糯米八,糯米八宝鸭

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米八的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糯米八的解答，让我们一起看看吧。1斤糯米放8克安琪甜酒曲行吗？8斤糯米要包多久？8斤糯...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米八的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糯米八的解答，让我们一起看看吧。

1. 1斤糯米放8克安琪甜酒曲行吗？
2. 8斤糯米要包多久？
3. 8斤糯米要蒸多久？
4. 糯米的8种做法？
5. 圆江米的做法？

1斤糯米放8克安琪甜酒曲行吗？

可以

一斤糯米放了8克安琪酒曲，蒸出来的糯米饭会有点甜，有酒香味，可以食用。其中，酒曲的用量是有严格规定的，一般来说，一斤糯米需要放4到6克酒曲，也就是安琪酒曲，放多了会影响甜酒的口感。而您放入的8克酒曲已经超出了规定的用量，但并不会对糯米饭的味道和口感产生太大的影响，只是会稍微增加一点甜度而已。

8斤糯米要包多久？

包粽子要看各人的手法，包的方法的简易程度，对包粽子的熟悉程度，还有人本身做事的速度快慢来决定。正常来说，8斤糯米对一个熟手来说2个钟头左右就包完了。对于一个刚学会入门的人来说，可能要3至4个钟，也许还更久也不一定

8斤糯米要蒸多久？

二十至三十分钟。蒸糯米使用的工具不一样，蒸制的时间也会不同，使用高压锅蒸糯米，需要蒸二十分钟左右，使用普通锅蒸糯米需要半个小时左右。糯米的量比较大，则需要酌情增加蒸制的时间。糯米的质地比较硬，在蒸之前需要放在清水中提前浸泡，蒸好的糯米吃起来口感会更软糯。

蒸糯米要花费的时间长短还和所用的容器有关系，如果是用高压锅来蒸的话一般需要四十分钟左右，如果是用普通的木桶或者是电饭锅来蒸糯米的话要花的时间就比较长了，大概需要一个多小时。

糯米的8种做法？

1、糯米提前泡发，控干水分

2、素馅加入盐、蔬果粉、黑胡椒粉、香油、姜末，少量水，一个方向搅拌均匀

3、胡萝卜去皮，切薄片，用来当丸子底托

4、取一小勺馅放手心，用两个手掌尽量搓圆

5、放入糯米中滚几下。使其均匀的裹上一层糯米

6、取出再稍微的整一下形，放在胡萝卜片上

7、剩余的素馅按此步骤依次做好，水开后上蒸锅，中火，蒸25分钟

8、关火后可以焖三分钟再开锅

9、出锅后可以在每个丸子上放一个胡萝卜碎，点缀一下

圆江米的做法？

食材；圆江米500g；猪肉200g；冬笋/春笋150g；黑木耳干10g；新鲜香菇100g；洋葱150g；胡萝卜100g；调料；食用油20g；猪油20g；蚝油30g；鲍鱼汁25g；生抽25g；老抽25g；糖25g；鱼露5g；***调料；白胡椒粉少许；料酒少许；面皮；饺子皮25～6个。

做法

1，江米浸泡一夜，沥干水备用。

2，将冬笋冷水煮开3分钟，过凉水，吸干水分后切丁。黑木耳泡发后切丁。新鲜香菇切丁。

3，猪瘦肉，洋葱，胡萝卜都切丁备用。

4，锅内倒入食用油，猪油炒热；倒入洋葱炒制发软呈透明状；倒入瘦肉丁，料酒，白胡椒粉煸炒至变色；倒入胡萝卜丁炒软。

5，依次倒入冬笋丁，蘑菇丁，黑木耳丁继续煸炒。

6，炒到所有食材变色变软后转小火

7，倒入泡好的江米

8，一次性倒入所有调料翻炒均匀。

到此，以上就是小编对于糯米八的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米八的5点解答对大家有用。