粳米糯米煮饭,粳米糯米煮饭好吃吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米糯米煮饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粳米糯米煮饭的解答，让我们一起看看吧。糯米和粳米能一起煮吗？大米糯米饭一起吃的做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米糯米煮饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粳米糯米煮饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米和粳米能一起煮吗？
2. 大米糯米饭一起吃的做法？
3. 糯米能和大米一起煮成米饭吃吗？
4. 闽南糯米咸饭的做法？

糯米和粳米能一起煮吗？

当然可以。粳米可以制约糯米的粘腻不易消化。小时候记得妈妈包粽子总是会在糯米里添加粳米，使得包出来的粽子不至于太过粘腻而不好消化，糯米与粳米的比例是2：1，所以总的口感是糯米的。当然你喜欢糯米的口感的话，比例就多点；觉得太粘腻了就可以少点。全凭生活经验，没什么科学依据，也没做过什么实验研究，反正我们家每年都这样吃粽子，希望对你有帮助。

大米糯米饭一起吃的做法？

可以一起吃。

糯米饭的做法，需要准备的食材有：糯米 180克，大米 120克，广式香肠 1根，豌豆米 一碗，胡萝卜 半根，干香菇 5个，生抽 1大勺，玉米油 一勺，盐 适量。做法是将香肠切成颗粒，胡萝卜切成颗粒，香菇切成颗粒，把米洗净后，把所有食材放入电饭煲，谢按照水和食材1：1.5的比例，焖煮即可。

糯米能和大米一起煮成米饭吃吗？

可以。

准备用料：大米200克、糯米100克、水适量

步骤一、糯米洗净用水泡三到五个小时。

步骤二、糯米泡膨胀了加入大米，泡糯米的水可以留着。

步骤三、准备好一个平底的容器，把糯米好，倒入泡米的水刚好没过米就行。太多水的话米就会软。

步骤四、冷水下锅开始蒸，蒸半小时以上至一小时以下即可。



能，先将大米和糯米放入一个大盆子中，然后再将它们一起浸泡在水中。泡好之后就可以开始做饭了。

　首先，将油烧热，然后加入适量的盐和香料。接下来就可以将泡好的大米和糯米一起倒入锅中，再用小火炖制。

闽南糯米咸饭的做法？

用料、大米 适量、*** 三片、虾皮 一把、生抽 一勺、鸡精 些许、酱牛肉 取一些切丁

步骤 1、把米洗净用水泡着备用，水的用量是米的一倍即可。

步骤 2、用了三片***洗净后切丝备用。

步骤 3、虾皮备了一小把。

步骤 4、开大火，锅热后倒入虾皮翻炒出香味。（无需放油）

食材：白饭2碗,猪绞肉100克,香菇干3朵,红萝卜2/3根,芹菜小把,鸿喜菇等各种菇1把,竹笋2颗,开阳一大匙,油葱酥适量,高汤或清水5碗,盐适量,胡椒粉适量,红葱头3辧,香菜适量,透抽适量,虾仁适量

做法

1、香菇泡软后切小丁，红萝卜去皮切丁；芹菜切朱；香菜.红葱头切碎，开阳洗净泡软沥干。

2、热锅爆香红葱头和开阳，再放入猪绞肉耖至变白，加入红萝卜丁.香菇丁.白胡椒翻炒均匀，在淋上2大匙酱油略炒。

3、加入高汤或清水，煮滚后加入白饭，大火煮开转小火，边煮边搅15分钟后放入盐和白胡椒，起锅前放入芹菜.油葱酥拌匀，盛于碗内再放入香菜即完成。

闽南糯米咸饭做法

用料：包心菜一棵、干香菇一把、干贝一把、虾米或海蛎干适量、东笋适量、大米糯米各250克、盐酱油适量。

闽南糯米咸饭的做法：

1：先把大米糯米用水泡20分钟，在把干货用开水泡开。

2：不粘锅大火热油，喜欢蒜香的拍两瓣蒜炒香，倒入泡好的干货，中火炒香，加一勺盐，两勺酱油。

3：倒入冬笋，翻炒均匀，倒入包菜，大火炒。这时候因为包菜叶子很多，炒的时候适量翻动，等菜叶软化出水。

4：看到菜汁都煮出水来的时候，关小火，然后把泡好的米烤出放到锅中翻炒均匀，一般这时候菜叶出水很多，米加入以后不用再加水，还能看到菜汁在沸腾。如果水量没有大约没过米，或者整个锅看起来早烧干了，适量的加入开水。

5：加盖小火开始焖，大约十五分钟米可以熟，期间最好看着锅，几分钟等动一次，小心锅底烧焦。

6:米没有夹生就说明饭好了，如果菜汁还多，最后大火收一点，出锅前在按自己的口味调出咸淡口。

闽南糯米咸饭就做好

到此，以上就是小编对于粳米糯米煮饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米糯米煮饭的4点解答对大家有用。