本文作者:交换机

苹果粳米糍,苹果糯米糍的做法

交换机 09-03 14
苹果粳米糍,苹果糯米糍的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苹果粳米糍的问题,于是小编就整理了5个相关介绍苹果粳米糍的解答,让我们一起看看吧。炸粳米糍火一粑的做法?糍饭糕最正宗的做法?油炸...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于苹果粳米糍的问题,于是小编就整理了5个相关介绍苹果粳米糍的解答,让我们一起看看吧。

  1. 炸粳米糍火一粑的做法?
  2. 糍饭糕最正宗的做法?
  3. 油炸香芋糍粑做法?
  4. 芝麻糍饭的做法?
  5. 葱油糍的做法?

炸粳米糍火一粑的做法

材料:面粉1000克,明矾粉25克,小苏打25克,盐25克,水550-600cc.

做法:

苹果粳米糍,苹果糯米糍的做法
(图片来源网络,侵删)

1明矾粉、小苏打、盐和25克面粉,搅拌均匀后加水。打成泡沫状。

2加入剩下的面粉

3揉成面团,在这个过程中不断捶打

苹果粳米糍,苹果糯米糍的做法
(图片来源网络,侵删)

4待捶打到表面光滑后静置30分钟以上,之后继续锤揉静置2-3次

5将面团搓成长条,用保鲜膜包好静置3小时

6然后将面团拉长

苹果粳米糍,苹果糯米糍的做法
(图片来源网络,侵删)

7擀薄成10厘米的长片

8分切成2厘米宽的条

糍饭糕最正宗的做法?

1.准备吃剩的米饭

2.加少许盐,拌匀

3.准备保鲜盒,喷少许油

4.将米饭放入,压实

5.冷冻2小时以上

6.切片

7.放入空气炸锅,180度10分钟

8.翻面,继续180度,10分钟

9.完成

原料糯米大米、盐、花生油、水。

第1步、准备材料

第2步、把糯米和大米放到一起洗净煮成稍微硬一点的饭

第3步、趁热加入6克左右食盐拌匀

第4步、找个方形盒子铺上保鲜膜,抹上油,把饭压实放入盒中,一定要压紧、压结实,然后冷却。

第5步、放在案板上切成厚块,不能太薄

第6步、锅中加油烧热,中火炸制金***即可捞出

1、两杯米分别淘洗干净,大米浸泡10-20分钟即可,而糯米最好泡4小时,全部泡好后一起加入电饭煲后,然后加入2杯米的水量;

2、加入3g-5g盐,根据家人口味咸淡;

3、然后把姜切片后再剁碎,越碎越好,这样煮到饭里非常容易入味;

4、姜末也同样加入饭煲,米饭蒸熟后全部盛出来,装在一个方方正正的容器里,这种长方形的饭盒就非常合适,切记一定要压实、压实,越实越好,然后置于冰箱冷藏;

5、冷藏一晚,把刀沾上水,切成厚薄大小相同的厚片;

6、两枚鸡蛋打散,香葱或小葱切成葱末,拌入蛋液,每个粢饭糕坯子上都裹上鸡蛋液;

7、平底锅烧热后,加入适量底油,将粢饭糕煎至两面金黄即可盛出食用

油炸香芋糍粑做法?

用料 芋头 适量 粘米粉 适量 糯米粉 适量葱 胡椒粉

芋头糍的做法

把芋头洗净去皮,用擦丝工具擦成丝,加点盐搅拌腌一下。等十分钟左右,把芋头丝里的水挤掉。我是把芋头丝挤掉水,然后放在要和面的容器里,葱切碎,胡椒粉适量,盐适量,一起放入容器分批次往芋头丝里加糯米粉和粘米粉,喜欢吃脆一点的就多加点粘米粉,喜欢软一点就多点糯米粉。然后将粉与芋头丝、葱一起和,少量多次加入粉和至芋头团不粘手。

将面团弄成小团捏扁,我锅里的油放得少,所以弄得很扁,熟得也快锅里加适量油,一般是可以没过面饼,大火烧热油,调中小火,下面饼,两面炸(煎)至金黄,虑油出锅。

芝麻糍饭的做法?

/原料

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大米 (90克)

糯米 (30克)

盐 适量

海苔(或紫菜) 适量

炒熟黑芝麻 适量

1/大米和糯米按3:1的比例称量好淘洗干净放入电饭锅加些许水煮成米饭。然后撒入海苔(或紫菜)盐,黑芝麻,拌匀。

2/乐扣盒四周和底抹油,将米饭盛进去压平压实,一定要压得实实的,入冰箱冷藏过夜。

葱油糍的做法?

做法如下

1.粳米粉放入盆里

2.倒入剩米饭和适量香葱、盐

3.倒入适量水,拌均匀

4.油锅烧开,转中火

5.舀一勺糊糊倒在圆形的模具里,放到油锅里炸

6.当底部变得酥脆时候,用筷子把粑粑剥离模具,翻面再炸制

7.两面都炸得金黄即可出锅

到此,以上就是小编对于苹果粳米糍的问题就介绍到这了,希望介绍关于苹果粳米糍的5点解答对大家有用。

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