干姜配粳米,干姜粳米粥

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干姜配粳米的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干姜配粳米的解答，让我们一起看看吧。淮山煲粥的做法？紫苏生姜大米茶怎么做？姜丝炒米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干姜配粳米的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干姜配粳米的解答，让我们一起看看吧。

1. 淮山煲粥的做法？
2. 紫苏生姜大米茶怎么做？
3. 姜丝炒米茶的正确做法？

淮山煲粥的做法？

主料:山药200克，糯米40克，大米60克，红枣10枚，水800毫升

山药粥的做法步骤

1.准备好山药、糯米、大米和红枣。

2.红枣提前用水浸泡。

3.山药洗净去皮切小块。

用料：淮山一根

辅料：白米饭一碗，盐2克

烹饪步骤：

1.首先，准备淮山，然后去皮切片，备用2.将米饭倒入电饭煲中，然后加入适量的热水后将淮山一起放入，盖上盖子，打开电源。

2.接着，每隔五分钟搅拌一次防止粘，十五分钟后，加上少许的盐就可以享用了，

1.将提前浸泡了一小时的薏米和大米一起煮20分钟。

2.将用盐腌制了1小时的猪骨放入沸水中煮3分钟，捞起后用冷水洗一遍。

3.将猪骨，淮山和浸泡了半小时的白豆一起放入锅用大火煮40分钟。期间要多搅拌！！

4.最后加入燕麦和盐煮8分钟就完成了。

原料：排骨，莲子，淮山，生姜，大米，水。做法：1、先煲一锅白粥，下入淖过水的排骨和生姜，煲出香味后放莲子，最后放淮山，放淮山后注意搅拌一下锅底，防止糊底哦！

1.排骨焯水。

2.莲子去芯，淮山去皮切小块。

3.生姜去皮切片。

4.先煲一锅白粥，下入淖过水的排骨和生姜，煲出香味后放莲子，最后放淮山，放淮山后注意搅拌一下锅底，防止糊底哦

准备一块前腿肉，切成薄片，切成长条，用刀碎瘦肉，竖着切，横着切，来回反复操作，直到把肉碎为止，装入碗中，瘦肉腌制一下，加入少许花生油、一小勺食盐、88粒鸡精、少许淀粉、少量生抽、少许蚝油，用筷子搅拌均匀，腌制15 分钟，切点淮山，对半切开，切好滚刀块形状，放入碗中，切点姜，切成薄片，把刚切好的淮山、姜片倒入锅中，用筷子搅拌均匀，盖上盖子煮大概20 分钟，切点葱，切成葱花，放入碗中，煮的八分熟的时候放入瘦肉，搅拌均匀，再煮五分钟左右，煮好了放入葱花，搅拌七八下就可以关火了。

紫苏生姜大米茶怎么做？

大米淘洗干净沥干水分，生姜切2毫米粗的丝（不要太细），紫苏叶子洗净晾干水分。

2.大米下入锅中，小火不停翻炒，炒至变色微黄。

3.放入姜丝不停翻炒，炒至姜丝变干（此时大米颜色更深了一些）。

4.放入紫苏叶子不停翻炒，至紫苏水分炒干呈卷曲茶叶状（大米已炒透，颜色变成金黄）。

5.摊开晾凉，装入密封玻璃罐里存放。

6.取适量煎煮即可。茶色清亮，淡淡的清香中微微透出些许姜丝的辛辣，非常适合伏天的一款茶饮，添加枸杞、红枣增加风味。

姜丝炒米茶的正确做法？

备用食材：生姜2块，大米半碗，瓶子1个；



制作过程：第一步，生姜清洗干净，削去皮，将表面有黑点的地方挖掉，然后先将生姜切成薄片，再切成细细的丝，生姜丝控干水；



第二步，大米准备出适量，将其淘洗干净，控干水，最好可以选择免洗大米，生姜和大米都处理好，炒锅准备出，将炒锅置于火上，烧热，保证无水无油的状态；



第三步，烧热锅后，放入生姜丝，开始不停地翻炒，全程中火，慢慢将生姜丝中的水分炒干，直到将生姜炒至微微发干、干瘪的状态，生姜丝先盛出来；



第四步，再将大米放入在锅中，中火翻炒，将大米炒至金黄焦香，重新放回生姜丝，翻炒均匀，让两者一同散发出香味，这姜米茶就做好了；



到此，以上就是小编对于干姜配粳米的问题就介绍到这了，希望介绍关于干姜配粳米的3点解答对大家有用。