哪里的糯米好吃,哪里的糯米好吃又便宜

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪里的糯米好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍哪里的糯米好吃的解答，让我们一起看看吧。东北糯米和南方糯米的区别？哪里的糯米最...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪里的糯米好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍哪里的糯米好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北糯米和南方糯米的区别？
2. 哪里的糯米最好？
3. 哪里的糯米好适合包粽子？
4. 圆糯米哪个产地的最好？

东北糯米和南方糯米的区别？

东北糯米口感香糯，洁白无瑕，做出的糯米食品放凉了也还是糯糯的，不会出现硬块的。而南方的糯米黏性很大，做出的小吃都是黏黏的很好吃，如粽子，糕，还有其他甜点之类的东西。但是缺点就是放凉了之后特别的硬。我们家乡做出的糕就是用南方糯米做的，热的时候特别好吃糯糯的软软的，等凉透了刀也切不动。口感上还是有一定的差别。

哪里的糯米最好？

安徽南陵的最好。

应城糯米 主产地湖北省孝感市应城市,当地阳光充足,雨量充沛,是国内籼糯种植最适宜区域之一,当地生产的籼糯米含有锌等10多种微量元素。2.师宗黑尔糯米 黑尔糯米享誉盛广,产自云南省曲靖市师宗,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。3.孝感糯米 湖北省孝感市特产,属早中籼糯稻,特点是谷粒大、扁长、饱满,颜色乳白鲜嫩,色似珍珠、柔和逗人,气味馥郁,鲜米芬芳,饭米香醇,口感甜绵。4.惠水黑糯米 贵州省惠水县特产,贵州惠水县优质黑糯米栽培历史悠久,是“中国黑糯米之乡。

湘西的糯米最好。糯米种类很多,有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等等,其中香禾糯最有名。

糯米：糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米有灿糯米和粳糯米之分，灿糯米米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米米粒一般呈椭圆形。

籼糯米主要出产于南方，江、浙、徽等地，粳糯米主要出产于北方，河北、辽宁等地，根据用途不同各产地的糯米各有优势。

湘西的糯米最好。湘西糯米的种类很多,有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等等,其中香禾糯最有名。一般是白糯米都可以。

安徽南陵产的白紫糯米、白糯中的长糯米和圆糯米。

河南潢川具有“中国优质糯米之乡”

地处贵州省西南部贞丰县所产的白糯米。

哪里的糯米好适合包粽子？

包粽子的话可以选择安徽的籼糯米和江苏的粳糯米，籼糯米糯性和粘性略低，并且易于消化。粳糯米粘糯，但不易消化，长时间烹饪后，粳糯米粽子不糊，颗粒清澈饱满，口感糯但不黏腻，光滑清爽。

另外还可以试试贵州惠水黑糯米，也叫紫糯米，被誉为“黑珍珠”

圆糯米哪个产地的最好？

1、安徽南陵：在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米，有白紫之分，白糯米分为长糯米和圆糯米，长糯米产地在南方，圆糯米产地在北方，而紫糯米是较珍贵的糯米品种，又称黑糯米、血糯米，仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培，云南墨江很有名；

2、横川：为提升糯米产业优势，潢川县于2014年5月开始着手申报“中国优质糯米之乡”工作，经过一年多的努力，终于取得了成效；

3、贵州：贵州的贞丰县隶属于贵州省黔西南州，地处贵州省西南部，属于亚热带季风湿润气候，气候温和，冬无严寒，夏天无酷署，年平均气温16、6度，年降雨量在1000到1400毫米之间，无霜期260到340天，适合糯米的生长。

到此，以上就是小编对于哪里的糯米好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪里的糯米好吃的4点解答对大家有用。