糯米麻薯,糯米麻薯的做法和配方

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米麻薯的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米麻薯的解答，让我们一起看看吧。山药糯米麻薯的做法？麻薯的做法用糯米粉？怎么用糯米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米麻薯的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米麻薯的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药糯米麻薯的做法？
2. 麻薯的做法用糯米粉？
3. 怎么用糯米胶做麻薯泥？
4. 糯米糍也称麻薯，怎么做一道大人孩子看了都会眼馋的麻薯？

山药糯米麻薯的做法？

原料：麻薯适量、糯米适量、豆沙馅适量、芝麻适量

1、原料大***，红薯、豆沙馅、糯米粉。

           2、红薯放入蒸锅蒸熟。

3、蒸熟的红薯趁热去皮，放入盆中捣成薯泥。

4、一点点加入糯米粉，合成糯米红薯面团。

5、面团和豆沙馅分别分成9份。

6、取一份糯米面团在手中压扁，放上一份豆沙馅，象包汤圆一样收好口。

7、包好馅心的糯米团直接放在熟芝麻仁上，用手轻轻压扁，沾上一层芝麻，一面沾好，沾另一面。

8、所有饼坯做好后，叠在一起，侧面在放芝麻的盘中转几下，让芝麻沾的更紧。

  9、沾好后的饼坯放入煎锅，小火煎制。

麻薯的做法用糯米粉？

食材：

牛奶100g（我用的是三象糯米粉，不同糯米粉吸水性可能不同，可以适量减少牛奶！！！！或者少量多次加入牛奶，以免面糊太稀）

玉米油20g

糖20g

糯米粉115g

鸡蛋液适量

①牛奶和油充分混合均匀，再加糖搅拌均匀

②糯米粉过筛加入，搅拌均匀至无干粉

③鸡蛋打散少量多次加入

每次一点点一点点的加

怎么用糯米胶做麻薯泥？

首先将糯米粉加入适量水中，搅拌均匀成糯米粉浆备用。

然后将红豆洗净并加入适量水中煮熟，捞出沥干水分，用擀面杖压成豆泥。

将糯米粉浆放入锅中，小火不断地搅拌直至成胶状。

将豆泥和少量白糖混合均匀，然后取一个小碗，将胶状物压入碗底，放入适量豆泥，再将胶状物包裹住豆泥，并慢慢揉成球状即可。麻薯泥上色可用熟红薯泥取代豆泥。

糯米糍也称麻薯，怎么做一道大人孩子看了都会眼馋的麻薯？

我一直对芒果有着疯狂的热爱，对于芒果的甜品也是同样的，芒果奶酪慕斯、芒果芝士蛋糕什么的，听起来甜甜香香的，可是真正入口就有点失望，芒果的味道很淡，也没什么香味。

而且芒果西米露也吃腻了，想换个新吃法。直到前段时间在锦江区吃到目前我最喜欢的一款奶香芒果糯米糍，很符合我的口味。既能吃到浓郁的芒果味儿，又保留芒果本身的香味，质地香糯足够香甜，吃起来还有奶香味。

快手甜品—奶香糯米糍，做法简单，厨房新手也能轻松搞定。下面把奶香糯米糍的做法分享给大家。

【奶香糯米糍】

食材：

糯米粉200g，纯牛奶230g，奶粉20g，白糖30g，椰蓉200g，芒果1个

做法：

1. 将糯米、白糖、奶粉及牛奶搅拌均匀无颗粒的稠糊状

2. 封上保鲜膜，在保鲜膜上扎孔

3. 待水烧开后，再上锅蒸20分钟

一种用糯米以及不同的馅料制成的糕点，软、糯、甜。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”，日语发音（もち/mochi），台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻薯的说法。

麻薯Q弹可口，深受不少人喜欢，但其实原来要动手做都不难，而且简单易做，今天就教大家做这个软心芝士版本，芝士味道相当浓郁，各位芝士迷真的要试试呀！

首先要准备这些食材：

糯米粉 100克

木薯粉 100克

芝士粉 60克

感谢邀请：

糯米糍，又叫状元糍，为一种较为有名的点心食品。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品。今天我就介绍这款糯米糍的做法，喜欢的收藏吧！

主料：

糯米粉100克

花生80克

辅料：

白糖35克

牛奶90毫升

白芝麻7克

制作步骤：

作为一种糯米制的甜食，麻薯因为软糯弹牙，馅料多变，无论是大人孩子都特别喜欢。今天分享一道拥有惊艳的口感和颜值的麻薯，它一定轻易就能俘获小朋友们的芳心。

需要的材料有

外皮： 牛奶 240g 糯米粉 130g 玉米淀粉 50g 细砂糖 30g 无盐黄油 20g 草莓粉 6g

内馅： 奶油奶酪 150g 糖粉 15g 奶粉 10g 椰蓉 适量

制作方法:

糯米粉、玉米淀粉和草莓粉一起过筛。 草莓粉是草莓通过冻干打成的粉末，也可以用紫薯粉、甜菜根粉等天然蔬菜粉来做，不同的蔬菜粉在提供不同色彩呈现的同时，口感也更多样化。

加入牛奶和细砂糖。 糖的分量可以根据宝宝口味来增减。

用打蛋器搅拌至面糊顺滑，无颗粒。 然后过筛，过滤后的面糊会更加细腻，出品口感会更加顺滑。

盖一张锡纸， 冷水上锅，水开后继续大火蒸25分钟。

蒸的同时来准备内馅。把奶油奶酪放在室温下软化。 加入糖粉和奶粉。 用电动打蛋器打发至奶酪顺滑。 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏备用。

糯米糍是一道很受人喜欢的甜食，它的外皮软糯Q弹，内陷又能容纳很多种类，可以说是一种老少皆宜的小吃。麻薯很火的时候，外面有卖各种牌子的，我自己也买过一些，但是吃起来都不怎么合心意，因为外面卖的成品麻薯都太甜了，一两个还可以接受，吃多了就有点腻。还是自己做来的好，可以掌握好麻薯的甜度，喜欢吃什么馅的就做什么馅的。特别是水果馅，可以自己放新鲜的果泥，而不是外面的成品果酱。

芒果400g，玉米油30ml，糯米粉160g，牛奶220ml，糖粉50g，栗粉45g，椰子粉15g，椰蓉适量

1、糯米粉、玉米油、糖粉、椰子粉、栗粉放入大碗，加牛奶及玉米油搅拌；

2、搅成均匀的浆水后，放入蒸锅，加盖，中火蒸15分钟，晾凉；

3、大芒果去皮去核，挖成小球；

4、取适量粉团在掌心按扁，放入芒果球；

5、包好，轻轻搓圆，滚上椰蓉即可。

小贴士：

到此，以上就是小编对于糯米麻薯的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米麻薯的4点解答对大家有用。