家常糯米做法,家常糯米做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常糯米做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常糯米做法的解答,让我们一起看看吧。
家常糯米酒的做法?
工具/原料
糯米 (1000克)
甜酒曲 5克
凉白开水 适量
步骤/方法
1/13分步阅读
糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米
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泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了
陕北霞姐凉糕糯米家常做法?
第一步:首先准备160克糯米粉
第五步:把搅拌好的糯米糊倒入到一个平盘中,
(1)糯米清洗后加水浸泡2小时以上,放入蒸锅中蒸30分钟,放凉后备用。
(2)将放凉的糯米倒入保鲜袋中,反复按压揉搓几遍。
(3)将揉搓好的糯米平铺在屉布上,将其整理按压成约1厘米厚的长方形片状,切成两块,一块铺上豆沙馅,用另一块盖在上面,压紧实,切成小块。
(4)红枣煮5分钟,去核切片在表面做装饰即可。
油盐糯米饭的家常做法?
1、食材:糯米饭250g,胡萝卜1根,洋葱1/2个,青椒1/2个,鸡蛋3个,油适量,盐适量,葱花适量,鸡精2g。
2、胡萝卜、洋葱、青椒切末备用,米饭打散备用。
3、取一净炒锅坐火烧热加油烧至6成热依次放入胡萝卜碎。
4、洋葱碎和青椒碎炒至8成熟盛出备用8.取一净炒锅坐火烧热加油烧至8成热倒入打散的鸡蛋炒散(越碎越好)。
5、随后加入糯米饭翻炒至热透。加入胡萝卜碎等继续翻炒。
油盐糯米饭家常做法
原料:糯米、胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿肠、腊肉、腊肠、豆瓣酱、蚝油、白糖、生抽、蒜泥。
做法步骤:

第1步、糯米(根据自己家的吃饭人数来定多少)洗净放入电饭锅中,加刚好没过米的水煮成便生偏硬一点的米饭。

第2步、所以材料切成腊肉要切小一点不然吃起来会腻,如果青豆比较老有点硬就煮一下,备用。

第3步、煮好的米饭是这样偏硬的,放在锅里备用。

: 糯米泡水放置一晚或8-10小时后,把水沥干备用 将腊肠、香菇、虾米切丁状,一起倒入锅中(可加少少油,因为腊肠本身就还满油的了!!! )炒至小小略黄
2: 加入糯米, 并加ㄧ点水或鸡汤炒至糯米变少少透明
3: 最后再放入酱油及盐调味,酱油主要是拿来调色,盐巴可以先放少少,等蒸熟不够再加入即可.将炒好糯米放入电锅或隔水蒸熟(1小时12分钟)香喷喷的糯米饭/油饭就好搂~
家常糯米饭的家常做法?
步序1
提前一天把糯米先泡上
步骤2
枣子也提前清洗干净,泡一会,但是枣子不用泡太久,泡3到4小时就可以了
步骤3
取一只大碗,把泡好的糯米沥干水分,在碗底先放一半糯米,压实点
步骤4
再把枣子也从水中取出,把中间的枣核去掉,把枣子也均匀的铺在刚才底部已经压好糯米的大碗中,用枣子把那层糯米盖上
步骤5
再在铺好的枣子上面把剩下的糯米全盖上,上锅蒸,锅中水开后蒸制约30分钟左右至糯米软糯即可
清洗糯米
将糯米用清水清洗干净,一般过水2次就可以了,再用水将米泡半个小时。
清洗红枣葡萄干
接着将红枣和葡萄干放入碗中清洗一遍,接着用清水再一次清洗一下,就可以洗干净了。
放入食材
洗干净后将葡萄干红枣和枸杞放入碗中,接着在上面铺上一层糯米饭。
放入锅中
在糯米饭上再加上一层红糖粉,淋上一勺水,放入锅中蒸,蒸好后倒在盘子上即可。
到此,以上就是小编对于家常糯米做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常糯米做法的4点解答对大家有用。
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