粳米收获时间,粳米收获时间多久

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米收获时间的问题，于是小编就整理了6个相关介绍粳米收获时间的解答，让我们一起看看吧。早粳米和晚粳米有什么不一样？大米什么时候收...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米收获时间的问题，于是小编就整理了6个相关介绍粳米收获时间的解答，让我们一起看看吧。

1. 早粳米和晚粳米有什么不一样？
2. 大米什么时候收？
3. 买米什么时候买最好？
4. 黑龙江大米收获时间？
5. 粳米由来？
6. 大米收获的季节是几月？

早粳米和晚粳米有什么不一样？

粳米是属于大米的一个种类，一般多在纬度和海拔比较高的北方地区种植。粳米的特点就是直链淀粉含量比较低，所以大米的口感比较软糯，吃起来胶质比较多，质地也相对籼米来说比较硬，所以吃起来更有咬头和韧性。

如果根据粳稻按照它的播种期、生长期和成熟期的时间长短不同，我们又可以把粳稻分为早粳稻、中粳稻和晚粳稻三类。一般早粳稻的生长期为90～120天，中稻为120～150天，晚稻为150～170天。根据稻谷的播种期和收获季节的不同，不同的水稻产区和种植环境以及气候条件的不同，所以各种粳稻也有很大的口感和质量差异。

一般来说，在同一个地域环境下的粳稻是生长期越长那么大米的品质会越高，因为毕竟多出来的生长期更有利于大米的干物质积累和营养元素的增加。

但是由于粳稻种植的面积比较大，跨越的地域也比较广，各地的稻谷生长环境不同，所以这个理论在不同产区的情况下，数据也是有很大的差异。

拿我们东北农村水稻生产期来看，基本水稻属于早稻和中稻之间，基本稻谷的生长期在100-128天左右。因为东北的气候环境限制，特别是一年一季的耕种模式，和地域气温环境下，基本水稻生长期不会超过140天。但是种植出的粳米口感和品质也非常不错。所以单纯从植物的生长期来判断大米的口感和营养的高低也不是绝对的。

早粳米和晚粳米其实是收割季节的早晚不同

一般来说，早粳米的腹白比较大，看上起是半透明状，用手捻一下会发现，硬质颗粒稍微少一些，比较粗糙，米质比较差；

晚粳米的腹白小，颜色是蜡白色，硬质颗粒多一些，质量要比早粳米好，也更受欢迎。

总的来说，晚粳米从外形到口感都要比早粳米更好，所以推荐大家购买。

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大米什么时候收？

不同地区的大米收割时间不同。北方双季水稻地区，第一季在4月中旬育种，5月初移栽，8月初收割，生长期约为104天；第二季水稻在8月初移栽，10月下旬至11月初收割1。而南方双季水稻地区，早稻在4月中旬育种，5月初移栽，7月下旬进行收割；晚稻在7月下旬移栽，10月下旬至11月初收割2。此外，还有一些其他地区的水稻收割时间，例如东北单季稻地区，4月下旬育种，5月初移栽，8月初收割，生长期约为104天2。

买米什么时候买最好？

好的大米大约10月份左右，

大米收获时间主要在九月份跟十月份。人工收割的话就是九月份，如果是机器收割那就得等到十月份，因为这个时候的水稻已经很成熟了，容易脱落，这样比较方便机器收割。收割好以后一般可以统一进行售卖收购脱壳，所以上市时间是十月下旬。

黑龙江大米收获时间？

早熟品种九月中旬晚熟的九月下旬但是还得根据每年温度变化今年温度偏高九月初早熟品种就开始收割了。东北大米产地主要位于黑龙江的尚志、五常、肇东等地，生长周期在180天左右，为其提供了得天独厚的自然条件，阳光雨露充足，又种植在极肥沃的黑土壤中，富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素，极其符合稻米生长的要求，以纯净无污染的河水或井水灌溉，独特地域优势，保证了大米独有的品质。

粳米由来？

粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米产量远较籼米为低。含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。

大米收获的季节是几月？

水稻常在夏季、秋季收获。

早稻：3月底至4月初播种，7月中下旬收获。

中稻：4月初至5月底播种，9月中下旬收获。

晚稻：6月中下旬播种，10月中下旬收获。

（1）水稻常在夏季、秋季收获，具体收获期取决于播种时间。

（2）种植早稻，播种时间为每年3月份底至4月份初，于7月份中下旬进行大面积收获。

（3）种植中稻，播种时间为每年4月份初至5月份底，于9月份中下旬收获。

（4）种植晚稻，播种时间为每年6月份中下旬，于10月份中下旬收获。

大米种植的地方不同，成熟时间也不同。南方地区每年成熟两次。早稻从7月底到8月初成熟，晚稻从10月底到11月初成熟。

在北方，大米每年成熟一次，每年10月中旬左右成熟

大米在农历6月前后或者农历9月底至10月中旬收割。大米是水稻经过处理后的产品，南方的水稻分两季栽培收割，农历6月前后收割的水稻为早稻，农历9月底至10月中旬收割的水稻为晚稻。

到此，以上就是小编对于粳米收获时间的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米收获时间的6点解答对大家有用。