糙米入什么经,糙米入什么经有来医生

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米入什么经的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糙米入什么经的解答，让我们一起看看吧。糙米是什么米？对糙米精白度和糙米出白率有何...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糙米入什么经的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糙米入什么经的解答，让我们一起看看吧。

1. 糙米是什么米？
2. 对糙米精白度和糙米出白率有何要求？
3. 菩米是糙米吗？
4. 糙米可以做肥料吗？

糙米是什么米？

、答，，糙米是指稻谷经剥壳机脱去稻壳后的米粒。如果党得这样的大米太粗糙了，还可以将粗糙米倒入碾米机，半开半闭刀口，让糙米再从机中碾一遍，去掉一小部分粗糙米皮，这就是通常人们说的糙米了。不过这样的糙米很有营养，因为米皮，米油等营养物质丝毫没受到破坏，但米色不好看。

糙米是干燥稻穗没有碾过的米。表面残留一层薄皮每粒都富含维生素、矿物质和食物纤维。有人说糙米很难煮,直接煮会发硬。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留

对糙米精白度和糙米出白率有何要求？

答：大米的加工精度越高，其碾减率越大，出米率就越低。糙米出白 率（出米率)是衡量稻米品质的一个重要指标。我国酿造米酒，有的作坊不太注意米的精白率和大米的验收标 准，还大都选用精白度较差的标准二等大米，因而在不同程度上影响 了米酒的质量。

有的作坊将标准二等大米再经适当精白以后投人生 产，对提高酒的质量则是有效果的。

粳米和籼米较糯米不易蒸煮和 糊化，更应提高精白度。

但由于糙米籽粒的形态特征，精白度越高， 则碎米大量产生，降低糙出白率，价格级差大，因此，粳米和灿米的精 白度以选用标准一等为宜，糯米则标准一等、特等二级都可以。

菩米是糙米吗？

不是。

菩米，也称熟米。“熟米”一词是后来起的学名，是相对于生米（稻谷未经熟制直接碾成的米）来说的。相传其制法是菩萨所赐，故客家人把此米称之为“菩米”。写法不一，常见的有“菩米”、“烳米”、“蒲米”、“符米”，也有写作“炰米”。属于主食类的大米，是稻谷经熟制晒干等多道工序精制而成。菩米对应的谷叫“菩谷”，即“熟谷”。是五华特产之一。

糙米可以做肥料吗？

粮食做肥料太浪费了，现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

糙米

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等；

2. 糙米能治疗贫血；

3. 糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用；

4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身 机能；

5. 糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；

6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

《本草纲目》中认为，谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对人体十分有益。

到此，以上就是小编对于糙米入什么经的问题就介绍到这了，希望介绍关于糙米入什么经的4点解答对大家有用。