糯米粉早餐,糯米粉早餐饼的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉早餐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米粉早餐的解答，让我们一起看看吧。糯米饼的做法？不粘手的糯米粉的发糕做法？糯米粉...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉早餐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米粉早餐的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米饼的做法？
2. 不粘手的糯米粉的发糕做法？
3. 糯米粉丸子的做法？

糯米饼的做法？

原料:糯米粉200克，水适量 糯米饼的做法 

1，糯米粉加入水 

2，搅拌成糊状（以刚好是稀糊为准） 3，取一小勺，倒入油锅中炸至金***取出。

 4，炸好糯米饼后，再煎一个鸡蛋。豆浆机的豆浆也做好，这样一份简单的早餐就成了。 

1，将糯米粉和水搅拌好后，也可以少加一点盐。

 2，或者食用的时候淋上少许番茄沙司。 

3，煎的时候火力不要太大，太大容易表面熟了，里面还没有熟。

糯米饼的做法

食材准备

面粉250克，糯米粉、花生米各100克，牛奶100毫升，桂皮粉、盐、酵母、温水、食用油、红糖各适量。

方法步骤

1.将面粉、糯米粉、盐拌匀过筛，酵母加温水和匀，沉淀5分钟，将花生米放入保鲜袋中擀碎，入锅炒香，拌入桂皮粉、红糖，取出待用。

2.将酵母水倒入面粉中，再加入牛奶，和匀成面团，盖上保鲜膜，发酵2小时，待其发至原来的2倍。

3.揉好面团。分为若干剂子，逐个擀平后包入花生馅，再压成饼状。

4.锅中倒入食用油烧热，加入糯米饼以慢火煎至两面金黄即可。

5.糯米面团较软，包的时候应该用虎口慢慢把面皮往上推，这样比较容易封口。

做法如下：

准备材料

熟的红薯：230克、糯米粉：100克、白糖：20克、水：120克、枣泥馅或豆沙馅：适量、食用油：适量。

1、红薯如果是生的，先要上锅蒸熟，趁热的时候去掉外皮，压烂成泥。

2、加入糯米粉，水，白糖，白糖可以不放，我喜欢吃甜的，所以少放了一点，压拌成团。

不粘手的糯米粉的发糕做法？

材料

主料：糯米，豆沙。

做法

1、把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。我是用微波炉蒸的，比较省事，加盖高火六分钟，开了以后转中火再十五分钟，就熟了。

2、趁热把米放在干净的布里，使劲揉碎成泥状。

【准备食材】

糯米粉300克，白糖50克，酵母粉3克，纯牛奶250毫升，鸡蛋1个，葡萄干

做法步骤：

1、在盆里倒入300克糯米粉，打入鸡蛋1个，白糖50克，酵母3克，用250毫升温牛奶和面，温度高可以加速酵母发酵，但也别太高，否则会将酵母烫死失去发酵作用，30度左右是最适合酵母发酵的温度，白糖的用量可以根据自己口味适量增减，50克甜度适中。

2、面糊要调干一些，蒸出来的发糕才不容易塌陷，盖上盘子密封发酵到2倍大。把它放到温暖的地方，加快发酵速度，大约需要1个小时左右，如果当早餐吃，可以晚上拌好面糊，放冰箱里冷藏发酵，第2天早上使用，节省时间。

3、面糊发好后，用筷子搅一搅，排出面糊里面的空气，蒸的时候就不会塌陷。

4、准备3个祖传的小碗，刷上一层食用油，方便熟后脱模，接着再倒入糯米面糊，倒7分满就好了，蒸的过程会膨胀。

5、上面撒一些洗净的葡萄干。

6、放到锅里二次醒发15分钟，二次醒发能使蒸出来的发糕更加松软。

7、发好后用大火蒸15-20分钟，蒸熟后关火再焖3分钟，如果直接开盖，发糕遇冷就会回缩，不好看。

糯米粉丸子的做法？

1、准备一个洗干净的盆子把水擦干，把糯米粉倒入到盆子中；

2、注入一定量的水，一边到水一边搅拌糯米粉，使糯米粉和水充分融合在一起；

3、将糯米粉搅拌到没有水，面粉都充分融合在一起，糯米粉最后会成为一整团手和锅都不会有任何面粉屑，如果太干或都湿糯米粉都不能成团可适当再加水或面粉；

4、从糯米团上掐出一小块放置在手中；

5、将一小块糯米粉用手搓成长条状态放置好；

到此，以上就是小编对于糯米粉早餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米粉早餐的3点解答对大家有用。