燕麦糙米的功效与作用,燕麦糙米的功效与作用及营养价值

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于燕麦糙米的功效与作用的问题，于是小编就整理了5个相关介绍燕麦糙米的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。糙米和燕麦米哪个好吃？长期...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于燕麦糙米的功效与作用的问题，于是小编就整理了5个相关介绍燕麦糙米的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 糙米和燕麦米哪个好吃？
2. 长期吃燕麦片能升高血压吗？
3. 糙米燕麦无花果粥做法？
4. 燕麦米与糙米升糖指数？
5. 三色糙米可以加燕麦米吗？

糙米和燕麦米哪个好吃？

燕麦米好吃

燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高。燕麦米更加适合用来熬粥喝，因为燕麦米如果不经过长时间的煮制很有可能会出现半生不熟的现象，并且这种米本身吸水量就比较小，所以最好的方法就是用来煮粥喝，口感和味道更佳。

从成份来说是燕麦更好。

两者含的淀粉差不多，但燕麦的蛋白质和脂肪含量都超过糙米，尤其是脂肪含量是糙米的大约4倍，蛋白质含量也大约是2倍。

燕麦里其他维生素微量元素也比糙米多。

但要是想减肥的话，还是糙米更好

长期吃燕麦片能升高血压吗？

燕麦片是高膳食纤维食物，高血压患者的饮食管理原则上是低盐，低钠，低脂肪，低糖。

燕麦片也是高钾食物，热量高，少吃点就能满足日常能量，同时钾对钠也有抑制作用。

燕麦片显然是符合这个要求的，是推荐饮食的一种，另外在减肥期间也是比较推荐的食物之一。

如果需要高血压饮食管理，推荐DASH饮食方案，可以有效降压，可以私信回复高血压领取。

长期吃燕麦片不会血压升高，燕麦片是高血压的保健品，对高血压有***作用，如果你血压升高了，就要在自身早原因，现在年轻人长期熬夜，饮食不规律，不爱运动都会使血压升高。我自己怀孕前没坚持过血压，在怀孕8周的时候做检查血压高，我想就是我自己经常熬夜，加上前期备孕吃的太好了，现在我每天散步，早上吃一个苹果，不吃太油腻的，多吃芹菜，土豆，糙米，蔬菜，基本能控制住。

（一）降血脂作用

燕麦对控制血脂升高有很强的作用，特别是降低胆固醇的效果更为明显。盛行的一些化学合成的降脂药物虽有明显的降脂疗效，但却都有明显地使肝脏肿大、增重的副作用，长期服用甚至会引起致癌的严重后果，接受这些药物治疗的病人死亡率反而升高了2.7%，而燕麦既具有类似的良好的降脂疗效，又具有预防血脂升高的作用，且长期服用安全无毒，因而医学家和营养学家更赞同***用饮食燕麦来降低血脂、预防动脉硬化。

（二）防癌

根据中国传统医学文献的记载和国际上对抑制肿瘤的研究报道，麦类***中存在防止癌变物质的可能性。***用燕麦进行抑制肿瘤的研究已初见端倪，***用单纯燕麦的动物进行研究，观察发现动物的肿瘤生长变小，生存期也较长，但是尚未达到肿瘤抑制率30%，生存期延长率50%而认为具有活性的标准，然而这一结果和发现也足以证明燕麦中存在抑癌物质。至于其中起作用的成份及作用的机理感觉未见报道，这方面的研究有待于进一步深入。

（三）抗高血黏度和血小板聚集作用

燕麦还具有抗高血黏度和抗血小板聚集作用。试验证明，燕麦面粉6g，可显著降低高脂饲料组大鼠的血浆黏度和高切、低切变率下的全血黏度，同时能明显抑制ADP和胶原诱导的血小板聚集。因而燕麦粉可能会具有预防血栓形成的作用和功效，目前尚未见到有关的研究报道。

（四）控制肥胖症

膳食纤维取代了食物中一部分营养成份的数量，而使食物总摄取量减少。膳食纤维能增加唾液和消化液的分泌，对胃起到了填充作用，同时吸水膨胀，能产生饱腹感而抑制欲望。膳食纤维与部分脂肪酸结合，这种结合使得当脂肪酸通过消化道时，不能被吸收，因此减少了对脂肪酸的吸收率。

1993年，美国华盛顿州39岁的糕点大王利德蔓体重150kg，TC达3.24mg/mL。平时只能卧床，后遵医嘱，每天吃2~3个燕麦稃饼（全燕麦食品，每个重25g），3个月后体重降到125kg，TC降到1.75mg/mL。这说明燕麦具有预防肥胖的作用。

（五）治疗便秘

糙米燕麦无花果粥做法？

糙米燕麦无花果粥是一道营养丰富、口感独特的粥品，以下是一种常见的做法：

 

所需材料：

- 糙米：50 克

- 燕麦：50 克

- 无花果干：3-4 个

首先，在锅中加入一杯糙米和半杯燕麦，加入4杯水，煮沸。

接着，加入一杯切碎的无花果，同时加入适量的红糖和盐，继续煮沸几分钟。

然后，将所有原料转移到食品搅拌器中混合均匀。

最后，将混合物倒回锅中煮一段时间，直到达到所需的黏度，即可食用。这道糙米燕麦无花果粥不仅美味，而且富含营养，是一款健康食品，特别适合早餐或作为健康的甜点。

糙米洗净，糙米燕麦放入豆浆机

无花果干洗净，放入豆浆机

加入水至刻度线内

选择营养粥程序制作即可

糙米燕麦无花果粥就做好了

  烹饪技巧

用豆浆机做的粥，会稍微打碎一些，更适合小孩子喝。
我这个无花果干是超大型的，普通的酌情添加。
因为有果干，所以不用加糖

燕麦米与糙米升糖指数？

燕麦米与糙米两者升糖指数不是一样高，因为相对来说来说糙米的升糖指数要低一些，因为是糙米的升糖指数大概是56到58之间，然后燕麦米的升糖指数大概是60到65之间，相对比来说，我们可以吃一些糙米糙米的味道，还是比较不错的，而且含糖量比较少的。

三色糙米可以加燕麦米吗？

可以加。三色糙米分别是红米，黑米，糙米。都是属于粗粮，优质碳水，而燕麦米也是粗粮，所以可以加。三个糙米和燕麦米都是比普通的白米升糖指数慢，所以又是控糖和减脂期间的首选，由于都是粗粮，所以煮的时候需要提前2个小时浸泡，不然煮出来的口感[_a***_]，硬。

到此，以上就是小编对于燕麦糙米的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于燕麦糙米的功效与作用的5点解答对大家有用。