糯米水,糯米水的作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米水的问题，于是小编就整理了6个相关介绍糯米水的解答，让我们一起看看吧。1斤糯米发多少水？江米酸浆水的做法？泡了江米的水有啥用...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米水的问题，于是小编就整理了6个相关介绍糯米水的解答，让我们一起看看吧。

1. 1斤糯米发多少水？
2. 江米酸浆水的做法？
3. 泡了江米的水有啥用途？
4. 一碗江米加多少水？
5. 糯米水怎样才算煮熟？
6. 做酸菜用的糯米水是什么样的？

1斤糯米发多少水？

如果用糯米蒸饭的情况下，一斤的糯米，需要的水量，应该是2.5斤，因为糯米焖饭的时候，没有大米吸收水分好，大米如果是一斤量的话，需要三斤的水，而糯米应该就在2.5斤的水

江米酸浆水的做法？

【做法】

1、先将芹菜洗净，切成小段备用。



2、把面粉加适量的水调成一个面糊，不需要太稠，类似做生煎包时用的面粉水就可以。



3、锅中烧水，水开之后下入芹菜。



4、加入调好的面糊，快速搅拌均匀，大火烧开，晾凉。



5、晾凉之后倒入器皿中，加入少许的白醋。

泡了江米的水有啥用途？

泡了江米(糯米)的水有多种用途：第一,将江米泡的水及淘洗江米的水储存在大的溶器,经过发酵后,是浇花及农作物的有机肥料水;

第二,江米泡的水及淘洗江米水烧热,洗锅碗能去污油,因此水含有碱去污力很强,具有环保作用;

第三,如果长期用江米泡及淘洗江米的水洗头,洗发光亮并能起到乌发作用。

     不任是江米泡及淘洗的水在日常生活中起到了很好作用,是环保实材,变废为保。

泡了江米的淘米水的用途很多，1.浇花，淘米水含有大量淀粉蛋白质等有机物，经过发酵分解后变成植物容易吸收的物质，所以是很好的肥料。2.淘米水洗水果，淘米水里面的淀粉容易将水果蔬菜的灰摩擦下来，容易去灰。

所以泡过江米的淘米水不要轻易倒掉，有不少用途

一碗江米加多少水？

一般情况下，蒸米饭时，江米与水的比例为1:1或者是1:1.5左右，具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定，但是建议加水时最多不要超过1:1.5。如果没有具体测量水的器具，可以在电饭煲中，让水没过大米1厘米左右。

糯米水怎样才算煮熟？

糯米用文火煮40分钟左右就可以煮熟了，煮之前可以先用清水浸泡一下，这样再煮的话会缩短煮制时间，且口感也会比没浸泡的要好一些。建议在煮糯米的时候可以加些其它材料一起煮，例如桂圆等，让其营养口感更加丰富。煮糯米的时候哦我们可以加些其它材料一起煮，让口感更加丰富。首先将糯米淘洗干净，如果加水1000毫升，用旺火烧开后转文火煮，等半熟的时候加入桂圆肉，搅拌均匀一起煮熟就可以了。

做酸菜用的糯米水是什么样的？

谢邀！糯米水是糯米加净水烧开发酵而成。黑龙江省居民一般不用，但有的用点大豆付压出来的水放缸中，也起发酵作用，且缸中水不易起白沫。其实什么也不用放，腌酸菜时把菜和盐的比例找好就可。我腌酸菜就是菜入缸时一层大***一把大粒盐，上面封缸压实，四十八小时后加清水，一个月后即可食用，直到来年五一，从来也没烂过，菜清脆可口！

首先谢邀，我是东北人，我们这边渍酸菜从来不用糯米水，今天是第一次听说渍酸菜放糯米水，也算长了见识。我是渍酸莱，不是腌，从缸底往上码，一层***一把盐，也可以两层撒一把，缸滿为止，然后用沒有油的大锅烧一锅水，倒入缸内，如沒滿，可添凉水，直到缸滿为止，然后压上干净石头，水一定要沒过菜，第二天水凉了，可以找一个食品袋，把缸口封好，保证菜的质量。如生渍也可以，所有过程同上，最后添凉水，这样渍的酸菜特别好吃。

到此，以上就是小编对于糯米水的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米水的6点解答对大家有用。