东北糯米,东北糯米的功效与作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北糯米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北糯米的解答，让我们一起看看吧。东北糯米好吃吗？东北什么时候产糯米？东北糯米哪个颜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北糯米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北糯米的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北糯米好吃吗？
2. 东北什么时候产糯米？
3. 东北糯米哪个颜色最好？
4. 怎么识别东北糯米？

东北糯米好吃吗？

好吃，东北糯米很好吃。

东北糯米.生长环境好，生产周期长，生长于黑土湿地的东北糯米具有优越的生长环境，一年一季，在慢生长的环境中的东北糯米更代良的品质。

东北糯米质量好，口感佳。东北糯米圆润饱满，色泽自然，软糯绵香，产自东北的糯米，每颗都是机选加人工多重甄选，质地坚实不宜碎，鲜香软糯，口感细腻，香糯有回甜，粘度适中。

东北糯米营养丰富。东北糯米营养丰富，有很好的食补功效，具有补中益气、健脾养胃的效果，对于脾胃虚弱的人群可以起到温补的效果。

东北什么时候产糯米？

l0月份，

东北江米(南方叫糯米)是一年一季，东北江米在每年4一5月份种植，十月中旬左右成熟收获。主要产地为黑龙江的尚志、五常、肇东等地。

生长于黑土地的东北糯米具有优越的生长环境，一年一季，具有最长180天的生长期，在这生长期中具有适宜的雨水滋润，可以满足东北糯米种子吸水膨胀萌芽之需，充沛的光照也使其利于光合作用让其茁壮成长，在慢生长的环境中的东北糯米更具有丰富的营养，可谓是黑土湿地最好的馈赠。

东北糯米哪个颜色最好？

一般来说，糯米的颜色都是米白色的，我们在市场上会看到一些五色糯米，其实这些糯米的颜色都是通过其他可食用的食物染色而成的。当然，不同品种的糯米，它的颜色会有细微的差别，但大多数来说都是米色偏黄一点的为主。

1、颜色：好糯米是雪白色的，如果米粒发黄，或有黑点，就是发霉了。

2、纯度：糯米是白色，不透明，不亮的。如果米里有半透明的米粒，就是掺了大米。

3、新旧：仔细看米粒的中间，有横纹的是陈米。米粒小，均匀，雪白，无横纹的是新米。

怎么识别东北糯米？

东北糯米口感香糯，洁白无瑕，做出的糯米食品放凉了也还是糯糯的，不会出现硬块的。而南方的糯米黏性很大，做出的小吃都是黏黏的很好吃，如粽子，糕，还有其他甜点之类的东西。但是缺点就是放凉了之后特别的硬。我们家乡做出的糕就是用南方糯米做的，热的时候特别好吃糯糯的软软的，等凉透了刀也切不动。口感上还是有一定的差别。

到此，以上就是小编对于东北糯米的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北糯米的4点解答对大家有用。