一起蒸,因为昰两种不同的食物,煮熟的时间都不一样,一起是蒸不熟的,并且还昰干的玉米粒。

正确的做法是先把玉米粒煮熟备用,再把米煮成半熟的时候把玉米粒倒在锅里一起沥起来,再把甑瓦子放锅里加水,把沥起来的米一起倒在甑子里烧大火蒸,直到上气蒸熟为止,这样的玉米豆饭还挺香的。现在应该有几十年都没吃过这种饭。

请问如何把不好吃的粳米做成好吃的米饭?

有两个办法。

一是掺一些其他米找一找味道。也就是说,要看米不好吃是怎么不好吃,要是味道不香就掺点香米,要是口感没嚼劲就掺点糯米。或者直接掺点燕麦米、小碴子杂粮,把它煮成杂粮饭,这样就能弥补粳米不好吃的缺点。

二是煮粥吃。用小米绿豆红豆等跟粳米一起煮粥吃,粳米不好吃的感觉会被遮盖一些。

买粳米要注意挑选,要买那种米粒清白通透、白点点小的,抓一把闻一闻要有米的自然香味,搓一搓手上不会有油润感觉的。


到此,以上就是小编对于粳米蒸米的问题就介绍到这了,希望介绍关于粳米蒸米的4点解答对大家有用。

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