糯米团怎么做,糯米团怎么做好吃又简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米团怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米团怎么做的解答，让我们一起看看吧。糯米炸圆团怎么做才发得大个？糯米团怎么做？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米团怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米团怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米炸圆团怎么做才发得大个？
2. 糯米团怎么做？
3. 糯米圆子怎么做？
4. 怎么做糯米团子？

糯米炸圆团怎么做才发得大个？

食材明细：糯米4.8斤、肉馅3斤、淀粉适量、葱适量、姜适量、酒适量、盐适量、酱油适量

做法步骤

1，准备煮好糯米饭，放少许盐

2，准备好肉馅，加葱姜酒盐拌匀，腌制一会，馅料根据个人口味，不易太咸，因为是油炸，炸后会咸些

3，准备好淀粉

所有材料用手拌匀。用手拌可以让材料混合得好，而且能保持米粒完整 将1汤匙淀粉加1碗水调匀，搓圆子时先把手内蘸上水淀粉，这样就不会粘手 搓成乒乓球大小的圆子 锅内油热至7成时（先用干筷子在热油中试一下，如果油里的筷子冒出小泡说明温度合适），将搓好的圆子放入，视锅大小，每次不要放太多，以防止互相粘连。静止炸半分钟左右，轻轻拨动圆子，感觉不粘底了，将圆滚动着再炸5分钟捞出，放在吸油纸上即可 糯米饭做法：将糯米洗净后放电饭锅，水量比平时做米饭的少约1/3，再按做米饭的程序操作即可。糯米不用提前泡。 1

糯米团怎么做？

糯米团的做法

1.先把好多放在水泡大概2小时这样,比较容易熟

2.把糯米也在前一晚提前泡水

3.隔天把红豆拿去高压锅压熟,放点白糖,然后用糯米把红豆沙包起来。就一团团的了,有麻叶子可以用麻叶做底部,才不会粘锅。

4.搞定了就拿去锅蒸就OK了。

糯米团也叫汤圆，是古老的中国传统食品之一，制作简单，口感鲜美，下面是糯米团的做法：

所需材料：

- 糯米粉 250 克

- 开水适量

- 冰糖适量

- 芝麻适量

- 豆沙适量（或其他馅料）

- 清水适量

制作步骤：

1. 把糯米粉放入一个大碗中。

1/4 将糯米粉和椰奶、糖、黄油混合，搅匀后，放入底部抹油的盘中



2/4 入锅蒸15到20分钟



3/4 蒸好的糯米糕冷却后，切成大块，滚上椰蓉（直接这样吃也很美味了）

4/4 平底锅加温后，倒入少量油，将椰蓉糯米团放入锅中，煎至椰蓉略显淡***即可

糯米圆子怎么做？

1· 绞好的肉泥，姜蒜也一并放进去了

2· 淘好糯米开始煮饭，放在电饭锅里，水不能太多，只需高出米约2CM就好，煮好焖15分钟左右

3· 煮好的糯米饭！

4· 米饭稍凉一下，乘着热就开始拌肉，逐次的放入佐料，盐不能放多，因为其它几样佐料是咸的。全部拌开还不行，必须使劲的揣一揣，用拳头戳就好，因为它的黏劲很大。揣的越黏圆子越圆，

5· 搓圆仔的时候，可以用油润滑手心，这样就不黏手了。一口气搓30-40个一起放，放入锅中时，再用油润润手，搓一搓，顺着锅边滑进去。待它在油锅里翻滚几分钟，老一些的时候才能用筷子轻轻的拨一拨，让它们自动散开，直到飘上来就可以捞上来啦

首先腌制肉泥。将肥瘦相间的肉，剁成肉泥，加入料酒、生抽、香油、食盐、砂糖、黑胡椒、鸡蛋一个，搅拌均匀，腌制半小时。

然后制作丸子。

将萝卜切片，摆上蒸盘，肉泥捏成圆，放在糯米中滚上一圈，裹上糯米。

最后蒸煮食用。

将糯米丸子放在萝卜片上，蒸煮25分钟左右，即可出锅食用。

怎么做糯米团子？

步骤：

将糯米粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀成为面团。

将面团揉成长条状，切成小块备用。

将小块面团搓成圆形，压扁成薄片，放入适量的红豆沙馅。

将面皮包住馅料，搓成圆形团子。

将团子放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮10分钟左右，直至团子浮起来。

取出团子，沥干水分。

将糖和芝麻混合均匀，将团子沾上糖芝麻即可。
糯米团子的做法虽然简单，但需要注意火候和时间掌握，以免煮烂或者煮老。此外，可以根据个人口味加入适量的桂花、花生等调味料，增加口感和香气。

到此，以上就是小编对于糯米团怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米团怎么做的4点解答对大家有用。