煮糯米饭,煮糯米饭和正常米一样放水吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煮糯米饭的问题,于是小编就整理了2个相关介绍煮糯米饭的解答,让我们一起看看吧。
糯米粥怎么做?
2、把糯米提前放在清水中浸泡半小时,浸泡时一定要用冷水,等它泡好以后再放到锅中加水煮粥。
3、在煮的过程中,要用勺子向同一方向不断搅动,这样煮出的糯米粥口感特别好
4、在煮糯米粥的时候,可以根据自己的需要加入红枣冰糖以及葡萄干或者南瓜等配料
5、糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片,这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香,滋味会更加诱人。
黑米先泡一个小时左右,先煮黑米.等黑米大火煮半个小时,再放糯米.煮开锅.然后小火煮半小时就行了.黑米只能放一小把,糯米可以随自已的口味适量放.最好还加一点粘米(不带糯性的米)水要多放一点.
糯米怎么煮稀饭?
糯米稀饭做法如下:
主料:糯米。
步骤如下:
1.将莲子用温水浸泡,去心后用清水洗净。
2.将糯米淘洗干净,用清水浸泡1小时到2小时。
3.将煮锅清洗干净,放入适量的莲子、糯米、清水。
你好:糯米又称江米,其特点是硬度最低,黏性最大、胀发性最小、色泽乳白不透明,但熟制后有半透明感,主要产于四川、湖北、湖南、江浙等地。
糯米又分为籼糯(长糯米)和粳糯(圆糯米)两种。籼糯米粒细长,黏性较差、米质硬、不易煮烂,产地以常熟、江阴、溧阳等地为著名。粳糯米粒阔扁、呈圆形,其黏性较大,品质较佳。
下面就来说一下糯米怎么煮稀饭。
①、首先用100克糯米淘洗干净,用冷水浸泡6小时左右,捞出,沥干水分。
②、锅内加约1300克水,将糯米放入,先用大火烧沸,再转文火煮至米烂成粥即可。
糯米煮稀饭不但好吃,而且非常好吃,它既有爽滑的口感,也有对人们身体有很大益处的营养,如果自己煮糯米稀饭的话,也避免了不卫生,所以糯米稀饭是一种既美味又健康的食物。
首先要把糯米淘好,当然如果淘的话也不能太干净,只要两次就好,多了的话可能会把糯米身上的营养弄没了。淘好糯米之后把它放进锅里,用大火煮沸,苹果可以放进去一些***食材。
比如说红枣之类的,有就放一点,没有也可以,放煮沸之后就用小火慢慢煮,大约半个小时到一个小时就可以了,这时候可以放一些白糖,也可以加一些食盐。
众所周知的是,糯米煮稀饭是一种良性的食物,对我们的身体非常好,如果能够每天坚持吃一点糯米稀饭的话就能够有效的缓解自己的心理压力,对于养生来说的话也是非常好的,并且也有一定的降低癌症患病的效果。所以有时间的话煮点糯米稀饭当做早餐或者下午茶,美味又健康。
之前我妈从老家给我带了一袋糯米,我家人少米又太多了,糯米也不能蒸米饭否者太粘了,索性我就天天用糯米煮稀饭给我家宝宝吃,我个人比较崇尚原生态烧法,就是不添加任何***成分的材料煮,感觉这样吃非常的健康,然后里面再放点自己喜欢吃的食材如,南瓜,红薯,山药,水果等,煮到粘稠即可,可以根据个人的喜好选择浓稠的程度。其实糯米煮稀饭和普通米煮稀饭没啥差别,第一,水放适当。第二,米不要太多,糯米粘性大,烧开后浓稠度很粘所以水要根据自己的需求添加,希望我的回答对你有所帮助。
1、糯米粥在煮的时候,最好把糯米提前放在清水中浸泡半小时,浸泡时一定要用冷水,等它泡好以后再放到锅中加水煮粥,在煮的过程中,要用勺子向同一方向不断搅动,这样煮出的糯米粥口感特别好。
2、在煮糯米粥的时候,可以根据自己的需要加入红枣冰糖以及葡萄干或者南瓜等配料,这样也能让煮出的糯米粥特别好吃,另外在煮糯米粥时要一次性放足清水,不能在煮制过程中加水,不然会影响糯米粥的口感。
糯米粥的正确做法教程
1、糯米白粥
煮糯米白粥时需要准备100克糯米放在冷水中浸泡一小时,泡好以后淘洗干净直接放在粥锅中加足量清水加热,煮开再用中小火慢慢熬制半小时在熬制过程中要用勺,经常向同一方向搅拌,这样既能防止糯米粘锅又能让煮出的糯米粥口感细滑。糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片,这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香,滋味会更加诱人。
2、南瓜糯米粥
糯米粥在煮的时候加入适量南瓜特别好吃,在做的时候需要准备糯米80克,难过150克,把准备好的南瓜去掉瓜瓤和瓜皮后切成片状,糯米提前用清水浸泡半小时,在锅中加清水烧开,把浸泡好的糯米与切好的南瓜一起入锅,放入几块冰糖加热煮开后再调小火力慢慢熬四十分钟,这时锅中炊糯甘甜的糯米粥就能煮好。
到此,以上就是小编对于煮糯米饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于煮糯米饭的2点解答对大家有用。
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