本文作者:交换机

糙米放多少水,糙米放多少水,煮糙米饭的米水比例

交换机 09-25 36
糙米放多少水,糙米放多少水,煮糙米饭的米水比例摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糙米放多少水的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糙米放多少水的解答,让我们一起看看吧。糙米水的正确使用方法?七色糙米米和水的比例...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于糙米多少水的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糙米放多少水的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糙米水的正确使用方法?
  2. 七色糙米米和水的比例?
  3. 煮糙米饭放多少水?
  4. 三色糙米饭怎么加水?

糙米水的正确使用方法?

简介

糙米是指稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米含有丰富的铁质、锌、叶酸、维生素蛋白质、糖类,提高人体免疫功能,排毒通便,润肤养颜。

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(图片来源网络,侵删)

做法

1、准备好200克糙米、1500克水。

2、用没沾过油的锅,把糙米翻炒而不要爆裂,炒到黄褐色时盛起。

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3、在锅内放水,煮开后,放进炒过的糙米,马上停火,五分钟后,将糙米过滤即可。过滤后的糙米还可用来煮粥。

七色糙米米和水的比例

米水比例1:1.5

七色糙米要是按平时煮饭的方法不是很容易煮烂,在煮这种米粥时最好还是提前把七色米泡上多半天使其浸透水分,这样再煮就比较好烂了,在煮这种米粥时尽量先用大火烧开,然后再改小火比熬其它米粥的时间要长一些,这样煮出来的七色米才软烂可口。

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煮糙米放水跟煮白米饭放水量不一样。

米的质地比较硬,放水的量根据米量多少而定,一般来说,米水比例为1比1.3的比例。如果是糙米和白米混合烹煮,可以按照米水1:1.7的比例来放水。

如果是用电饭煲煮糙米,放水的量跟煮白米饭的水量可以一样,也可以多放两成左右,这样煮的饭更松软。

如果用普通高压锅煮,放水的量是糙米量的1.2倍左右。

糙米饭放多少水?

糙米饭的做法如下:

1.将糙米用清水淘洗干净。

2.淘洗干净的糙米放入电饭煲,加入清水。

3.水位至糙米的2杯米所需水量处,盖上盖子,菜单中选择“活性糙米”,按下煮饭键。

4.经过长达3个多小时的等待,糙米饭终于出锅了,米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处,米粒吸足了水分,个个饱胀松软。糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但是糙米的营养价值比精白米高。 与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。 而且糙米含有较多的脂肪碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量

三色糙米饭怎么加水?

三色糙米饭加水。煮三色糙米饭,一般按照米和水的比例为1:1.5来放水。煮糙米饭放水要看煮了多少糙米,糙米的质地比较硬,放水比普通米饭要适量多一点,一般按照米和水的比例为1:1.5来放水,若是一杯米,一般要放一杯半的水,若是糙米混合其他米一起煮,可以适当多放一些水。

到此,以上就是小编对于糙米放多少水的问题就介绍到这了,希望介绍关于糙米放多少水的4点解答对大家有用。

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