红薯 糯米粉,红薯糯米粉可以做什么好吃的

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯 糯米粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红薯 糯米粉的解答，让我们一起看看吧。地瓜糯米粉可以做什么好吃的？红薯淀粉和糯米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯 糯米粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红薯 糯米粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 地瓜糯米粉可以做什么好吃的？
2. 红薯淀粉和糯米粉一样吗？
3. 红薯糯米粉的哪些做法？
4. 红薯加糯米粉的做法煮着吃？

地瓜糯米粉可以做什么好吃的？

地瓜糯米饼

做法步骤：

第1步、熟地瓜压成泥。

第2步、倒入糯米粉、白糖、水。

第3步、和成光滑的面团。

第4步、平均分成6份。

第5步、取一份压成饼，包入适量豆沙馅儿。

第6步、包好揉成团。

第7步、擀成饼。

第8步、锅中倒适量油，放入擀好的饼。

红薯淀粉和糯米粉一样吗？

红薯淀粉和糯米粉不一样。红薯淀粉是用红薯所做，糯米粉是糯米所做。

红薯淀粉又称番薯淀粉、甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等，是由蕃薯等所制成的粉末。番薯淀粉一般呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。

糯米粉是将糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。

红薯糯米粉的哪些做法？

【制作材料】：红薯2根、白糖1大勺、糯米粉2大勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把红薯清洗干净去皮，改刀切成厚片装盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟，把红薯蒸熟。



【步骤二】：红薯蒸熟取出来倒入大碗中，用勺子把红薯捣碎成泥，尽量捣细腻一些。

红薯加糯米粉的做法煮着吃？

食材：红薯2个、糯米粉60克、红薯粉50克、红枣6粒、枸杞15克、红糖1勺、醪糟半碗。

做法：

1、准备两个红薯，将红薯先洗净，再把红薯削去表皮，将红薯切成薄片，切得越薄越好，切好之后装入碗中。

2、把红薯放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸10分钟的时间，蒸好之后，可以用一根筷子试验一下，蒸熟的红薯，用筷子轻松就能***去。

3、将红薯片倒入大碗中，用擀面杖把红薯片压成红薯泥。

4、压好之后，再往红薯泥里加入50克红薯淀粉和60克的糯米粉，然后用勺子搅拌均匀，家里没有红薯粉也可以不加，或者加玉米淀粉也是可以的。

5、搅拌均匀之后，再用手揉成面团，再捏一块放手里，搓成长条，搓成长条后，放砧板上搓成细长条，全部搓好之后，切成小块，切好之后，再用手捏成圆形，捏的过程大概需要半个小时的时间，如果觉得麻烦也可以切好之后直接下锅煮。

6、把枸杞和红枣放入碗中，加入面粉和清水。用手抓洗一下，然后用清水彻底的清洁干净，沥干水分，去掉红枣核，再把红枣肉剪小块。

7、锅里放入纯净水烧开，水开之后倒入红薯丸子，红薯丸子下锅后，用勺子搅拌一下，防止丸子粘锅底。然后开大火将丸子煮至浮在汤汁表面，把火关小，再往锅里加入1勺红糖，再加入红枣枸杞一起煮30秒的时间，再加入4勺醪糟，煮30秒就可以关火了。

到此，以上就是小编对于红薯 糯米粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯 糯米粉的4点解答对大家有用。