粳米怎么烧,粳米怎么烧好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米怎么烧的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粳米怎么烧的解答，让我们一起看看吧。粳米怎么煮干饭好吃？粳米可以煮米饭吗？大米面怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米怎么烧的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粳米怎么烧的解答，让我们一起看看吧。

1. 粳米怎么煮干饭好吃？
2. 粳米可以煮米饭吗？
3. 大米面怎么吃？
4. 粳米饭怎么煮才软？

粳米怎么煮干饭好吃？

第一个：煮干米饭时，在不好吃的粳米中加些糯米比例1:1，加水不要太多，可以用一个拇指结量水量，煮熟后再闷5分钟就可以吃了！

第二个：可以做成洋芋干饭，先把粳米泡半小时，把2个洋芋切成小块，再切点五花肉丁炒出油，放洋芋块翻炒，再加点盐和生抽炒匀，再放入泡好的粳米，加适量水，小火慢煮30分钟，就好啦！

第三个：可以做皮蛋瘦肉粥，先把粳米煮成粥，再加点肉末和一个切碎的皮蛋一起煮熟，再放适量盐和鸡精调味，撒上葱花就可以吃了！

用粳米煮饭，水量最好是米量的1.2~1.4倍；用籼米煮饭，水量最好是米量的1.5~1.7倍。如果米中放了粗粮，还要再适当多加一点水。

实在把握不好水量的话，还有一个比较简单的方法，可以将食指放入煮饭的水里，水超出大米的位置在食指第一个关节处即可（水高出米2~4厘米左右）。

粳米可以煮米饭吗？

粳米当然可以煮米饭。不仅粳米可以煮米饭，灿米，糯米也可以煮米饭。一般煮米饭，都是用的粳米，灿米。

糯米可以熬粥，包粽子。其实糯米也可以煮米饭的，只是有的人不爱吃。

电影里糯米还可以打僵尸[捂脸]。

粳米分为早粳米，晚粳米。正常情况下我们都是吃的粳米，早粳米口感要好一点。东北的稻谷生长周期要比南方长一个月左右，所以一般市场上会选择东北大米。南方的大米由于水质较好，味道清甜，也很受市场欢迎。我家的小米也可以做米饭🍚🤣

大米面怎么吃？

以下是一些常见的做法：

烙饼：将大米面加水搅拌成面团，然后分成小块，擀成薄饼，放入平底锅中烙熟即可。可以加入一些葱花、鸡蛋或者豆沙馅来增加口感。

蒸糕：将大米面和糯米面按照一定比例混合，加入红枣、葡萄干等果干，然后放入蒸锅中蒸熟即可。可以加入一些白糖或者蜂蜜来增加甜味。

做成米糊：将大米面和水按照一定比例混合，放入豆浆机中打成米糊，然后加热煮熟即可。可以加入一些花生、芝麻等坚果来增加口感。

煮粥：将大米面和水按照一定比例混合，放入锅中煮熟即可。可以加入一些青菜、瘦肉等来增加营养和口感。

鸡蛋番茄大米面

食材准备：鸡蛋，番茄，大米面，盐，白糖，味精，食用油，葱花。

制作步骤：

1.将新鲜的鸡蛋用筷子搅拌成为鸡蛋液，里面放入盐、味精搅拌均匀放在一旁备用。

2.番茄洗干净之后用刀切成丁装在容器里备用。

3.在锅中倒入食用油，将鸡蛋液倒入，然后翻炒成鸡蛋块之后把它盛出来放在一边。

4.炒过鸡蛋的锅不需要洗，只需要再倒入一些的油，然后将番茄丁倒入锅中翻炒，就要把番茄炒成番茄酱为止。

5.将之前炒好的鸡蛋重新倒入锅中与番茄一起炒，并加入白糖、盐、味精调味，然后盛出。

6.煮一锅开水，当水沸腾后把大米面放入锅中煮熟。

7.大米面煮好之后捞出，然后把炒好的鸡蛋与番茄放入大米面当中搅拌均匀，好吃的鸡蛋番茄大米面就做好了，然后在上面撒上一些葱花。

粳米饭怎么煮才软？

粳米饭用以下办法煮会更软:

1.粳米是粳稻的种仁，又称稻米、大米，是稻谷的成品。粳米呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小。所以我们在淘完米的时候不要直接放进电饭煲里煮，而是晾在一边5-10分钟让水分被粳米充分吸收。

2.在电饭煲煮的时候可以多加少许水，一般是一节手指长度左右。

3.如果是比较智能的电饭煲，可以在煮米饭的时候选择粳米这档，电饭煲会根据米的特性控制温度时长。

4.有必要的情况下，可以在粳米中加入少许糯米，加入糯米后煮出来的米会更软更香！

到此，以上就是小编对于粳米怎么烧的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米怎么烧的4点解答对大家有用。