湖北籼米怎么个吃法,湖北籼米好吃吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北籼米怎么个吃法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湖北籼米怎么个吃法的解答，让我们一起看看吧。籼米粑正宗做法？籼米粑做法？籼...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北籼米怎么个吃法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湖北籼米怎么个吃法的解答，让我们一起看看吧。

1. 籼米粑正宗做法？
2. 籼米粑做法？
3. 籼米松糕做法？
4. 蒸白萝卜菜怎么做？

籼米粑正宗做法？

1、将粘米粉做成无颗粒的面糊，室温条件下发酵9小时左右，表面会有大量的气泡产生；

2、铸铁平底锅一只，合适平底锅尺寸的锅盖一个，可放入平底锅中的金属小盅一个；

3、一片沾水用的厨房纸，一片厨房纸滴少量油用来擦拭锅底，防粘；

4、电炉炉温3-4之间，待蛋挞模中的水沸腾，将面糊搅拌后，舀一勺面糊，在平底锅中间倒上2团比较靠近的面糊，最好中间有链接；

5、在锅内无面糊处，倒少量清水瞬间制造蒸汽，然后盖盖，用湿毛巾封住盖与平底锅之间的缝隙，以防止蒸汽跑出；

籼米粑做法？

1、将粘米粉做成无颗粒的面糊，室温条件下发酵9小时左右，表面会有大量的气泡产生；

2、铸铁平底锅一只，合适平底锅尺寸的锅盖一个，可放入平底锅中的金属小盅一个；

3、一片沾水用的厨房纸，一片厨房纸滴少量油用来擦拭锅底，防粘；

4、电炉炉温3-4之间，待蛋挞模中的水沸腾，将面糊搅拌后，舀一勺面糊，在平底锅中间倒上2团比较靠近的面糊，最好中间有链接；

5、在锅内无面糊处，倒少量清水瞬间制造蒸汽，然后盖盖，用湿毛巾封住盖与平底锅之间的缝隙，以防止蒸汽跑出；

粉里面放少许生粉,少许盐(以粉的多少而定)搅拌均匀,放入刚烧开的水,用筷子搅拌,待稍凉用手搅拌均匀 2 萝卜切成丝 3 新鲜肉肥瘦各一半,腊肉也是,全部切成丁 4 切丁 5 先把肥肉放锅里爆油,萝卜虾米炒一锅,腊肉和新鲜肉各30%,放锅里炒熟。

6 大蒜不要放锅里炒,全部炒熟了,到一半进去拌一下，要不然叶子会黄，炒熟，酱干，香菇笋，新鲜肉放70%，腊肉70%，包好蒸熟。

籼米松糕做法？

籼米松糕是一种传统的中式甜点，制作方法简单，口感柔软香甜。首先准备好糯米粉、米粉、糖、水和酵母，将所有材料混合均匀后搅打成面糊，再加入适量的沸水拌匀，放置约1小时进行发酵，发酵后倒入烤盘中，用蒸锅蒸熟即可。可作为下午茶点心或早餐食品。注意发酵时间和火候掌握，不可过度或不足，否则会导致松糕口感不佳。

蒸白萝卜菜怎么做？

【材料】：白萝卜 1根、香葱 1棵、小米椒 适量、盐 半茶匙、蚝油 1汤匙、香油 半汤匙

【做法】：1、把白萝卜去皮后切成均匀的萝卜片，厚度随自己喜欢，也可以用削皮的工具来削成片

2、把萝卜片一片一片转圈码在盘子里，中间放几片填住空；

3、锅内放入适量清水，水开后放入萝卜，用大火蒸10分钟；

4、把盘子里蒸萝卜蒸出的萝卜水倒入小碗里，放入盐、香油和蚝油搅拌均匀，把小米椒切碎，放入萝卜汤汁里搅拌一下，不吃辣的可以不放小米椒；

主料：白萝卜(500克)

辅料：籼米粉（干、细）(50克)

调料：酱油(10克) 香油(5克) 大葱(5克) 盐(3克) 姜(3克) 味精(1克)

制作方法

1.白萝卜洗净，切丝放在碗中；葱、姜切末。

2.籼米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。

3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。

4.萝卜从锅中取出后，加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。

白萝卜相克宜搭500克，面粉300克，大葱、大蒜、蒜苗各50克，色拉油50克，食盐15克，辣椒红油30克

1.准备白萝卜一根，削皮刀一只。白萝卜洗净去皮。

2.用削皮刀把萝卜削成长条。

3.一手萝卜一手刀，边削边转动。更易把握萝卜条的厚度和宽度。

4.将削好的萝卜条放入盆中，加盐腌制10分钟。

5.待萝卜出水了，用手抓匀。

6.抓出全部水分。

7.倒入面粉，抓拌均匀，使得每条萝卜上都裹满面粉。

8.取蒸锅，上笼屉，铺笼布。

9.水开上锅蒸12分钟。此时准备葱末，蒜末，蒜苗末。

到此，以上就是小编对于湖北籼米怎么个吃法的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北籼米怎么个吃法的4点解答对大家有用。