糙米水怎么煮粥-糙米煮粥水和米的比例

摘要： 本文目录一览：1、糙米饭怎么做糙米饭怎么做1、- 可以。糙米含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁等营养元素，适量食用对身体健康有益。糙米饭煮粥在生活中也比较常见。 糙...

本文目录一览：

• 1、糙米饭怎么做

糙米饭怎么做

1、- 可以。糙米含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁等营养元素，适量食用对身体健康有益。糙米饭煮粥在生活中也比较常见。 糙米煮之前可以不浸泡吗？- 可以，但建议浸泡。糙米不浸泡直接煮会更硬，耗时更长。浸泡可以使糙米的营养价值更好地散发出来，口感更香醇。

2、主料：糙米半杯、大米半杯 辅料：藜麦适量、清水1份 备好一份大米，糙米，藜麦，用量不用一定要几比几。将三款食材混搭在一起。然后加入清水，要多次泡洗才可以。第一次泡洗出来的水样是这样子，所以重复多次很有必要。最后重新加水，比平时煮饭的水量大一点，因为糙米比较吸水。

3、米和水的比例1：5就可以，因为做炒米饭的程序要比做普通米饭时间要稍长一些。把内胆放到电饭煲内，盖上电饭煲锅盖，按功能键，选择杂粮饭功能，时间需要43分钟。到时间后，一锅营养丰富的三色糙米饭就做好了，打开锅盖，稻香味道喷香扑鼻，可以看到米饭颗粒十分饱满，吃着绵软不硬。

4、正常有人会建议煮之前可以先浸泡30分钟，因为我喜欢吃硬一点的口感，我个人是都没有泡，但我煮好后会先把饭拨松，再盖起来闷20~30分钟，好吃的糙米饭就完成啦～所以煮的好吃的关键还是加水的量。

5、说明：用电饭锅做米饭米和水的比例得当，就是蒸米饭）按电饭锅蒸米饭键即可，每个电饭锅的操作页面不同，有的是选择“柴米饭”就是蒸米饭的意思，你也可以按照说明书操作。电饭锅跳闸以后用铲子掀底翻翻，刚蒸出来的米饭吃起来更松软。