糯米粉汤圆,糯米粉汤圆怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉汤圆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米粉汤圆的解答，让我们一起看看吧。糯米粉汤圆最简单的做法？用糯米粉怎么做汤圆？糯...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉汤圆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米粉汤圆的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米粉汤圆最简单的做法？
2. 用糯米粉怎么做汤圆？
3. 糯米粉做汤圆怎么做？

糯米粉汤圆最简单的做法？

1、在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面；

2、和好面，但是发现面团不是很柔软；

3、取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了；

4、把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀；

5、和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长；

步骤 1

糯米粉加温水，揉搓成团。切一小块，在沸水中烫熟，取出重新和面成软耳垂状

步骤 2

芒果切丁，面分成小剂，手指蘸粉，边旋转面团边用手指开孔，至厚薄均匀时，包入芒果

步骤 3

食材

芝麻（100g）

糯米粉（400g）

盐（40g）

步骤1: 芝麻放入锅中炒熟。

步骤2: 加入白糖，搅拌成芝麻馅。

步骤3: 糯米粉倒入温水，揉成面团醒15分钟。

步骤4: 将面团揉成条状，切成块状。

步骤5: 将芝麻馅放入面饼揉好。

用料：糯米粉250g，开水160-190g（酌情增减）

花生芝麻馅儿：熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g（酌情增减），黄油30g(没有的话完全可以用猪油代替)，猪油35g

步骤：

1，熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状，黄油隔水融化，熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。

2，先做馅儿，把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。再加入花生碎，拌匀，成团。

3，成团后的馅儿直接分割成10g/个，摆入烤盘中，进冷藏室冷藏。我试过放冷冻一样可行，就是让馅儿成型变硬嘛。

4，准备好馅儿，开始和面。250g糯米粉里直接冲入160-190g的开水。用筷子搅拌成絮状后，直接上手揉。

用糯米粉怎么做汤圆？

汤圆制作步骤：
1、首先准备好需要的材料，糯米粉、豆沙和白糖。
2、将糯米粉用温水打至成糊状，再放入豆沙和白糖调味，搅拌均匀。
3、将抹上凉油的手揉出柔软的皮，用带有模具的擀面杖将面团擀成圆形，在一端放入一勺豆沙，把另一端围起来。
4、小心地放入滚沸的开水中，煮到汤圆中的豆沙浮上来即可。
5、待汤圆熟透后立刻捞出放入清水中沥凉，这样汤圆才有脆嫩的口感。

1、材料：糯米粉250g，开水190g，熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g，黄油(或猪油)30g，猪油35g。

2、做法：熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状。黄油隔水融化。

3、熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。

4、把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。

5、再加入花生碎，拌匀，成团。

6、成团后的馅儿直接分割成每个10g左右，摆入烤盘中，进冷藏室冷藏，放冷冻也行。

7、250g糯米粉里直接冲入190g的开水，用筷子搅拌成絮状后，直接上手揉，一直揉到面团光滑即可。

8、揉好的面团搓成长条，分割成每个17g左右，然后搓成圆球状

9、将面团轻轻按压成小碗状，一份面团包住一份内馅，收口，在手中搓圆即可。

糯米粉做汤圆怎么做？

纯水磨糯米粉250克

把烧开的250克水依次倒入盆内，用筷子搅拌成絮状。

因为糯米粉烫好后比较粘手，所以建议你带上消毒的胶皮手套，先把手套上刷一点玉米油，（因为玉米油无色无味）就不粘手了。然后再把面调成光滑的面团。

这就是胶皮手套。

再把皮和馅各称重出18克:8克的圆球。

到此，以上就是小编对于糯米粉汤圆的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米粉汤圆的3点解答对大家有用。