糯米豆腐,糯米豆腐酿的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米豆腐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糯米豆腐的解答，让我们一起看看吧。豆腐酿糯米馅料的做法？豆腐糯米丸子的做法？酿豆腐怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米豆腐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糯米豆腐的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆腐酿糯米馅料的做法？
2. 豆腐糯米丸子的做法？
3. 酿豆腐怎么做好吃，糯米酿豆腐的家常做法？
4. 湖南糯米豆腐圆子的做法？
5. 糯米豆腐果做法？

豆腐酿糯米馅料的做法？

做法

1)准备好食材，糯米需要提前浸泡一夜。

2)肉馅里加入料酒。

3)加入生抽。

4)加入少量盐。

5)葱姜蒜切碎，倒入适量开水浸泡10分钟，将此水分次少量的加入到肉馅里，每加一次，肉馅都要搅打均匀。

6)将泡好的糥米和肉馅混合。

7)豆腐切成大块，下油锅煎至两面金黄。

8)用小刀和勺子帮忙，将豆腐中间掏空。

9)将刚才混合好的肉馅塞入。

豆腐糯米丸子的做法？

原料：老豆腐、猪肉馅、糯米、大葱、姜、花椒、八角、鸡蛋、胡椒粉、盐、生抽、淀粉。

做法:

1、食材:猪肉馅、老豆腐、糯米、鸡蛋、（葱姜花椒八角姜片加热水浸泡）。

2、肉馅中放入盐、胡椒粉和生抽。放入一个鸡蛋和淀粉。顺时针搅拌均匀。

3、分次放入葱姜水搅拌上劲。放入老豆腐。放入淘洗干净的糯米。搅拌均匀。搓成丸子放入高压锅的蒸格上。中火二十分钟即可。

酿豆腐怎么做好吃，糯米酿豆腐的家常做法？

食材：糯米、猪肉100克，瑶柱80克，油豆腐25只，红葱头30克，香菇7只，蚝油1汤匙，生抽1小匙，盐1小匙，鸡精1/3小匙。

步骤：

(1)油豆腐洗净，用刀切开个口。

(2)瑶柱提前浸泡剁成末，红葱心切成小粒。

(3)猪肉剁成馅，香菇切成末。

(4)热锅冷油放入红葱头炒香。

(5)倒入瑶柱、香菇末，炒半分钟。

(6)加入猪肉馅，继续煸炒。

(7)倒入浸泡过的糯米。

(8)调入生抽、蚝油、盐、鸡精炒均匀。

湖南糯米豆腐圆子的做法？

食材：精选糯米、新鲜豆腐就（稍微老一点的）新鲜玉米粒、小胡萝卜切丁、新鲜猪肉肉沫（肥瘦1：3比例）。

配盐、葱、姜、鸡精、胡椒粉、少量酱油。

精选糯米泡水2-3小时—蒸熟—用碗装出来冷却备用

豆腐切成大点的正方块—油炸—捞出滤干油冷却备用。

把备好的料和食材、糯米饭捏散、搅拌均匀，用刀尖把豆腐切个口，可以适当挖掉一些豆腐心，把糯米饭和料放进去，上锅加热。

这只是我的日常做法，跟大厨肯定没法比的[捂脸]。

糯米豆腐果做法？

糯米豆腐果是一道传统的广东甜点，做法简单：首先将糯米蒸熟，捣成糯米糍，再将豆腐切成小块，油炸至金***，然后将豆腐块包裹在糯米糍中，再油炸至金***即可。最后，裹上糖浆即可食用。

到此，以上就是小编对于糯米豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米豆腐的5点解答对大家有用。