袁隆平研究的是籼米,袁隆平研究的是籼米还是粳米

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于袁隆平研究的是籼米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍袁隆平研究的是籼米的解答，让我们一起看看吧。东北大米一千克是多少？不同水稻...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于袁隆平研究的是籼米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍袁隆平研究的是籼米的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北大米一千克是多少？
2. 不同水稻品种有哪些不同用途？

东北大米一千克是多少？

东北大米出售时候都论斤或者公斤计算。要想明白一千克大米是多少，就要搞清楚克与公斤，斤（市斤）的关系，公斤，斤，克都是重量计量单位，1公斤=2斤二1千克-。1千克大米习惯上称为1公斤。

稻米为大米由水稻脱壳而成米分粳米，糯米，籼米之分，产自不同省份或地域，大米为我国主要食物，分布广泛由水稻，旱稻，杂交水稻由杂交水稻之父袁隆平院土培育而成，还有少部分盐稻裁培为我国粮食增产，十四亿人口吃饭做出了巨大贡献，所以一千克大米为二斤。

不同水稻品种有哪些不同用途？

1、籼稻。有20%左右为直链淀粉。属中黏性。籼稻起源于亚热带，种植于热带和亚热带地区，生长期短，在无霜期长的地方一年可多次成熟。去壳成为籼米后，外观细长、透明度低。有的品种表皮发红，如中国江西出产的红米，煮熟后米饭较干、松。通常用于萝卜糕、米粉、炒饭。

2、粳稻。粳稻的直链淀粉较少，低于15%。种植于温带和寒带地区，生长期长，一般一年只能成熟一次。去壳成为粳米后，外观圆短、透明（部分品种米粒有局部***质）。煮食特性介于糯米与籼米之间。用途为一般食米。

3、早、中、晚稻的根本区别在于对光照反应的不同。早、中稻对光照反应不敏感，在全年各个季节种植都能正常成熟，晚稻对短日照很敏感，严格要求在短日照条件下才能通过光照阶段[8u58特产网techan.8u58***]，抽穗结实。

晚稻和野生稻很相似，是由野生稻直接演变形成的基本型，早、中稻是由晚稻在不同温光条件下分化形成的变异型。北方稻区的水稻属早稻或中稻。

4、巨型稻。巨型稻身形笔挺，穗长粒多，圆润饱满，平均每蔸水稻植株高达1.8米，高达2.25米。

一、籼稻和粳稻

　　籼稻和粳稻是我国自古以来栽培稻的两大类型。籼稻适宜于低纬度、低海拔湿热地区种植的栽培，在我国主要分布于华南热带和淮河以南的亚热带低地。籼稻米粒直链淀粉含量较高，胶稠度硬，蒸煮的米饭不粘。粳稻根据其播种期、生长期和成熟期的不同，又可分为早粳稻、中粳稻和晚粳稻三类，其较适于高纬度或低纬度的高海拔种植，谷粒不易脱落，较耐寒、耐弱光，但不耐高温。

　　二、非糯稻和糯稻

　　中国做主食的为非糯米，也就是籼稻和粳稻两种，做糕点或酿酒用为糯米，两者主要区别在米粒粘性的强弱，糯稻粘性强，非糯稻粘性弱。当淀粉溶解在碘酒溶液中，出于非糯稻吸碘性大，淀粉变成蓝色，而糯稻吸碘性小，淀粉呈棕红色。糯稻隐性突变何时被筛选及其起源时间尚无考证，但在《诗经》中已有糯稻的记载。

 

　　三、旱稻和水稻

　　旱稻又可称陆稻，它与水稻的主要品种其实大同小异，一样有籼、粳两个亚种，是水稻在无水层的旱地条件下长期驯化演变形成的一个生态型作物，适应在旱地栽培。这里说的水稻是指栽种在水田中的稻种，其基本也有籼稻和粳稻两个种类。

　　四、人工稻

　　人工稻就是工选育的一些水稻品种，如杂交水稻、超级杂交水稻，浮水稻、海水稻等都属于这个种类。我国袁隆平成功用科学方法产出世界上首例的杂交水稻，也因此被称为杂交水稻之父。一般杂交水稻都无法自己产出下一代，但在产量上都会比一般的水稻大得多，现今我国栽种的水稻品种一般都是杂交水稻。

到此，以上就是小编对于袁隆平研究的是籼米的问题就介绍到这了，希望介绍关于袁隆平研究的是籼米的2点解答对大家有用。