包含蓝***糯米饭的词条

摘要： 本文目录一览：1、五色糯米饭的蓝色是什么植物五色糯米饭的蓝色是什么植物蝶豆花是用来给五色糯米饭染色的蓝色来源。 这种植物学名为蝶豆花，其汁液赋予糯米饭独特的蓝色。 五色糯米...

本文目录一览：

• 1、五色糯米饭的蓝色是什么植物

五色糯米饭的蓝色是什么植物

蝶豆花是用来给五色糯米饭染色的蓝色来源。 这种植物学名为蝶豆花，其汁液赋予糯米饭独特的蓝色。 五色糯米饭象征着吉祥和丰收，尤其在广西，它是农历三月三或清明节期间的特色食品。 壮族人民尤其钟爱五色糯米饭，它在他们的传统中占有重要地位。

蝶豆花。蓝色糯米饭的蓝色是用一种叫蝶豆花的植物染色而成。五色糯米饭寓意吉祥如意、五谷丰登，每年农历三月三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭，尤其是壮族人民十分喜爱五色糯米饭。

***：栀子、密蒙花、黄姜 蓝色：蝶豆花 橙色：苏木 紫色：蝶豆花加酸（醋）、紫蓝草 黑色：枫叶 五色糯米饭一般是指黑、红、黄、白、紫这5种颜色，是壮族和布依族等许多民族的传统美食。五色糯米饭又被叫做乌饭。

五色糯米饭是一种色彩斑斓、口感糯软的传统美食，在中国壮族、布依族等少数民族中较为流行。它的主要特点是使用天然植物染料将糯米染成五种颜色，分别是红、黄、蓝、白和黑。