大米挑选粳米还是粳米-大米挑选粳米还是粳米好吃

摘要： 本文目录一览：1、米饭是什么米做的?2、粳米好吃还是大米好吃...

本文目录一览：

• 1、米饭是什么米做的?
• 2、粳米好吃还是大米好吃
• 3、粳米和大米哪个蒸米饭好吃
• 4、吃粳米好还是大米好
• 5、粳米和大米的区别

米饭是什么米做的?

1、籼米，是那种细细长长的身材很好的米，大多数都是长江以南的地区种植，近期苏宁众筹上发售的瑶珍山泉米就是属于籼米一类。

2、五常稻花香2号大米：它是黑龙江粳稻的一种，香米，水稻秧苗散发一种香气，大米也非常香，做饭是会散发特色的清香，所以该种大米享誉全国，是最高档的大米之一。长寿米：产于钟祥市，钟祥气候温和，土肥水美，盛产水稻。

3、饭店的米饭好吃是用的黑龙江五常大米、黑龙江响水大米等。

4、农耕记米饭是水稻。农耕记米饭就是水稻，也是我们平时吃的大米，农耕记的大米是五常大米，农耕就是最朴素的生活，最踏实的味道，农耕记这一品牌便是由此而来。

粳米好吃还是大米好吃

粳米。粳米煮后粘性较大，有米油，入口柔软香甜，比较香软，而籼米煮后出饭率较高，米饭粘性小，无米油，入口干燥软弹，香甜味较淡。据历史记载，最早的种稻人是长江中下游的中国先民。

虽然说粳米也是适合用来煮饭的，煮制出来的米饭也是很好吃的，但是煮饭***用米反而会更加好吃。

粳米好吃。种好的粳米，蒸熟开吃时，才是最显现它独特性的时候。一口冒着满满米香的粳米粒入口，再细细嚼上两下，只觉得米粒十分的柔软却又带点韧性，口感十分不错，还十分的软软糯糯，好吃而又独特。

粳米。粳米没有进行精细加工，但也是经过加工，粳米保留了麸皮成分，含有丰富的膳食纤维，矿物质含量相对多，吃的时候比起大米更有劲，大米吃起来口感没有弹性。

粳米。粳米煮后粘性较大，有米油，入口柔软香甜，比较香软，而大米煮后出饭率较高，米饭粘性小，无米油，入口干燥软弹，香甜味较淡。

粳米具有除烦止渴，健脾胃，补肺气的功效，粳米是大米的一种，用粳稻谷加工而成的大米即为粳米，随着人们生活水平的提高，对事物的要求也在逐渐增高，所以选对好大米至关重要，下面为您介绍几种优质大米，供您选择。

粳米和大米哪个蒸米饭好吃

1、粳米。粳米煮后粘性较大，有米油，入口柔软香甜，比较香软，而籼米煮后出饭率较高，米饭粘性小，无米油，入口干燥软弹，香甜味较淡。据历史记载，最早的种稻人是长江中下游的中国先民。

2、粳米。粳米煮后粘性较大，有米油，入口柔软香甜，比较香软，而大米煮后出饭率较高，米饭粘性小，无米油，入口干燥软弹，香甜味较淡。

3、从整体上来看，粳米米粒丰满肥厚，质地硬却有韧性，煮制出来之后黏性和油性都比较大，柔软可口，整体上来看粳米还是属于好吃的米。2 粳米和大米的区别 粳米属于大米。

4、粳米适合做米饭。蒸大米饭时，主要看大家的口感喜好，如果喜欢吃软糯口感的米饭，那就用粳米，如果喜欢吃颗粒分明的米饭，那就用籼米，不过用不同的米蒸大米饭，米水比例也有一定差异。

5、粳米和籼米哪个适合蒸米饭 籼米 籼米与粳米比起来米粒更长、米色更白，其吸水量高、出米量足、营养成分含量更高，所以用籼米蒸出来的米饭更好吃。

吃粳米好还是大米好

从营养价值来说，粳米的营养价值要比大米高。从产量来说，普通大米（一般是指袁隆平的杂交水稻所产）的产量要远远高于粳米的产量，所以从种植面积上来说，普通大米要广泛得多。

如果要从价格方面来看的话，那么粳米的价格肯定就会比大米贵很多。从口感来说，粳米这种会更有韧性，嚼头也会更好一些。

粳米。粳米煮后粘性较大，有米油，入口柔软香甜，比较香软，而籼米煮后出饭率较高，米饭粘性小，无米油，入口干燥软弹，香甜味较淡。据历史记载，最早的种稻人是长江中下游的中国先民。

粳米蒸饭好吃。粳米煮后粘性较大，有米油，入口柔软香甜，比较香软，而籼米煮后出饭率较高，米饭粘性小，无米油，入口干燥软弹，香甜味较淡。

粳米和大米的区别

粳米是一种形状较圆、质地较硬的稻米，口感较佳。常见于中国、日本等国家。大米则是一种形状较长的稻米，质地较软，是全球广泛种植的品种，也是人们日常饮食中的重要组成部分。

粳米与大米的区别如下：品种不同、粒型不同、粘性不同、产地不同、用途不同。 品种不同 粳米和大米都是稻谷的品种，但它们属于不同的亚种。粳米属于粳稻，而大米则属于籼稻。这两种稻谷在形态、生长环境和用途上都有所不同。

所以两者区别主要在于前者蜡白色，后者透明。口感不同 从口感上来看粳米要比普通大米更有韧性，也更有嚼头。

粳米和大米的区别，如果你要从营养价值上来说的话，那么粳米的营养价值相对来说会比大米高一些。